家里兩MM喜歡吃叉燒,，不過(guò)，外面賣的叉燒都很瘦,，她們喜歡吃肥叉,，說(shuō)那才有味道，呵呵,。看來(lái)得自己做了,。其實(shí)做叉燒也不難,，只要選的材料好，加上一瓶叉燒醬,，火候掌握的好,，那就行了

食材

五花肉

500g

叉燒醬

適量

生抽

適量

蜜糖

適量

制作時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)

用餐人數(shù)：

步驟

1

將五花肉去皮。

2

用叉燒醬兩湯匙,，生抽1湯匙,，蜂蜜1湯匙做成調(diào)料,，把肉涂抹均勻，然后一起放入冰箱腌制一晚,。

3

將肉切兩段,，放在墊了錫紙的烤盤(pán)上，入烤箱200度烤30分鐘,。期間,，翻動(dòng)幾次，使其能烤均勻,，并抹多幾次腌肉的汁液,。

4

出爐了。

5

將蜜汁叉燒切片裝碟就行了,。