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今天介紹一款熱量比較低，而且很營(yíng)養(yǎng)的早餐三明治,，一般情況做三明治我都會(huì)抹一些沙拉醬,、花生醬、榛子醬之類(lèi)的,，這些醬熱量都蠻高的,。而用牛油果和雞蛋拌在一起，夾在面包片里,，這樣的三明治低脂營(yíng)養(yǎng)又健康,。趕快來(lái)看看做法吧！ 
面包片材料：高筋面粉330克,、牛奶160克,、雞蛋1個(gè)、糖20克,、橄欖油15克,、鹽3克、即發(fā)干酵母4克,、葡萄干50克 三明治：面包片2片,、牛油果2個(gè)、雞蛋2個(gè),、鹽,、黑胡椒適量
高筋面粉、牛奶,、雞蛋,、糖、橄欖油、鹽一起放入面包桶內(nèi)
選擇1歐式面包，重量500克,、燒色中,，面包機(jī)開(kāi)始揉面
面包機(jī)開(kāi)始工作一分鐘后，機(jī)器自動(dòng)將酵母放入面團(tuán)中,。再繼續(xù)揉大約30分鐘左右,，上邊盒子里的葡萄干也自動(dòng)放進(jìn)面團(tuán)里
三個(gè)小時(shí)以后，面包烤好了,，取出放在烤架上晾涼后用保鮮袋包裹好,。烤好的面包要馬上從面包桶中取出,，放置時(shí)間過(guò)久,，面包皮會(huì)變厚
將牛油果搗成泥,，加入煮熟并切碎的雞蛋,，再放入2克鹽、黑胡椒,，擠些新鮮的檸檬汁拌勻,，夾在兩片面包中間就可以了。
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