健康減肥其實不難，一句話就是運動+飲食,。運動減肥就是要持之以恒,，但飲食減肥要注意的事情可不少。除了嚴格控制好熱量的攝入外,，營養(yǎng)的均衡也很重要,。

其實所有的減肥都直接或間接與熱量有關(guān)系，有效指標是減少熱量,，健康指標是要保護我們的基礎(chǔ)代謝,，持續(xù)指標是食欲控制中的飽腹感和滿足感。我們每天只要保證營養(yǎng)均衡,，少吃一些高熱量的食物,，配合一些有氧運動，關(guān)鍵是要堅持,，這樣減肥才會成功,。

減肥也要平衡飲食

平衡的飲食指由多種食物構(gòu)成的膳食。這種膳食不但要提供給用餐者足夠數(shù)量的熱量和所需的各種營養(yǎng)素,，而且要保持各種營養(yǎng)素之間的合理比例,。概括為:

一、食物多樣,、谷類為主,。

二,、吃動平衡，健康體重,。

三,、多吃蔬菜、奶類,、大豆,。

四、適量吃魚,、禽,、蛋、廋肉,。

五,、少鹽少油，控糖限酒,。

控制熱量是減肥根本

無論你控制什么--最終目的降低熱量的攝取,。 如果一個身高160cm體重72公斤的人，每天少攝取800千卡的熱量,，可在6個星期內(nèi)減少10斤體重，但切忌體重降得過快,，欲速則不達,。因為，每人每天至少要攝取1200千卡的熱量,，如果供給身體的熱量太少,，基礎(chǔ)代謝率就會下降，基礎(chǔ)代謝率如果降低,，即使運動,，脂肪也很難燃燒，從而減肥的效果也會變得很差,。為了更好的控制熱量,，我們要做到以下幾點:

高質(zhì)量早餐

早餐至少要提供一天總能量的1/3，這樣不僅能使整個上午都精力充沛,，而且因為早上吃得滿足,，中午也不會因為過于饑餓而大吃特吃，晚餐也能得到相應的控制,，這樣一天的總能量攝入就不容易超標了,。

控制食量

每餐只吃七、八分飽,，放慢進食的速度,，專心的進食，細嚼慢咽，才能自然的控制食物熱量,。同時要注意減少富含脂肪的食物,，如面包，方便面,，蛋糕,，等的攝入。

選用小餐具

盡量使用容量較小的餐具,、容器盛裝食物,，避免產(chǎn)生必須吃完的暗示。不要貪大份,，大碗,，大盤等，要記住大份永遠是減肥的天敵,。

注意隱性脂肪

什么是隱性脂肪呢?就是我們平時會忽略掉的,，不會在意的，比如很多零食,，堅果類,、冰淇淋等都含有大量脂肪，其中還有很多含有反式脂肪酸,。大家記住一條,，少吃感覺很香的加工食品，因為香的口感主要來自于油脂,，所以,，食物只要吃起來口感特別香，那么就一定含有大量脂肪,，屬高熱量食物,。

正確的就餐順序

正確的就餐順序為:果-湯-蔬-糧-肉。這樣我們既不太可能油脂過量,，也不太可能魚肉過量,，即控制肉類等動物性食物的攝入量，還保證了蔬菜和水果的攝入量,，輕而易舉就避免了肥胖的麻煩,。