炸雞排原來這么簡單,，外酥里嫩！好吃得不得了

茜僖 2016-08-30

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香酥雞排深受許多人的喜愛,，逛街的時候看見了總會抵抗不住誘惑買來吃,。但是外面賣的不衛(wèi)生，還是自己在家里動手做,，好吃,，干凈，而且過程也不難哦,！

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食材：
做法：
1,、雞胸肉洗凈橫切兩片
2、用刀背拍松雞胸肉
3,、將肉放進(jìn)碗里,，加少許鹽、油,、生粉拌勻,，腌制三十分鐘
4、雞蛋加少許生粉拌勻
5,、雞胸肉先裹上淀粉,、再裹上雞蛋液、再裹上面包糠
6,、下油鍋炸至兩面金黃即可

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來自：茜僖 > 《菜譜》

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