鈞窯  玫瑰紫釉菱花式三足花盆托

北宋，高6.2cm,，口徑19cm,，足距11cm。

花盆托以凹,、凸線構(gòu)成六瓣菱花形,。敞口，折沿,，淺腹,，弧形腹壁,，底下承以三個云頭形足。器身的玫瑰紫釉與邊,、棱自然形成的醬黃色釉相映成輝,，這種釉色的燒成是北宋河南禹縣鈞窯工匠的創(chuàng)舉，燦爛的玫瑰紫色釉是銅金屬元素在強還原焰的氣氛下燒成后的呈色,。器里釉呈天藍色,，釉面上有明顯的“蚯蚓走泥紋”。外底涂抹醬色釉,，刻數(shù)目字“十”,。

鈞窯  玫瑰紫葵花盤

宋代（公元961年——1134年）

高3.3厘米，口徑19.5厘米足徑8厘米,。

板沿,、葵花口、淺腹,、圈足,。盤內(nèi)外施青灰釉,釉面布滿開片,并有大片的玫瑰紫彩斑,此乃以久負盛名的鈞窯窯變工藝燒制而成。

鈞窯  天藍釉紫紅斑折沿盤

北宋,，高2.8cm,，口徑18.1cm，足徑10.5cm,。

盤敞口,，折沿，淺弧腹,，圈足,。足內(nèi)滿釉，外底留有三個支燒釘痕,。里,、外施天藍色釉，釉面有不規(guī)則的紫紅斑塊,，猶如蔚藍天空上的幾朵紅霞,，絢麗多彩。

鈞窯 天藍釉紫紅斑碗

北宋—金,，高4.1cm,，口徑8.3cm，足徑2.9cm,。

碗斂口,，深弧腹，圈足,。胎呈褐色,，質(zhì)地堅致,。里、外施天藍色釉,，上有紫紅斑,，勻凈光潤?？谘爻蕼\黃色,，圈足涂褐色釉。

鈞窯  天藍釉紫紅斑三足爐

北宋—金,，高6.8cm，口徑7.4cm,，足距3cm,。

爐敞口，折沿,，短頸,，鼓腹，平底下承以三個乳足,。里,、外施月白色釉，外壁飾大片的紫紅色斑塊,，頗似天邊的燦爛云霞,，給人以無盡的美感。

“窯變”有迷信色彩,？

古代對“窯變”一詞沒有統(tǒng)一的定義,，各有各的說法。概括起來說,，凡是開窯后得到的產(chǎn)品,，在色、彩,、形,、音、質(zhì)等方面發(fā)生引人注意的特異變化,，既說不出原因又不能在生產(chǎn)中重復(fù)其結(jié)果者都稱之為“窯變”,。從現(xiàn)代科學(xué)的角度對此進行分析，顯然其中有不少牽強附會和夸大不實之詞,，甚至還有很多迷信色彩,。

歷史傳說瓷器有因窯燒而變形者，如《文房肆考》卷三·古窯器考說：“明詔景德征燒屏風(fēng),，變其二為床,、船”,；又有傳說瓷器因窯燒而變質(zhì)者，如《格古要論》說：“相傳宋文丞相過此（指吉州窯）,，窯變?yōu)橛?，遂不燒?！贝松隙疾豢尚?。但瓷器因窯燒而變色者則甚為多見，如《清波雜志》說：“饒州景德鎮(zhèn),，大觀間有窯變,，色紅如朱砂。物反常為妖,，窯戶亟碎之,。”當時的陶工從來沒有看見過這種現(xiàn)象,，覺得不可思議,，于是就從迷信的角度來理解，認為它是“妖”,。

從現(xiàn)代科學(xué)的角度來說,，這種所謂“色紅如朱砂”，其實就是由于釉中含銅,，在合適的工藝條件下還原成銅紅而已,。古代而窯燒而變色的著名窯變釉有宋代的鈞窯窯變、景德鎮(zhèn)康熙年間的蘋果綠和綠郎窯,、雍正和乾隆年間的窯變花釉等,。

古代有些黑釉也會出現(xiàn)窯變現(xiàn)象。窯變的歷史可以追溯到西周時期,，那時浙江地區(qū)燒造的原始瓷青釉器上就已出現(xiàn)乳光斑,，這種現(xiàn)象在宋代以前燒造的青釉器或黑釉器上，特別在器物的出筋或轉(zhuǎn)折處的積釉部位經(jīng)?？梢砸姷?。大家知道，瓷器在燒成過程中會發(fā)生一系列非常復(fù)雜的物理-化學(xué)變化,，如果釉的組成不均勻或兩種不同性質(zhì)的釉施于同一器上,，其變化就更加復(fù)雜和難以預(yù)料。

在科學(xué)不發(fā)達的古代,，人們對燒成過程中發(fā)生的許多奇妙現(xiàn)象無法理解,，于是就出現(xiàn)不少奇談怪論。通過千百年的長期實踐和現(xiàn)代科學(xué)研究,，現(xiàn)在我們認識到多數(shù)窯變現(xiàn)象都與釉的分相有關(guān),，現(xiàn)代陶工還能通過配方設(shè)計和控制燒造工藝,，大量燒造各種窯變釉。

元鈞窯　天藍紫斑如意枕

鈞窯瓷器的特色

鈞窯也稱均窯,、均州窯,，是宋代初河南鈞臺建立的瓷窯。在今河南禹縣八卦洞與鈞臺一帶，金代屬鈞州，因鈞臺或鈞州,，故名。始燒于唐代,，盛于北宋晚期，金元時繼續(xù)燒造,，以燒制乳濁釉青瓷為主,，兼燒黑瓷及白地黑花瓷，是宋代五大名窯之一,。其鈞窯土脈細，釉彩有兔絲紋：紅的像胭脂,、朱沙,，青翠的像蔥，紫色如紫玫瑰等多種顏色,，俗稱海棠紅,、梅子青、茄皮紫,、天蘭等色彩,。鈞窯瓷器常發(fā)生窯變，除本色釉外還會變出其他顏色,。

鈞釉質(zhì)地乳濁凝斂,，一件作品往往經(jīng)素?zé)岸啻问┯缘牟襟E，故燒制過程中,，若先前一層釉彩出現(xiàn)裂隙,，為後來添加的釉彩給填補上去，等燒造完成之後,，釉面上會出現(xiàn)“蚯蚓走泥紋”,，形成鈞釉的特殊紋路。

鈞窯瓷器以釉色著稱,，故宮所藏鈞瓷瓶,、爐、碗,、盤之器,，釉色有天青,、粉青和天藍的色澤，少數(shù)作品也出現(xiàn)以銅紅為彩,，在青藍色的釉面揮灑出彷如霞紫般美麗的圖畫,。至於花盆、盆托之類的作品,，千變?nèi)f化的釉彩遠超乎觀者的想像,；經(jīng)常是一件作品同時擁有里外兩種不同的色澤，難怪古人會以窯變釉來形容鈞瓷的釉色,。

明末以來,，鈞釉即屢次見載於文人筆記，如高濂於萬歷十九年（1591）的《遵生八箋》中,，曾以朱砂紅,、蔥翠青、茄皮紫來描述鈞窯花器的釉色,。觀察本堂的藏品,，發(fā)現(xiàn)顏色固以青、藍,、紫,、紅為主要的色調(diào)；然而同一色系之內(nèi)猶包含深,、淺相異的色階,，以及多種釉彩匯合穿流的情景，在天藍的色層中時而泛出淺藍或玫瑰紅的釉斑,，口緣處乍現(xiàn)猶如彩帶般的銅紅釉彩,，令人嘆為觀止。

宋,、金,、元鈞瓷的特徵和鑒定要領(lǐng)

宋代產(chǎn)品胎色較深，呈淺灰色或褐紫色,，胎質(zhì)堅硬,，釉為乳濁釉，釉色有天藍,、月白,、玫瑰紫和海棠紅等品種。器物上單獨的紫斑幾乎不見,，絕大部分都是青藍釉和紅釉互相融合的玫瑰紫色,。圓器內(nèi)底釉中有”蚯蚓走泥紋“的曲線，是宋鈞的特征之一。器外底普通刷一層芝麻醬色釉,，亦為宋鈞特征之一,。器物多為盆、盤,、碗,、瓶等日常用品，也燒制奩,、洗,、尊等陳設(shè)慈。盆,、洗及尊等宮廷用器的底部均刻一個由一到十的數(shù)字,。

金代鈞瓷突出的器形有龍首八角把杯、膽瓶及折沿盤等,，無”蚯蚓走泥紋“及外底刷芝麻醬色釉特征,，器身與器底釉色相同，器物上的紫色大多為單獨的紫斑,。

元代鈞瓷胎體厚實,器型高大,釉面有針孔,堆花裝飾多見.明,、清仿鈞釉有宜興窯(宜鈞)、石灣窯(廣鈞),、景德鎮(zhèn)窯(爐鈞),。區(qū)別點是：除器物造型不同外。宜鈞為陶胎,，胎有紫色與白色兩種,。廣鈞亦為陶胎,，胎色暗灰,，厚釉垂流，釉下有一層鐵銹色底釉,，故釉面顏色較深且有兔毛紋狀,。爐鈞是景德鎮(zhèn)在清雍正年間仿鈞窯燒的一種低溫釉，先以高溫?zé)纱商?，掛釉后在低溫爐中第二次燒成,，故稱爐鈞；胎色潔白,，釉較薄,，光澤性強，缺乏宋鈞高溫那種厚重奔放感,。

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