建盞

　　茶界稱他是“唯一為茶而誕生的茶器”

　　陶瓷界稱他為“土與火高難度結(jié)合得藝術(shù)”

　　——始于晚唐，盛于宋

　　宋代名窯之一,。亦稱“建安窯”,、“烏泥窯”。該窯始于晚唐,，盛于宋,，而衰于元。在宋代那個官,、哥,、汝、定、鈞,，龍泉等名窯林立的時期仍占據(jù)一席之地,，形成中國著名的黑瓷系窯廠，并影響力深遠(yuǎn),；

　　宋時建窯出產(chǎn)的建盞,，是皇家御用貢瓷，古代建窯黑釉盞為北宋帝王所賞識,，用作隆重賜茶專用的茶具,。

　　【代表作品：兔毫盞、油滴盞,、鷓鴣斑盞

　　流傳日本——“曜變”天目盞

　　建盞流傳到日本后,，被稱為天目盞。而“曜變”一詞,，是日本人特指具有“鉻藍(lán)斑”,，同時具有“油滴”狀結(jié)晶斑的建盞紋飾。天目盞中,，尤以曜變最美,。

　　目前，世存“曜變天目盞”僅四件,，日本收藏三件,，中國僅中國隋唐大運河博物館收藏一件?！瓣鬃儭北K在日本倍受尊寵,，被譽(yù)為至高無上的“神品”。

　　【代表作品：“曜變”天目盞

　　失傳．．．

　　宋末元初之后,，盛極一時的建盞被停燒和廢燒,，制作工藝湮沒無聞。這讓許多建盞愛好者曾為這一手藝失傳感到無比痛心.

　　復(fù)蘇．．．

　?。保梗福蹦?，中央工藝美術(shù)學(xué)院、原福建省輕工研究所和原建陽市瓷廠等大批機(jī)構(gòu)的專家經(jīng)數(shù)年研究試驗后,，成功燒制出仿古建盞,，失傳數(shù)百年的建盞古老工藝得以恢復(fù)。

　　列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄．．．

　　2011年6月25日,，國務(wù)院發(fā)布了第五批全國重點文物保護(hù)名錄,，福建省建陽市宋代建窯遺址赫然位列其上，“建窯建盞燒制技藝”被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，黑秞瓷盞聞名于世,；

　　建盞代表作品賞析：

　　建盞內(nèi)外均施黑釉，外壁秞不到底，露色胎,，以鐵結(jié)晶自然形成的斑紋為飾,。

　　‖兔毫盞

　　鐵結(jié)晶呈條狀晶紋的稱為兔毫，有金,、銀兔毫之分,。在高倍放大鏡下，可見其釉面細(xì)小蟬羽紋,，點綴著雪花片的金,、銀、紅星,，其流淌下垂的兔毫紋呈現(xiàn)著濃淡深淺,，彎彎曲曲不規(guī)則形狀，顏色上濃下淡,，最后消失,，給人一種自然靈動的美感。

　　‖油滴盞

　　鐵結(jié)晶呈油珠狀斑紋的稱為油滴,，更有少數(shù)窯變花秞,，在不規(guī)整的油滴周圍出現(xiàn)窯變藍(lán)色,，宋人稱為鷓鴣斑,。

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