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三里屯最潮的太古里人氣美食地圖等你接收,,要吃就TA們了!

 phoebe的口袋 2016-07-25

刷爆朋友圈的燒餅油條,、

連鹿晗都要吃的薯條和漢堡,、

日本開來的全球首創(chuàng)蘸面、

用意面做甜品的pasta專營店,、

巧克力重度患者的天堂,、

凌晨兩點也能買到的網(wǎng)紅面包、

《好先生》里的爆款惠靈頓牛排,、

風靡京城會跳舞的烤鴨,、

把芙蘭人辣哭的正宗湘菜、

英國皇室小公舉一樣喝下午茶,、

思聰都排過隊的高端鐵板燒...

我們用一個月吃遍了三里屯太古里的兩條街,,這20家店最想推薦給你!


三里屯太古里20家霸氣美食大合集,,

憋舔屏使勁往下拖,!

NO.1
刷爆朋友圈的燒餅油條


主打:上海開過來的文藝高逼格豆?jié){油條店,在上海開一家火一家,,這是北京首家,。主打臺灣古早味,雖然只是賣各種豆?jié){燒餅和油條,,但每處小細節(jié)都是大寫的走心,。


豆?jié){分甜咸兩種,咸豆?jié){里面加了很多“料”:油條塊,、海苔,、蝦皮、榨菜等等,,吃起來微微有點酸,,還辣的有點嗆,對于北方的寶寶來說口味確實蠻特別的,!

豆花趁熱吃下去超級滑嫩,,燒餅的脆皮酥到掉渣,里面裹上雞蛋和各種肉肉很受女孩子喜歡,,包子也有多種餡料可以選,,他家另一個主打的飯團,,也是帶著濃濃的臺灣風情。


店名:桃園眷村

地址:三里屯太古里南區(qū)一層

電話:010-64165117


NO.2
連鹿晗都要吃的薯條和漢堡

主打:香港公司開了五年的西餐廳,,老板在英國開過三十多年餐廳,,菜品味道很受歪果仁認可。店里自帶夢幻的旋轉(zhuǎn)木馬,,今年開始因為生意太好從一樓搬到了三樓,,你們老公鹿晗都去過好幾次!

鹿晗同款的丹麥布里芝士牛肉漢堡里面,,有厚厚的一片丹麥布里芝士,,很香很濃!菲力牛排很少見的配了一整顆的烤大土豆,,土豆比牛排還受歡迎,!牛油果大蝦沙拉用“鞋”上桌,足足放了6顆蝦~


薯條是到店必點,,切得很粗,、炸的酥酥軟軟,自助的薯條醬料臺擺了滿滿20多種,,獨有的藍芝士醬在國外是像臭豆腐一樣的存在,,菠蘿和芒果做成的冰沙也是鹿晗歐巴欽點過滴~

店名:紅郵筒餐廳

地址:三里屯太古里南區(qū)三層

電話:010-64168456



NO.3
日本開來的全球首創(chuàng)蘸面

主打:在日本有接近300家分店以及多個拉面品牌,這是在北京新開的首家店,,不但有自創(chuàng)的全球獨家蘸面,,還有超受歡迎的美人鍋,還有很多非常萌的冰品甜點下午茶喔,!

他家在北京有自己的農(nóng)場,,食材里用到的走地雞和蔬菜等等都從農(nóng)場直接運來。自創(chuàng)的蘸面形式很適合夏天,,先把面碼里的雞腿,、雞翅、雞肉丸等蘸湯料吃,,再用自制的面條蘸湯汁吃,,湯味濃厚、不要久泡,,面稍微蘸一下就拿起來吃比較好,。


裝冰淇淋的石鍋提前在冰箱里冰好,,冰淇淋跟奶酪蛋糕完美搭配在一塊,,大力攪拌均勻口感很有層次,and鎮(zhèn)店的日本小哥已經(jīng)迷倒一大片鋁孩啦,!


店名:八畝農(nóng)場

地址:三里屯太古里南區(qū)三層

電話:010-64167117


NO.4
自有大吟釀的日式格調(diào)居酒屋


主打:Brick&Wood的新店,,空間灰常開闊的日式居酒屋,,所有魚都從日本運來,珍貴貴的藍鰭金槍也吃得到,,大廚就在現(xiàn)場當面制作魚生,,還有機會在店里看and現(xiàn)場演出。

黑豬的五花肉炸過之后口感很有韌性,、不會膩也不干,,不能放太久,、剛上桌就吃口感最佳。牛舌從巴西進口,只采用整個牛舌上最中間的肉,。炸的軟殼蟹焦香酥脆,再用店家自己調(diào)的醬拌一下更入味,。

店里藏酒特別多,,有整整一個墻面都是店家專門從日本定制的帶自家Logo的酒。蘿卜苗的爆炒吃法出乎意料的清爽,,有點下酒哦~

店名:醺居酒屋

地址:三里屯太古里南區(qū)三層

電話:010-64169858


NO.5
時尚教父親手操刀的私房菜

主打:你沒看錯,,這是著名造型師東田他家餐飲旗下第一家中餐廳。店里主營的是改良京味菜和川菜,。環(huán)境走的清新園林風,,大到店面裝修小到酒架設計都是東田自己操刀。


招牌的京味兒烙餅卷帶魚,,用20多種香料燜制6個小時的帶魚咸酥松軟,,吃的時候要配烙餅和秘制咸菜絲卷著吃。用糖醋里脊的做法改良的仔姜雞,,酸甜口但不會太厚重,,還有淡淡的姜味。繡球菌爆豬爽肉,,鮮繡球菌脆嫩爽口,,配上生煎的豬肉,香而不膩,。

傳統(tǒng)的北京私房酸辣湯,,雖然就是家常味,但口味更濃郁厚重,,份量也是足足的,。改良的川式藤椒鴨掌沒有那么辣,但回味有淡淡的芥末味兒,。

店名:東田私家菜

地址:三里屯太古里北區(qū)三層

電話:010-64160073




NO.6
用意面做甜品的pasta專營店


主打:Let's旗下有四個不同的西餐系列,,太古里這家就是主打各式意面,連甜品都加入意面元素,。他們家意面堅持意大利傳統(tǒng)做法,,口感上會偏硬,。廚房和餐館都是半開放式環(huán)境。


他們家人氣產(chǎn)品是《好先生》同款龍蝦意面,,造型就很吸睛,,用一大只波士頓龍蝦現(xiàn)殺現(xiàn)做,面條也吸收了龍蝦汁的精華,。

龍蝦肉輕輕一挑就出來了,,超大一塊,店家還配了鉗子方便取肉,。

三文魚菠菜寬面,,三文魚稍微煎了表面,吃起來有層次感,,菠菜汁做的寬面有奶油香味~墨魚意面里有4種海鮮,,吃起來有點微微辣,剛好遮住墨魚汁的腥,。夏天推出的沙拉用了水果搭配貝殼面,,拌上薄荷醬很清涼。人氣甜點草莓醬西米通心粉造型粉嫩,。


店名:Let's PASTA

地址:三里屯太古里南區(qū)地下一層

電話:010-64167870


NO.7
巧克力重度患者的天堂


主打:創(chuàng)立于98年來自新加坡的甜品店,,巧克力是絕對主角,二十來種甜品在玻璃柜臺里一字排開,,幾乎每樣都以巧克力為主料,,分分鐘就淪陷了。


用玻璃罐子裝著的提拉米蘇是人氣王,,從上到下一勺見底是最正確的打開方式,,吃完罐子還可以帶走。經(jīng)典的巧克力千層一共有22-24層巧克力可麗餅,,中間加入了巧克力卡仕達醬,,有層次又有嚼勁。

瑞士卷綜合了白巧克力和黑巧克力蛋糕,,一入口就綿化了,,杯子蛋糕更是從醬到底到蛋糕胚完全取自黑巧,最后點一杯冰檸檬茶或者一份冰沙都能瞬間解膩,。


店名:awfully chocolate

地址:三里屯太古里南區(qū)地下一層


NO.8
可以坐著逛街的下午茶

主打:日系小清新風格的餐廳,,主打超級純正的日式下午茶!能吃到可麗餅和日式松餅,,還有各種輕食飲品,,它們家還是服裝餐飲一體店,可以一邊逛服裝店一邊和閨蜜high tea。


主打的可麗餅都是用進口小麥粉制作,,招牌法式可麗餅要先把黃油抹勻,在切開一片沾蜂蜜和雪糕一起吃,,香甜松軟又不會太膩,。咸口的蟹肉牛油果可麗餅搭配很清爽。香蕉松餅和香蕉酸奶賣相也很美,。


它們家最特別的是各種可愛系拉花咖啡,,絕對萌得舍不得下口。多層次的水果芭菲配上太古里的黃墻,,又是一個上鏡的手捧杯了,。

店名:GELATO PIQUE CAFE

地址:三里屯太古里南區(qū)一層

電話:010-64131314


NO.9
凌晨兩點也能買到的網(wǎng)紅面包

主打:面包界網(wǎng)紅原麥山丘,在太古里開了北京第9家分店,,開放式廚房可以看見面包制作過程,,這家店為了符合屯里特色也營業(yè)到凌晨2點,再也不用擔心晚上買不到面包啦,。

銷量第一的高纖奶酪有各種雜糧谷粒,健康天然,。松軟的紅茶奶酥也是是不少女生的最愛。新推出的抹茶鳳梨,,面團用進口抹茶粉制作,,撕開可以看到滿滿的鳳梨醬。映日無花果也是新款,,表面是咖啡餅干皮,,酸奶面團里夾著不少無花果干,味道特別豐富,。

店名:原麥山丘

地址:三里屯太古里南區(qū)一層

電話:010-56283136


NO.10
北京首家變魔術的泰北菜


主打:北京第一家經(jīng)營正宗泰國北部清邁菜式的餐廳,,能吃到很多泰北的街頭小吃和精選的家常料理,同時在傳統(tǒng)的菜品里加入了很多創(chuàng)意形式,,裝修也融合了現(xiàn)代的西方元素,。


清湯做法的冬陰功,酸辣刺激就是當?shù)刈罱?jīng)典的口味做法,,香腸里用的香料比肉還要貴,,金邊粉辣味很重,在北京算是數(shù)一數(shù)二的了,??倦u肉串提前腌制過,連串串的竹子都是從當?shù)剡\來哦,。

特色飲料里擠進檸檬汁后會從藍色變紫色,,效果很迷幻,現(xiàn)場制作的液氮冰淇淋,,用泰國紅茶做成,,表面能看到黑色的茶葉顆粒,,吃起來奶茶味也很濃~


店名:cacha cacha(清邁廚房)

地址:三里屯太古里北區(qū)地下一層

電話: 010-57212286




NO.11
張國榮最愛的老牌甜品店

主打:從香港開過來的皇后餅店,因張國榮的電影《阿飛正傳》在此取景聞名,,太古里這家裝修也有濃濃港式懷舊風,。主打是芝士蛋糕,也提供多種西式簡餐和飲料,。

招牌的雙層芝士蛋糕,表面是Q彈的雞蛋焦糖,,上層芝士綿軟,下層厚重,,一勺挖到底味道豐富,,要凍著吃口感最佳。栗子蛋糕賣相普通但栗子味很足,。水果塔小小一個很可愛,。

夏日抹茶系列的哈密瓜冰激凌,用半個小蜜瓜做容器,,里面則是滿滿的抹茶冰激凌,,細膩軟滑。抹茶馬卡龍冰激凌,,用的也是日本進口牛乳制作,,奶味相當濃郁。黑糖拿鐵也是特色飲品哦,。


店名:皇后餅店

地址:三里屯太古里南區(qū)一層

電話:010-64172590


NO.12
《好先生》里的爆款惠靈頓牛排


主打:在法國當?shù)赜幸话俣嗄隁v史的品牌,,開來北京也有17年了,走的是法國街頭咖啡館路線,,太古里這家店的哥特式教堂風格裝修灰常適合約閨蜜來拍拍拍,。

豬肉批的中間用了最高標準的法國鵝肝,可以用蒜香面包跟肉一起吃,,還配了解膩的酸黃瓜~最近因為《好先生》大火的惠靈頓牛排這里也有,,不過要記得提前預定!

下午茶套餐劃算又精致,,法國甜品師曾經(jīng)獲得MOF等超多super權威的獎項,,巴黎貝蕾就是他的代表作之一,甜品塔配一壺水果茶,,叫上幾個鋁朋友,,聊聊天就是一個美膩的下午。


店名:福樓咖啡

地址:三里屯太古里南區(qū)三層

電話:010-64094224


NO.13
坐在2層高的紅酒塔里吃烤肉

主打:開業(yè)兩年多,,主打日韓式烤肉的一家店,,環(huán)境也是逼格滿滿,一進門就看見兩層樓高的酒瓶裝飾特別大氣,還有吧臺可以喝酒,,坐在窗邊還可以俯瞰太古里的景色,。

招牌的特色拼盤絕對滿足食肉獸的胃口,滿滿一大盤匯集了7種招牌肉,,足夠和朋友吃,。牛小排的大理石花紋特別誘人,特色的現(xiàn)烤新鮮鰻魚配上秘制調(diào)料肉質(zhì)很彈嫩,。羊小排和牛舌也很受歡迎,。它們家的烤盤是地下排風,,吃完身上也不會帶異味兒,。

除了烤肉類,還可以來份石鍋牛肉飯?zhí)疃亲?,把洋蔥肥牛和蛋黃攪拌開后吃特別香,。還有專門秘制的色拉,是吃烤肉的解膩好伴侶,。夏天推出的櫻花草莓氣泡水,,看得見新鮮果肉,味道很清新不會太甜,。

店名:YK烤肉回廊

地址:三里屯太古里南區(qū)三層

電話:010-64166757


NO.14
太古里最高處喝一杯米酒



主打:開了14年的老牌云南菜連鎖餐廳,,大部分食材都是從當?shù)乜者\而來,還能吃到幾千公里外的應季菜,。這家店自帶露臺,,可以在太古里最高處邊吃邊喝邊賞風景。

現(xiàn)在正是當?shù)卦诔跃拥募竟?jié),,美味牛肝菌辣炒皺皮椒,、長在洱海里的大理純野生海菜炒云腿,都是云南人再熟悉不過的吃法,。涼拌米線的汁酸甜,、味道很對。傣族做法的酸筍鴨酸筍味很重,,雖然很多人吃不慣,,但這種酸酸辣辣的很開胃很適合夏天吃!

椰漿雪蓮子特別少女系,,自釀米酒酒味淡淡的,,很清透,多飲也不怕上頭,,酸角汁,、西蕃蓮果汁、青檸蜜野生從顏色到味道都很配現(xiàn)在的時節(jié)。


店名:中8樓

地址:三里屯太古里南區(qū)四層

電話:010-64158858 010-64159889




NO.15
風靡京城會跳舞的烤鴨


主打:08年就已經(jīng)進駐北京的新派北京菜館,,太古里這家是最新開業(yè)的,,500多平的店面很大氣,裝修融合了典雅與現(xiàn)代的風格,,進門的兩個巨型水滴型飯桌特別搶眼,。


羲和三寶之一的新派烤鴨風靡京城,每只都是傳統(tǒng)掛爐烤制,,但吃法創(chuàng)新又好玩,,除了傳統(tǒng)配料,它們家還有西式蘸醬和三里屯專屬的烤鴨配酒,,鴨皮沾藍莓醬和跳跳糖,,再搭配氣泡酒,就會明白為什么叫'會跳舞的烤鴨',。因為烤制時間長,,最好打電話提前預定哦。

夏季新推出的椒香蒜蓉小龍蝦,,表面一層是金黃的炸蒜,,下面是蒜蓉,滿手指都是蒜香味兒,。愛吃辣的可以點魔鬼醬風味,,用牛肉南姜等食材特制的醬料炒制,咸辣微甜,,還配了玉米炸饅頭,,有種吃小龍蝦大豐收的感覺。酸甜口的青梅小排和凱撒沙拉也很受歡迎,。


自帶仙氣登場的三里手卷,,用金槍魚、西紅柿和芒果等蔬菜搭配的開胃菜,,夏天吃很爽口,!


店名:羲和三里

地址:三里屯太古里南區(qū)三層

電話:010-64176082


NO.16
把芙蘭人辣哭的正宗湘菜


主打:隱泉旗下專門做中高端湘菜的品牌,廚師和食材都來自湖南本地,,力圖還原正宗湘菜,,主打湘東醴陵風味,吃辣星人不可錯過的一家,,餐廳裝修風格也走的大氣簡約風,。

桌桌必點的醴陵小炒肉,選用豬前腿的嫩肉爆炒,,配上紅椒翠芹,,沁在紅油高湯里,,看著就流口水,不嗑上一碗米飯都對不起它,。用剁椒魚頭的做法來蒸整條鱸魚,,去掉骨頭吃起來方便許多。夏季推出的香辣小龍蝦用了長沙口味蝦的炒法,,湖南人一看就懂的干鍋醬板鴨,,也是一道越嚼越香的下酒菜。

店名:辣屋湖南料理

地址:三里屯太古里南區(qū)三層

電話:010-64153535


NO.17
每個卷都有自己故事的老牌日料

主打:源自美國加州的創(chuàng)新式日料,,進駐中國已經(jīng)15年了,,在上海迪斯尼唯一一家日料品牌也是它們家。主打是源自加州的壽司卷,,光卷類就有30多種,,每一個卷都有自己獨特的小故事。


最受歡迎的AMY卷是用創(chuàng)始人表妹的名字來命名,,因為Amy非常喜歡三文魚,,這個卷火了之后很多日料店模仿這個卷的做法,。包著軟殼蟹的G卷,,表面灑滿蟹籽,里面還有金槍魚鰻魚,,這個名稱來源于黑人土話,,代表土豪的意思,很符合這個包著各種貴貴食材的卷卷~

鐵鋤牛肉是店里唯一一道冒煙的菜~鐵板上桌時候呲呲響,,牛肉粒微焦的表面食欲滿分,。還有一個小tip:它們家每個月都有隱藏的神秘菜,要問服務員才知道哦,。

店名:Hatsune隱泉

地址:三里屯太古里南區(qū)三層

電話:010-64153939


NO.18
像英國皇室小公舉一樣喝下午茶


主打:體驗傳統(tǒng)英式下午茶的專門店,,光茶的種類就有100多種,所有的喝茶瓷器都是專屬的英國百年老牌,。一進門就有一種穿越到英倫維多利亞時代的感覺,,風格特別夢幻華麗。在上海剛開的時候也是各種火爆~

每日限量供應的維多利亞女皇下午茶,,有傳統(tǒng)的司康餅搭配造型可愛的茶醬,。客人可任選一壺茶來配各種點心,,招牌的玫瑰水每一壺都包含15朵玫瑰的精華,,清香冰爽特別消暑。


它們家還有個視野寬闊的露臺,,忍不住就浪費了一個下午一直坐到了夕陽西下,,燈光一亮,,這個時候你就可以跟二黑一樣優(yōu)雅的欣賞到三里屯頂端華燈初上的美景,太適合發(fā)朋友圈等好評了~

店名:安薇塔英國茶體系

地址:三里屯太古里南區(qū)四層

電話:010-64155991


NO.19
思聰都排過隊的高端鐵板燒

主打:07年就創(chuàng)立的日式鐵板燒品牌,,太古里是第二家分店,,環(huán)境很雅致私密性好,王思聰,、古天樂等不少明星都曾經(jīng)光顧過,,記得要先預定才有包間哦。

招牌的法式面包配鵝肝,,選用米其林餐廳主廚做的面包,,肥美的鵝肝在鐵板上滋滋散發(fā)著油脂香,跟酥脆的法式面包是絕配,。

每道食材都在客人面前現(xiàn)殺現(xiàn)做,,邊吃邊欣賞師傅嫻熟的鐵板燒技藝?;⑽r彈牙飽滿,,連蝦頭廚師都會煎到恰到好處的酥脆再給客人吃。當場現(xiàn)摘的新鮮杏鮑菇和大顆的扇貝肉,,用一點點鹽調(diào)味,,就能吃到食材原本的鮮甜味道。

老板是做日料的廚師出身,,很講究食材的品質(zhì),,在這里能吃到各種貨真價實的美味,比iphone還大的越南虎蝦,,每天深海捕撈空運來京的野生大扇貝,,一年賣出三噸的露杰鵝肝。選用的海鹽和手工醬油價格比肉還貴~


店名:尚水長廊鐵板燒

地址:三里屯太古里北區(qū)三層

電話:010-64152112


NO.20
用西餐食材做成的高端川菜


主打:裝修完全是優(yōu)雅精致的西餐look,,做的菜品卻是辣嗨的川味,,菜品中也融入了很多西餐的食材和特色,餐廳最里面還有l(wèi)ounge bar可以小酌,。

口水雞用每天現(xiàn)殺的純散養(yǎng)黑腳雞做成,,肉質(zhì)嫩嫩滑滑,常見的水煮魚也采用了馬爾頓海鹽加持,,用杏鮑菇做配菜,,魚肉吃起來也不會油膩。干煸牛肉絲用的是安格斯牛肉,,有筋有辣味,,很像零食的口感,適合下酒,。

餐廳內(nèi)側(cè)有專門的lounge bar,,想喝一杯隨時有調(diào)酒師在吧臺待命,,出品顏值都頗高!

店名:渡金湖

地址:三里屯太古里北區(qū)三層

電話:010-64179090


請收下小分隊親自拍親自采寫的太古里美食攻略~

從此寶寶們再也不用在太古里迷路了,!

END


對了,!細心的吃貨們在太古里游玩時應該已經(jīng)注意到,

即日起凡在三里屯太古里任一餐飲店鋪

當日刷卡/線上支付消費滿200元,,

即可獲贈ICE MONSTER 50元消費券一張,!

消費券兌換地點:三里屯太古里南區(qū)及北區(qū)LG層咨詢臺

兌換時間:活動期間每日11:00-22:00


關于北京吃貨小分隊

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