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一瓶酒究竟能夠提供多少能量

 廖春 2016-08-12

    
       首先,蒸餾酒(如白酒,、威士忌伏特加,、白蘭地,、金,、朗姆等)的能量主要來自酒精,,1g的酒精能夠提供的能量為7kcal,而1g蛋白質和碳水化合物提供的能量僅為4kcal,足以見得酒精的能量值很高。

    舉例來說,一瓶500ml酒精度為50度的白酒,其中的酒精可提供的能量為1400kcal,而一名輕體力勞動的成年女性每日所需的總能量才2100kcal,也就是說一瓶半這樣的白酒所提供的能量就相當于一個輕體力勞動的成年女性一整天所需要的能量,;而對于輕體力勞動的成年男性來說,,每天所需能量為2400kcal,晚餐需要的能量為720kcal,,如果在吃晚餐的同時,,再喝半斤50度的白酒,便再次攝入了700kcal的能量,,等于吃了兩頓晚餐

    其次,發(fā)酵酒的能量也不低,,例如有“液體面包”之稱的啤酒,能量密度為400kcal/1000ml,,通常咱們飲用的啤酒為600ml包裝,,一瓶600ml的啤酒提供的能量為240kcal,同樣,,對于普通男性來將,,晚餐時喝三瓶啤酒就等于又吃了一頓晚飯。這下我們可以理解為什么喝酒總是伴隨著啤酒肚,、將軍肚了吧

    而甜葡萄酒黃酒同樣不可小視,他們提供的能量通常是啤酒的1.5倍以上

    再次,,關于酒的能量,很多人都以為酒的能量只是由酒精來提供,其實不然,,酒當中除了酒精還含有一定數(shù)量的糖,、氨基酸、微量肽類物質,,也能提供能量,尤其是酒精度數(shù)相對較低的發(fā)酵酒

    此外,,喝酒之所以和肥胖關系密切,,還有一個很重要的原因,,那就是喝完酒的人通常不會去運動,,我們很少看到誰喝完酒之后去跑步或者遛彎的,,這樣的話既攝入了多余的能量又不能把它們代謝掉,,怎么能不發(fā)胖呢,?

    當然,,如果能夠控制好每次飲酒的量,,做到適量飲酒,,對身體還是很有益的,例如適量飲酒有一定的精神興奮作用,,可以產(chǎn)生愉悅感,;適量飲酒還對心血管健康有一定的保護作用等等

    但在這個“無酒不成席”“無酒不成禮”的社會,往往是“人在江湖,身不由己”,,在酒桌上很少能做到適量,。從客觀方面講,這種以喝酒吃飯為載體的人際交往本身就是不利于健康的,,而這種歷史和文化沉淀下來的習慣在短時間內(nèi)是不會得到改善的

    盡管如此,,我們還是應該為自己的健康著想,在主觀上盡可能的去控制飲酒,,時常提醒自己:少飲這“穿腸毒藥”,!

責任編輯:mengxiu

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