“不做電商等死，做電商找死”,，現(xiàn)在成功轉(zhuǎn)型電商的傳統(tǒng)企業(yè)不多,，屈指可數(shù)，全國最大的休閑零食企業(yè)「良品鋪?zhàn)印顾阋粋€(gè),。但在移動(dòng)端,，他們至今沒上線App, 也沒主推自己的官網(wǎng)，「良品鋪?zhàn)印箲?zhàn)略副總趙剛說,，App他們一直在測試,。與之對(duì)照的是，「良品鋪?zhàn)印乖谄髽I(yè)微信公眾號(hào),、微商城上花的心思很多,。就在8月5日，「良品鋪?zhàn)印刮⑿殴娞?hào)以580萬粉絲量沖上新榜企業(yè)號(hào)第四名,，排在前三都是建行,、順豐這類大企業(yè),。

更重要的是，2015年,，「良品鋪?zhàn)印咕€上渠道銷售額12億,，微信商城上線僅2年時(shí)間，就貢獻(xiàn)了8000萬,。預(yù)計(jì)2016年，「良品鋪?zhàn)印箒碜晕⑿派坛巧系匿N售額預(yù)計(jì)2億人民幣,。

「良品鋪?zhàn)印?012年就布局電商,，2015年,，其全渠道銷售額高達(dá)45億，其中線上銷售額12億元,，僅次于互聯(lián)網(wǎng)零食品牌“三只松鼠”,。作為線上線下最大的休閑零食企業(yè)，「良品鋪?zhàn)印?/span>也是天貓,、支付寶,、微信支付、京東到家等各大渠道最成功的樣板合作企業(yè),。

在App上的謹(jǐn)慎,，顯示出「良品鋪?zhàn)印乖谝苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的一個(gè)思考。已經(jīng)熟悉了基于PC互聯(lián)網(wǎng)為主的電商生態(tài)和運(yùn)營的品牌,，當(dāng)消費(fèi)者大量跑到移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)上,，還怎么做生意。是隨波逐流做一個(gè)手機(jī)上的App,，還是做點(diǎn)什么符合現(xiàn)在消費(fèi)者的變化,。

結(jié)論是，不要試圖用一個(gè)App去拉消費(fèi)者,，而是去消費(fèi)者玩的地方找他,，學(xué)著和消費(fèi)者互動(dòng)和連接，再轉(zhuǎn)化成交易,。如何讓產(chǎn)品和消費(fèi)者連接起來,，是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代銷售的一個(gè)必經(jīng)之路。找到消費(fèi)者所在的場景,，和消費(fèi)者溝通,，互動(dòng)，這不僅是一個(gè)新零售渠道,，更是一個(gè)戰(zhàn)略布局,，是一個(gè)傳統(tǒng)企業(yè)學(xué)習(xí)和消費(fèi)者而從交流到交易的試水,。

感知趨勢，盡早嘗試是「良品鋪?zhàn)印罐D(zhuǎn)型電商這條路很重要的一個(gè)經(jīng)驗(yàn),。

2012年,，天貓雙11賣了100萬元，讓「良品鋪?zhàn)印挂庾R(shí)到消費(fèi)者購物習(xí)慣發(fā)生變化,，是否轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上,，內(nèi)部也有很多分歧，因?yàn)樵缦葎?chuàng)業(yè)的想法是專注做好門店,。最終,，趨勢的重要性，「良品鋪?zhàn)印瓜聸Q心設(shè)立電商公司,，在各大電商平臺(tái)開店,。

緊接著，2013年底,，「良品鋪?zhàn)印箯碾娚唐脚_(tái)團(tuán)隊(duì)里抽出一部分人,，又招了一些90后，正式上線官方微信平臺(tái),，除了與消費(fèi)者溝通互動(dòng),，「良品鋪?zhàn)印箛L試在微商城上推介和銷售優(yōu)惠產(chǎn)品，推出“降價(jià)拍”等社交玩法,，開展主題營銷活動(dòng),。

由于通過微商城購物的多為年輕人，良品鋪?zhàn)釉谖⑸坛卿N售的商品包裝會(huì)更特別,，會(huì)使用更多新潮元素吸引顧客,，“會(huì)說話的星空棒棒糖”、“來往餅”就是來自其自媒體的專屬商品,。

“來往餅”是「良品鋪?zhàn)印谷ツ甏蛟斓牡谝豢罹哂猩缃粚傩缘牧闶?，由「良品鋪?zhàn)印刮⑿拧⑽⒉┩瑫r(shí)發(fā)起投票,，邀請(qǐng)粉絲投票選出一款自己想要的社交零食,。從產(chǎn)品的內(nèi)、外包裝,，到克重,、周邊贈(zèng)品，再到購買情景的設(shè)置,，產(chǎn)品的定價(jià).......產(chǎn)品所有的一切都由粉絲決定,。這個(gè)嘗試是想通過企業(yè)微信、微博來和粉絲互動(dòng),，通過產(chǎn)品把品牌融入到社交網(wǎng)絡(luò)中去,，融入到用戶的社交關(guān)系中去,。

今年歐洲杯期間，利用對(duì)消費(fèi)者大數(shù)據(jù)分析,，「良品鋪?zhàn)印乖谖⑿派坛鞘装l(fā)“看球零食桶”,，包含5種球迷最愛專屬零食；通過熱門的視頻直播,，聯(lián)合千名斗魚網(wǎng)紅主播在線觀看歐洲杯并表演看球零食桶的100種花式吃法,；利用朋友圈的H5傳播形式，制作文案讓消費(fèi)者通過朋友圈互動(dòng)分享參與,。

數(shù)據(jù)顯示,，這個(gè)定制產(chǎn)品和活動(dòng)讓「良品鋪?zhàn)印?/span>微信粉絲和用戶的增長作用很明顯。整個(gè)歐洲杯主題活動(dòng),，「良品鋪?zhàn)印刮⑿殴娞?hào)加了20萬粉絲（20萬相當(dāng)于武漢地區(qū)最大的報(bào)紙媒體的發(fā)行量）。不過,，具體“看球零食桶”的銷量并沒有達(dá)到預(yù)期,。在內(nèi)部，這個(gè)案例應(yīng)該有很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),。這個(gè)案例也證明,，社交電商的玩法并非那么容易就摸到門道，需要不斷嘗試,。

而在7月,，「良品鋪?zhàn)印?/span>發(fā)起了一個(gè)粉絲圈層活動(dòng)，一夜之間粉絲增加百萬,。很多人說,，現(xiàn)在微信增粉很難，但只要經(jīng)過不停的研究和測試,，找到粉絲的癢點(diǎn),，了解社交電商的特點(diǎn)，總能撬動(dòng)粉絲的狂熱,。

現(xiàn)在,，「良品鋪?zhàn)印固剿骱脱芯康纳缃浑娚绦率挛镞€有很多……比如，世界杯期間已應(yīng)用的直播電商,，通過社群形式交易（真正激活2000萬會(huì)員,，消費(fèi)者推動(dòng)的一個(gè)業(yè)務(wù)流商業(yè)模式)。還有,，共享經(jīng)濟(jì),，推動(dòng)「良品鋪?zhàn)印?000萬會(huì)員在全球幫助物色美食，那么「良品鋪?zhàn)印箷?huì)省下很多研發(fā)和找尋費(fèi)用,。

此外,，「良品鋪?zhàn)印挂碴P(guān)注像小米,，華為，包括羅輯思維等企業(yè),，通過社交渠道,，包括微信公眾號(hào)、會(huì)員體系,、微商城,、微信群等渠道矩陣形成獨(dú)特的泛社群運(yùn)營體系，和消費(fèi)者互動(dòng)起來,。消費(fèi)者從簡單的產(chǎn)品購買者,，成為參與者，參與到零食品牌生態(tài)的構(gòu)建中來,。

盡早起步,，讓「良品鋪?zhàn)印冠s上微信發(fā)展紅利期，到今年,，「良品鋪?zhàn)印?span style="color: rgb(0, 122, 170); line-height: 25.6px; white-space: pre-wrap;">公號(hào)已有580萬粉絲,，微商城銷售額增長很快。但「良品鋪?zhàn)印褂X得,，集中精力做內(nèi)容打造和運(yùn)營,，摸索出怎么和新生代用戶互動(dòng)，再交易的最合適方法比提升銷量更重要,。

 「良品鋪?zhàn)印乖诰€上銷售渠道有兩個(gè)事業(yè)部,，一個(gè)是平臺(tái)事業(yè)部（負(fù)責(zé)天貓、京東等第三方平臺(tái)）,，一個(gè)是2013年成立的互動(dòng)營銷事業(yè)部,，進(jìn)行社交媒體的規(guī)劃和內(nèi)容運(yùn)營。2014年,，「良品鋪?zhàn)印乖?/span>組建過一個(gè)新的商城事業(yè)部,，主要是整合社交媒體，進(jìn)行交流到交易的商業(yè)模式實(shí)驗(yàn),。

2015年,，「良品鋪?zhàn)印箾Q定將互動(dòng)營銷部和商城事業(yè)部合并，以打通社交運(yùn)營模式的商業(yè)價(jià)值轉(zhuǎn)換和業(yè)務(wù)加速推進(jìn),。通過這兩個(gè)部門的整合衍進(jìn),，可以看到，「良品鋪?zhàn)印惯@2年中,，對(duì)打通互動(dòng)營銷和商業(yè)價(jià)值轉(zhuǎn)化的思考和實(shí)踐,。

現(xiàn)在，「良品鋪?zhàn)印拱焉缃皇聵I(yè)部定義為整個(gè)公司的業(yè)務(wù)創(chuàng)新中心，期待這個(gè)部門能帶來新的玩法和創(chuàng)意,，進(jìn)而影響整個(gè)公司產(chǎn)品,、業(yè)務(wù)單元和區(qū)域?qū)虻慕M織架構(gòu)。  

▲「良品鋪?zhàn)印箶y代言人黃曉明2016年春節(jié)亮相美國紐約時(shí)代廣場戶外大屏

堅(jiān)決反對(duì)外包在線運(yùn)營,，消費(fèi)者在哪兒,，就圍繞消費(fèi)者設(shè)定營銷策略。讓企業(yè)和消費(fèi)者直接溝通互動(dòng),，建設(shè)有粘性的社群,，激活企業(yè)和用戶溝通的文化密碼，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)交易,。

是否外包電商銷售,，考驗(yàn)企業(yè)的電商策略是不是徹底。將電商外包的企業(yè),，可能僅將電商視為一個(gè)銷售渠道,，忽視了它更大的價(jià)值。電商運(yùn)營和思維是一個(gè)企業(yè)的核心競爭力,，通過內(nèi)部電商團(tuán)隊(duì)建設(shè),，培養(yǎng)了一批人，讓整個(gè)集團(tuán)具有電商思維的人通過運(yùn)營端,，推動(dòng)企業(yè)變革。

全渠道：不要把雞蛋裝到一個(gè)籃子里

微信商城目前是「良品鋪?zhàn)印股缃浑娚淘囁闹匾糠?，也是其全渠道商業(yè)模式的一個(gè)重要部分,。

「良品鋪?zhàn)印沟娜郎虡I(yè)模式由門店、本地生活平臺(tái),、社交電商,、第三方電商平臺(tái)、APP（籌備中）5類渠道組成,。線下2000+個(gè)實(shí)體零售門店覆蓋湖北,、湖南、江西,、四川,、河南五省和深圳市。線上銷售網(wǎng)絡(luò)主要由一系列電商平臺(tái)組成,，包括天貓,、淘寶、京東及1號(hào)店等第三方線上平臺(tái),、自有的B2C網(wǎng)站(www.lppz.com)以及自有的微信商城,。

那些倚重電商第三方平臺(tái)的企業(yè)，營銷費(fèi)用會(huì)越來越高上，對(duì)平臺(tái)依賴程度越高,，盈利能力越弱,。自行建立的線上電商，比如微信商城和自營B2C商城發(fā)展可能慢,，但現(xiàn)在的遲疑和偷懶,，可能讓以后很被動(dòng)。  

做微信商城,，運(yùn)營微信,，對(duì)于傳統(tǒng)企業(yè)來說，是一個(gè)可控的渠道,。品牌和自己的粉絲和用戶交流,，進(jìn)而交易的重要路徑。 

 現(xiàn)在,，線上獲取新客的費(fèi)用很高,，但是，在「良品鋪?zhàn)印?，?jīng)過測算,，線下商鋪獲取新客的成本可能僅有4元一個(gè)。通過線上和線下門店打通,，微信新客獲得成本僅為2元,，線上平臺(tái)電商新客成本僅為7元。所以,，有像「良品鋪?zhàn)印?/span>這樣傳統(tǒng)線下流量入口資源的企業(yè),，持續(xù)聚焦微信，固化粉絲,，可能擁有巨大的勢能,。

2015年春節(jié)，「良品鋪?zhàn)印拱l(fā)起了一個(gè)“過年就是要撲吃”的線上線下O2O營銷戰(zhàn)役,。通過微信發(fā)紅包,、搶紅包、分享紅包,、使用紅包,，同時(shí)，鼓勵(lì)用戶上傳自己的笑臉,，由一個(gè)技術(shù)評(píng)估笑臉值,，給出不同折扣，在“趣”和“利”雙重刺激下,，用戶自覺成為項(xiàng)目的傳播者和生成者,。

此外，為方便顧客掃碼，「良品鋪?zhàn)印乖陂T店,、微信,、微博、網(wǎng)站,、候車廳,、電梯、紙媒,、海報(bào)進(jìn)行了全方位的廣告投放,；整個(gè)活動(dòng)期間，「良品鋪?zhàn)印刮⑿殴?hào)共派發(fā)一級(jí)紅包300多萬個(gè),，二級(jí)紅包500萬個(gè),，紅包帶動(dòng)銷售8000余萬元。紅包轉(zhuǎn)換率達(dá)到20%,，同時(shí),，成功為微信平臺(tái)加粉40萬，總體活動(dòng)曝光2.2億人次,。

有贊的白鴉曾說,，未來三到四年會(huì)出現(xiàn)聚美優(yōu)品這樣體量的食品和母嬰新平臺(tái)出現(xiàn)，這個(gè)平臺(tái)是基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和基于社區(qū)的,，是把線上和線下一起聯(lián)動(dòng)的,，未來不會(huì)再有一個(gè)領(lǐng)域叫電子商務(wù)，所有的零售都和線上有關(guān)系,，所有的線上都和線下有關(guān)系,。

基于此，傳統(tǒng)企業(yè)做電商,，要做好內(nèi)外系統(tǒng)，外部協(xié)同是指企業(yè)在客戶面前表現(xiàn)一致,。內(nèi)部協(xié)同,，則需要建立一個(gè)存儲(chǔ)所有客戶和產(chǎn)品信息的統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫，了解客戶在全渠道電商形態(tài)下的購買行為是什么,，并以此來改變產(chǎn)品,、業(yè)務(wù)單元和區(qū)域?qū)虻慕M織架構(gòu)。

「良品鋪?zhàn)印?年前投資5000萬做內(nèi)部整合的IT系統(tǒng),，每年投資9000萬做產(chǎn)品研發(fā),，不停調(diào)整步伐，投入移動(dòng)新趨勢嘗試,，值得所有的品牌企業(yè)研究,。

至于時(shí)機(jī)，很多企業(yè)怕微信紅利已過，覺得會(huì)晚,。有個(gè)諺語說,，“種樹的最好時(shí)間是25年前，第二好的時(shí)間是現(xiàn)在”,。連「良品鋪?zhàn)印?/span>創(chuàng)始人楊紅春自己也經(jīng)常引用牛頓的話：“我好像是一個(gè)在海邊玩耍的孩子,，不時(shí)為拾到比通常更光滑的石子或更美麗的貝殼而歡欣鼓舞，而展現(xiàn)在我面前的是完全未探明的真理之海,?！?/p>