作者:索寞其實照片早就拍完了 ,就是要寫制作過程感覺好復雜,。 一直拖著沒寫,。。,。,。趕緊寫了交作業(yè)啊~ 也想給很多想學做皂的朋友做這么1個詳細的過程說明, 如果有興趣就來嘗試吧,。 1.準備工具 塑膠手套,、護目鏡、圍裙,、溫度計(100°C 2支),、電子稱(精確到G),、燒杯、不銹鋼鍋(當做制皂鍋,,用來盛裝皂液),、不銹鋼打蛋器、量勺,、模具(牛奶盒,、月餅盒皆可) 2.相關專有名詞與定義 皂化(Saponification): 油脂和堿質混合反應后轉變?yōu)椤驹怼康默F象,稱作【皂化】,。 皂化價(SAP Value): 是指皂化1克的油脂所需要之堿質的毫克數,。制作手工皂以前,必須先查清楚所用配方中各種油脂的皂化價,,才能準確的算出需要使用多少份量的堿,。 入模前濃稠態(tài)(Trace): 油脂和堿液混合攪拌至一定程度,皂液會變成像美乃滋一般濃稠的狀態(tài),,此時以攪拌棒在皂液表面劃8字,,會留下明顯的混跡,這種狀態(tài)稱為【Trace】,。 (忘拍圖,,后補) 超脂(Superfatting): 減堿和超脂原理上是相同意義的作法,就是讓皂里的氫氧化鈉能充分化學反應.并使皂里還有多余的油脂,,這樣就能夠提升皂皂的滋潤度,。 果凍效應(Gel Stage):皂液Trace形成、入模后,。還會持續(xù)皂化反應,,皂液的溫度升高,模型中的皂會從中心形成透明的大圈,,一直慢慢擴散到外圍,;整塊皂看起來感覺象果凍一般。這是皂化過程中的合理自然現象,,尤其是如果你特別做了保溫的動作,,溫度控制在大概30-35度左右吧。發(fā)生果凍效應的手工皂比沒有發(fā)生效應的皂細膩,。 成熟期(Cure Stage):T后入模的皂并非脫模后即刻可以使用,,需等一段時間使皂化完全、堿值下降到PH7-9(否則會非常刺激皮膚),,讓多余水分自然脫去,,才可以使用,我們稱這段時間為【成熟期】,。一般需要大概4周的時間,。 在手工皂儲蓄皂化的成熟期過程中,有時皂皂的表面出現白色的皂粉(soda ash),不用擔心,,不影響使用,。 2步混油,這里指的是根據油脂與堿水混合的步驟分為2步,,以基礎油脂,,SP油脂的方式添加。 4步混油,,指的是這個油脂與堿水混合的步驟細分為4步,,基礎油脂分3步然后加上SP油脂,一共4步,。 一點點步驟,、溫度都會對成品品質產生影響,正是作皂的寫照,。 自從了解海外一些制皂師會用4步混油的方式來提升皂的品質,,自己目前都采用這種方式來制作。 橄欖油:40%甜杏仁油:15%椰子油:15% 棕櫚油:15%乳木果油:10%蓖麻油:5%荷荷巴油SP 上述配方中,,椰子油,、棕櫚油、蓖麻油混合油脂安排在第一步與皂用堿水混合,,為了保證這部分油脂99%以上成皂,。橄欖油與甜杏仁油混合油脂在充分攪拌第一步混合皂液數分鐘后加入(溫度一致),乳木果油融化備好,,待充分攪拌第二步混合皂液數分鐘后加入,。最后,初期TRACE時添加SP油脂,。 椰子油和蓖麻油都是融解力高的油脂,,因此第一步混合皂化反應很快,要特別留意不可TRACE過頭,。已經形成的部分皂作為良好的乳化劑,,對之后步驟添加油脂的三酸甘油脂結合起到加快速度的作用。 橄欖油和甜杏仁油這些油酸含量高的油脂第二步加入,,油酸對于皂的品質至關重要,,是洗凈力好但是又特別溫和的脂肪酸,洗感也非常潤滑,。第二步加入保證油酸較充分成皂,,即使未反應完成的游離脂肪酸,因為橄欖油和甜杏仁油對皮膚也是很好的油脂,反而可以得到護膚的價值,。 第三步添加的乳木果脂,,作為入皂油脂形成的肥皂洗凈力弱,對皮膚有附著力,,在第三步混合,,除了適量的乳木果皂誕生外,更多以皂中游離脂肪酸以及過剩脂肪的形式存在于皂體內,,清潔后對皮膚表層稍有潤澤作用,。 SP油脂作用同3 (混油法轉自菜菜)
溫度升高,,放涼水里隔水降溫(降溫的時間用來稱油,,節(jié)省等待的時間) 從左邊數 第一個 鍋里面是椰棕 、紫草橄欖浸泡油,、芥花,、蓖麻油、紫草芝麻油,、SF:甜杏仁,、酪梨 后面的2個燒杯是2000ML和1000ML的 看著很爽啊然后旁邊的就是我的筆記本了,側開的,,這樣還能豎著放,,做皂的時候方便看~~這個本本年代久遠了
好像是我上大學時候買的 【油脂】:紫草橄欖浸泡油紫草芝麻浸泡油芥花油蓖麻油椰棕 【SF】:甜杏仁油 酪梨油 【制作日期】:2010.5.29 【紫草】紫草屬紫草科植物紫草(硬紫草)和新疆紫草(軟紫草)的根,。有涼血活血、清熱解毒,、滑腸通便的作用,。化妝品上,,常常用做天然的紫色的染料,,也多用于痘痘的皮膚。在中醫(yī)界被稱為“神奇的紫草”,。紫草可抗炎,、去痘印,除痘去暗瘡,,抗菌,、活血、去瘀。能夠提高肌膚張力,抗皺防止肌膚粗糙..主要療效在治療斑疹.痘痘.燒傷.皮膚炎.濕疹.還有抗菌作用,。紫草浸泡油對于痘痘類敏感性肌膚,,外油內干的缺水性油性肌膚簡直就是福音。
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