喝茶養(yǎng)生的說法相信各位茶友都不陌生,,茶有良好的保健作用,確實是不錯的養(yǎng)生飲品,。但是如果喝茶不注意,,茶也有可能會變成殺生的兇手。
過期茶舍不得扔 大爺喝出食物中毒 蔡大爺?shù)膶O子去外地出差,,給他帶回來兩桶上好的鐵觀音,。蔡大爺將茶葉放進柜櫥里保存起來,除了家里來貴客招待一下,,平時根本舍不得,。直到前幾天,蔡大爺發(fā)現(xiàn)已經(jīng)打開的那桶茶有些發(fā)潮,,還略帶霉味,。這么貴的東西扔了多可惜,曬曬應該就沒事了!就這樣,,蔡大爺喝了一個星期的茶后,,突然出現(xiàn)腹瀉、腹痛、頭暈,、四肢無力等癥狀,,病倒在床。送到醫(yī)院后,,醫(yī)生診斷為食物中毒,。
為了不讓養(yǎng)生茶變成殺生茶,如果你平時有愛喝以下這些茶的習慣或者愛好,,建議你以后還是盡量少喝,,以免造成身體傷害。 變質茶 茶不易妥善保管,,易吸濕而霉變,,而有些人出于愛茶、節(jié)約,,舍不得丟棄已霉變的茶,。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的,。優(yōu)質茶泡好后若放置太久,,茶湯也會因氧化和微生物的繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用,。千萬不要因為茶葉價格而不舍得,,繼續(xù)喝變質茶。 久泡茶 沖泡時間過長,,茶葉中的茶多酚,,類脂,芳香物質等自動氧化,,不僅茶湯色暗,、味差、香低,,失去品嘗價值,,而且由于茶葉中的維生素C、維生素P,、氨基酸等因氧化而減少,,使茶湯營養(yǎng)價值大大降低;同時由于茶湯擱置時間太久,,受到周圍環(huán)境的污染,,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生,。 串味茶 就是茶葉和其他有味道的東西放在一起一段時間后,,變了味,。有的味道是有毒素的,如油漆,、樟腦味等,。 隔夜茶 特別是變了味的茶,即使還嘗不出來變味,,也多半滋生,、繁殖了大量的細菌等。因為茶葉含有大量的蛋白質,,大部分不溶解于熱水,,殘留在葉片中,水溫較高時,,茶葉上的蛋白質便會腐爛,,放置一晚后,,又會有一種酶菌生成,,同時在茶中殘留大量的丹寧酸會變成具有刺激性的強烈氧化物,對腸胃造成刺激,,引發(fā)炎癥,。所以,隔夜茶不宜飲用,。 醒酒茶 茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,,醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔,有心臟病的患者后果更為嚴重,。飲茶還會加速利尿作用,,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病,。
茶本是可以養(yǎng)生的,,為了健康還望大家盡量不要喝這些有損健康的茶,不要讓養(yǎng)生茶變成殺生茶,。 |
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