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在寶寶的成長過程中,,雞蛋是必不可少的營養(yǎng)來源之一,,雞蛋里所含的蛋白質(zhì)、脂肪,、維生素,、還有一些礦物質(zhì)等都給寶寶提供了所需的營養(yǎng),。對寶寶而言,雞蛋的優(yōu)質(zhì)蛋白,,營養(yǎng)成分僅次于母乳,。 在寶寶三個月以后就可以添加輔食了,10個月以上的寶寶就又咀嚼能力了,。小派今天就來介紹幾款用雞蛋做的美食,。每次小派一做好放在飯桌上,必定是兩個娃娃你爭我搶的局面,,正所謂有好的東西要一起分享,,下面就和大家分享一下吧。
西蘭花,,適量;豆腐,,適量,;蔥末, 適量,。
雞蛋兩個(根據(jù)孩子的適量可以增加或減少雞蛋的用量),。
西蘭花先洗凈,切成小塊,,用沸水焯軟后放涼,。
雞蛋打散,加入蔥末,,一點點鹽,,一點點水。
把豆腐切小塊鋪在碗底,,然后倒入蛋液和西蘭花,。在水煮沸后用小火蒸十五分鐘級可以上桌了。媽媽們要注意,,不要蒸過頭了,,要不然太老了就不好吃的了。
配上餃子或是小熊饅頭,,保證娃娃吃到呼啦呼啦的,。
豆腐的鈣和雞蛋的多種營養(yǎng)加在一起,好吃又易消化,,做起來也簡單方便,。媽媽們不妨多試試。
雞蛋或是鴨蛋都可以變身黃金蛋,,很Q彈的喲,!
在蛋蛋的頂端敲個小洞,要小心,,洞不要太大了哦,。
然后用牙簽或是小竹簽插進(jìn)雞蛋里面攪動,把蛋黃弄破,。
再用保險膜覆蓋在上面,。
握在手里來回晃動,力度適中,,別太大里把雞蛋捏碎了,。
在雞蛋固定好,不要東歪西倒,。在用保鮮膜包著的地方用牙簽扎幾個小洞,,然后在鍋里蒸30分鐘。先別急著開蓋,,在燜上級分鐘,,放涼后就可以剝殼享受這個美味了。
還有一種方法是用絲襪甩雞蛋法,。把雞蛋套在絲襪里,,使出吃奶的勁,最后也是累到不行,。呵呵,,還是用牙簽的辦法好。
切開雞蛋后,,吃在嘴里好Q好彈,。
最適合小朋友吃了,媽媽也不用擔(dān)心寶寶會被蛋黃噎著了,。
水煮雞蛋的營養(yǎng)價值比任何烹飪的雞蛋還要高的,。這個黃金蛋的做法不但簡單,還方便家長攜帶出門,,讓寶寶隨時隨地都有點心吃。
作為正餐也是不錯的選擇哦,。既美味又有營養(yǎng)。
雞蛋,,兩個,;面粉,適量,;蔥花,,適量,。
南瓜去皮切成絲。
加入雞蛋,,面粉,,蔥花,適量的鹽,。
徹底的攪拌均勻,。
平底鍋燒熱,倒入少量的油,,小火,,用小勺把南瓜糊攤一小塊在鍋上。用鏟子壓平變成餅的樣子,,一面煎好就翻面再煎,。
哇,熱乎乎的雞蛋南瓜餅就出鍋了,??雌饋砩辔毒闳剑搽y怪寶寶吃了還想吃,,根本就停不下來,。
雞蛋,,兩個,;牛奶,250毫升,;白糖,,40克。
把白糖放進(jìn)牛奶里去,。
再加入兩個雞蛋,。
均勻攪拌好。
過濾到烤碗里面去,,在撇去表面上的氣泡和浮沫,,烤出來口感更細(xì)膩。
然后在烤盤里加一些開水,,在放烤碗,。
烤箱先預(yù)熱到170度,雞蛋布丁放入烤箱中層,,上下火烤30分鐘,。
烤到布丁凝固了就大功告成了。
香滑可口的雞蛋布丁就可以開吃了,那么美味,,真叫人垂涎三尺,。吃起來香滑的感覺,帶給小派的是一種幸福的滋味,,不是一般的滿足呀,。
這幾款用雞蛋充當(dāng)主角做出來的美食,是在家庭里最常見的食物了,。變換口味做出來的輔食,,寶寶吃得開心,媽媽看著放心,。簡單易行,,不復(fù)雜,也不講究技術(shù),,廚藝再不精通的媽媽也能做出來的東西,。怎么樣,你們學(xué)會了嗎,?
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