如果期待在調(diào)節(jié)腸道菌群的同時(shí),，還兼補(bǔ)鈣,、增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入的話，酸奶比乳酸菌飲料更有優(yōu)勢哦~

酸奶和乳酸菌飲料都有常溫保存（死菌型）和低溫保存（活菌型）兩種產(chǎn)品,。

它們主要的不同在于食品工藝方面。需要低溫保存的目的是要保存產(chǎn)品中的活菌,，此產(chǎn)品的保質(zhì)期相對較短,。而常溫儲藏的產(chǎn)品是需要經(jīng)過高溫殺菌，隨后在無菌條件下灌裝進(jìn)利樂包裝中,。這樣產(chǎn)品的保質(zhì)期往往較長,。

這兩類產(chǎn)品都有促進(jìn)排便的效果，只不過作用原理稍有不同,。

活菌型產(chǎn)品中的益生菌如果足夠堅(jiān)強(qiáng),，能夠到達(dá)大腸，是可以直接起到調(diào)節(jié)腸道菌群促進(jìn)排便的作用,。即使這些益生菌沒有耐受胃酸膽汁酸這樣嚴(yán)峻的環(huán)境,，但是研究結(jié)果顯示它們可使腸道內(nèi)有益菌活性化，也有促進(jìn)排便的效果,。

死菌型產(chǎn)品指望的不是益生菌,，而是益生菌發(fā)酵后產(chǎn)生的產(chǎn)物——乳酸！它能給腸道有益菌提供生存環(huán)境，也能刺激腸黏膜,，從而促進(jìn)糞便的排泄,。

乳酸菌飲料常常會添加較多的砂糖、果糖等,，攝入過量會引起體重增加和發(fā)生齲齒機(jī)會,。糖尿病患者尤要特別注意！