誰說家養(yǎng)的植物只可遠觀而不可褻(hao)玩(chi)?選擇這些好養(yǎng)好看好吃的“三好”植物,，既能裝點你的窗臺和陽臺,，又能在制作美食時派上用場……啊，瞬間感覺體內(nèi)的洪荒之力要壓制不住啦!

① 薄荷

薄荷,，幾乎是地球人都知道的香草,，全株有香氣，綠綠蔥蔥,，賞心悅目;作為調(diào)味劑,、香料，或者配酒,、沖茶,、擺盤裝飾等都美得不得了。

②紫蘇

紫蘇在我國種植應(yīng)用大概有近2000年的歷史,，藥用,、油用、香料,、食用皆可;適應(yīng)性強,，好容易就長成一大盆;它奇異的芳香，是做雞肉鴨肉、河鮮海鮮等的絕配,，用紫蘇莖葉腌制而成的泡菜,，味道更是美極了。

③羅勒

羅勒,，葉色翠綠,，芳香四溢，被譽為“香草之王”,，是最最最常用的西餐香料，平時可摘下嫩葉來做羅勒煎蛋,，羅勒西紅柿湯等,。

④迷迭香

迷迭香，性喜溫暖氣候,，一旦扎根,，就能茁壯成長多年，他香味濃郁,，略帶苦味,，配雞肉和羊肉最佳，在牛排,、土豆等料理以及烤制品中也經(jīng)常使用,。</

誰說家養(yǎng)的植物只可遠觀而不可褻(hao)玩(chi)?選擇這些好養(yǎng)好看好吃的“三好”植物，既能裝點你的窗臺和陽臺,，又能在制作美食時派上用場……啊,，瞬間感覺體內(nèi)的洪荒之力要壓制不住啦!

① 薄荷

薄荷，幾乎是地球人都知道的香草,，全株有香氣,，綠綠蔥蔥，賞心悅目;作為調(diào)味劑,、香料,，或者配酒、沖茶,、擺盤裝飾等都美得不得了,。

②紫蘇

紫蘇在我國種植應(yīng)用大概有近2000年的歷史，藥用,、油用,、香料、食用皆可;適應(yīng)性強,，好容易就長成一大盆;它奇異的芳香,，是做雞肉鴨肉、河鮮海鮮等的絕配，用紫蘇莖葉腌制而成的泡菜,，味道更是美極了,。

③羅勒

羅勒，葉色翠綠,，芳香四溢,，被譽為“香草之王”，是最最最常用的西餐香料,，平時可摘下嫩葉來做羅勒煎蛋,，羅勒西紅柿湯等。

④迷迭香

迷迭香,，性喜溫暖氣候,，一旦扎根，就能茁壯成長多年,，他香味濃郁,，略帶苦味，配雞肉和羊肉最佳,，在牛排,、土豆等料理以及烤制品中也經(jīng)常使用。

⑤碰碰香

碰碰香,，香味濃甜似蘋果香味,，聞起來令人神清氣爽。它喜陽光卻同時耐陰,，懸掛在窗臺,，或放在書桌當(dāng)點綴品都很漂亮。葉片泡茶,、酒,，奇香誘人;烹飪，煲湯,，炒菜,，涼拌皆可。

⑥蔥

對的,，就是市場能買到那種蔥,，剪下短短帶根須的蔥白種在花盆里，澆足水放在陽光下,，過不了多久就能長出亭亭玉立的一盆了,，做菜需要時剪下蔥葉，又會繼續(xù)再長,，忽然覺得這也是一件幸福的小事啊,。

⑦蒜

說了蔥怎能忘了蒜?掰一頭蒜插在泥土里,，蒜尖朝上，澆水曬太陽,，氣溫適宜時,，一周左右就會抽出小芽來，很快就能長成,，到時可以先吃蒜苗,，再吃蒜苔，最后吃蒜頭,，不要太美哦,。

⑧豆苗

種豆苗是比種豆芽更省心的事，只需將豆泡一夜泡發(fā)芽,，撒在松軟的泥土上等待發(fā)芽即可,。1周后，豆苗會長得郁郁蔥蔥,，非常可愛了;等它長到影響觀賞的時候,，收割入鍋啦!

⑨指天椒

喜歡吃辣的孩紙們,，種上一盆指天椒，等著紅紅綠綠的果實掛滿枝頭,，美不勝收,，摘下幾顆做菜，辣味絕對夠霸道,。

⑩雪耳

新鮮雪耳本身就香一朵碩大的花,，某寶上淘一兩個菌棒或者菌包回來，家里的陽臺很快就能長出一朵朵雪白雪白的“鮮花”,，至于雪耳美容養(yǎng)生的食療作用就無需多言了,。同樣的，還可以種各種平菇香菇金針菇杏鮑菇甚至靈芝哦~

其實可以種的“三好植物”還有很多,，像葉綠花嬌芬芳迷人的百里香,、從葉到花到果實都美美的草莓、清新顏好的熏衣草,、顏值美味兼具的雞蛋花,，甚至部分萌萌的多肉植物，都是又好看又好吃又好養(yǎng)的“三好”,，至于選擇哪一款,，就看大家的個人喜好了。