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千萬別把裝菜的塑料袋放進(jìn)冰箱

 九紫娘娘 2016-08-16

我們都知道塑料袋有多種多樣的用途

也清楚塑料袋給環(huán)境帶來了災(zāi)難性的影響

但我們平時所用的塑料袋

很有可能也變成了你家庭中的“健康殺手”

你平時買菜回家的第一件事是干什么,?直接用提菜回來的塑料袋包裹著蔬菜放進(jìn)冰箱,?如果你這么做了,那么很抱歉,,你正在“慢性自殺”~~~


一,、塑料袋的這些成分正在侵蝕你的生命


著色劑(苯并芘)
——致癌


五顏六色的彩色塑料袋屬于再生塑料袋,使這塑料袋變得鮮艷的著色劑卻暗含著一種名叫苯并芘的物質(zhì),。這種物質(zhì)是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì),,與食物接觸后可能會轉(zhuǎn)移到食物中。

專家介紹說,,多環(huán)芳烴有較強(qiáng)的致癌作用,,國際癌癥研究機(jī)構(gòu)早已將苯并芘歸在致癌物的第一組,。在這塑料袋“艷麗”的外表下,藏著一顆毀滅你生命的“心”,。


增塑劑
——能導(dǎo)致7種疾病


增塑劑能夠從塑料袋的表面析出,,而我們將通過接觸袋中的食材將其攝入到體內(nèi),對我們?nèi)梭w健康造成多種危害,。

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生活的危險無處不在,,如果你早上購買熱油條、熱包子時,,商家用的塑料袋不是合格產(chǎn)品,,那增塑劑會因溫度升高而析出更多!


鄰苯二甲酸鹽
——增加患糖尿病風(fēng)險



瑞典烏普薩拉大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),,在塑料制品中常見一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學(xué)物質(zhì),會破壞胰島素的產(chǎn)生,,可增加老年人患2型糖尿病的風(fēng)險,。


二、塑料袋讓蔬果變得不再健康


濕度太高易變質(zhì)


將蔬菜置于塑料袋中,,蔬菜周圍的濕度較高,,容易滋生病菌,導(dǎo)致蔬菜變質(zhì),。如果要用塑料袋,,儲存時間不宜過長。


缺乏通風(fēng)耗營養(yǎng)


在缺氧情況下,,水果和蔬菜會大量消耗其中的營養(yǎng)成分,,并且會產(chǎn)生對細(xì)胞有毒害作用的乙醛和酒精。因此,,貯藏期間一定要注意通風(fēng),,保證氧氣供應(yīng)。


正確的保鮮方法



冰箱里的冷藏,、冷凍食品應(yīng)使用保鮮膜,,而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能,,普通塑料袋達(dá)不到保鮮的目的,。


部分蔬果的正確保鮮方法


根莖類蔬菜相對更易保存,但最好能帶泥儲放,,置于陰涼通風(fēng)處即可,。

白蘿卜或大頭菜冷藏前須先將菜葉切除,然后用保鮮膜包好放入冰箱冷藏,,約可保存7~10天,。

青椒若直接冷藏會慢慢軟掉,,最好用密封保鮮袋保存。

番茄需蒂頭朝下分開放且不要疊放,。

水果最好垂直豎放,,有蒂的一面朝上,減少維生素的損失,。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中,,既可防止氧化,又能保持原有色澤,,還可使水果清脆香甜,。

已開瓶而未喝完的酒,較經(jīng)濟(jì)的保存方法是倒到小瓶中,,可再保存1天,。


三、塑料袋及塑料制品對人的危害


1
破壞免疫力



部分塑料袋和紙質(zhì)餐盒會添加一些增白劑,、熒光粉,,它們除了有潛在致癌性,還會破壞人體的免疫力,。


2
引起血液系統(tǒng)疾病


非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯,,經(jīng)加溫加熱后,就易產(chǎn)生二惡英等有害物質(zhì),,引起肝腎以及中樞神經(jīng)系統(tǒng),、血液系統(tǒng)疾病。


3
致癌



食品用塑料袋的成分多為聚乙烯,,在110攝氏度以上能分解出有毒物質(zhì),,像油條等剛出鍋的油炸食物,溫度遠(yuǎn)超過食品袋的耐受溫度,,可能導(dǎo)致有害物質(zhì)的產(chǎn)生,。輕者可能頭暈、惡心,,重則有致癌可能,。孕婦如果中毒,胎兒出現(xiàn)畸形的幾率很大,。


4
導(dǎo)致膽,、腎結(jié)石



不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工業(yè)碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現(xiàn)便秘或膽,、腎結(jié)石,,短則幾個月長則幾年內(nèi),就會在人體內(nèi)反映出來,。石蠟則會讓人拉肚子,。


5
影響智力

如果塑料袋中重金屬超標(biāo),,會對血液系統(tǒng)和智力發(fā)育造成影響。


6
燃燒時產(chǎn)生有毒氣體



塑料易燃,,燃燒時會產(chǎn)生甲苯,,少量甲苯會致失明,吸入有嘔吐等癥狀,;高溫環(huán)境,,會導(dǎo)致塑料分解出有毒成分,例如苯環(huán)等,,對身體有很大的傷害,。


四、如何鑒別塑料袋的品質(zhì)


塑料袋的危害非常大,,如果實(shí)在需要使用,,也要注意塑料袋的品質(zhì)鑒別。在鑒別塑料袋的質(zhì)量時,,要注意下面八點(diǎn):


1:
看外觀是否有“食品用”的標(biāo)志,。通常該標(biāo)志應(yīng)在包裝袋正面,較醒目的位置,。

2:
一般而言,有顏色的塑料袋大都使用了廢舊塑料的回收料,,是不能用來裝食品的,。

3:
看塑料袋有無雜質(zhì)。將塑料袋放在陽光或燈光下,,看是否有黑點(diǎn),,有沒有口子。有雜質(zhì)的塑料袋,,肯定是使用了廢塑料做原料,。

4:
聞一聞塑料袋有無異味,是否讓人覺得惡心,。合格的塑料袋應(yīng)該是無異味的,,而不合格的塑料袋由于使用了添加劑,會帶有各種味道,。

5:
合格的塑料袋具有一定強(qiáng)度,,不會一撕就破;而不合格的塑料袋由于添加了雜質(zhì),,往往強(qiáng)度很差,,容易破裂。

6:
合格的塑料袋在抖動時,,會發(fā)出清脆的聲響,;不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的悶響,。

7:
把塑料袋放在水里,并用手將其按到水底,,稍等片刻,,浮出水面的即為無毒塑料袋,沉在水底的即為有毒塑料袋,。

8:
用手撫摸塑料袋表面,,很光滑是無毒的。如果顏色混朦,,觸之發(fā)粘,、發(fā)澀,就是有毒的,。

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