平時(shí)發(fā)朋友圈、微博跟媽媽們互動(dòng),，留言,、提問(wèn)最多的還是喂養(yǎng)方面的，絕大部分輔食媽媽都遇到了“不知道該給孩子吃什么”的問(wèn)題,。糕媽給出一些建議的時(shí)候,，也常有媽媽表示質(zhì)疑“這樣安排是為什么呢？奶量夠不夠呢,？輔食一天到底幾頓呢,？”

今天糕媽把最新版《美國(guó)兒科學(xué)會(huì)育兒百科》（第6版，目前還只有英文版）中的食譜建議給大家整理出來(lái)了,，供媽媽們參考,，也加進(jìn)了糕媽的理解,、實(shí)操建議。有第5版中文版育兒百科的媽媽?zhuān)部梢詫?duì)照一下,，學(xué)習(xí)下新版中更新的內(nèi)容,。

食譜分為8~12個(gè)月，1歲+,，2歲+三個(gè)部分,。

那6~7個(gè)月的呢？這個(gè)時(shí)間段,，是寶寶剛剛添加輔食的階段,，還處在與固體食物的磨合期，一日的飲食是以奶為主的,，媽媽們應(yīng)該在這個(gè)時(shí)期根據(jù)寶寶的情況,，逐漸讓寶寶適應(yīng)、接受奶以外的食物,。

食譜中的計(jì)量單位說(shuō)明：

1杯=240毫升

1大湯匙=15毫升

1茶匙=5毫升

寶寶每日食譜（8~12個(gè)月）

早 餐

1/4~1/2杯（60-120ml）谷物（如米粉,、麥片）或者雞蛋羹（或炒蛋）

1/4~1/2杯（60-120ml）水果，可以制作成果泥,，也可以切成丁制成手指食物,，讓孩子自己自主進(jìn)食

120~180毫升配方奶或母乳

點(diǎn) 心

120~180毫升配方奶、母乳或者水

1/4杯（60ml）切成丁的奶酪或者做熟的蔬菜

午 餐

1/4~1/2杯（60-120ml）酸奶或松軟白干酪或者肉

1/4~1/2杯（60-120ml）黃色或橙色蔬菜（如胡蘿卜,、甘薯,、淺色西紅柿）

120~180毫升配方奶或母乳

點(diǎn) 心

1塊磨牙餅干或薄脆餅干

1/4杯（60ml）酸奶或者水果

水適量

晚 餐

1/4杯（60ml）切成丁的肉或者豆腐

1/4~1/2杯（60-120ml）綠色蔬菜

1/4杯（60ml）面條、米飯或者馬鈴薯

1/4杯（60ml）水果

120~180毫升配方奶或母乳

睡 前

180~240毫升配方奶或母乳或者水（如果睡前給孩子喝配方奶或者母乳,，喝完后要給他漱口或者刷牙）

糕媽補(bǔ)充

1,、奶量的說(shuō)明：很多媽媽看到這個(gè)表里的奶量都會(huì)“哇，一天要喝那么多奶啊”,，首先,，標(biāo)注了“或者水”的地方，奶不是必須的,；食譜中的奶量給的是一個(gè)區(qū)間,，因?yàn)樵趯殞氈饾u添加輔食的過(guò)程中，固體食物吃的越來(lái)越多,，而奶量是逐漸下降的,，從6個(gè)月未添加輔食的1000ml左右，逐漸下降到8個(gè)月時(shí)的800ml,，12個(gè)月時(shí)的600ml,。

2、基本原則就是每頓都“有谷物有菜有肉或蛋”,，每天都吃點(diǎn)水果,、酸奶,。

3、午餐和晚餐中的蔬菜,，特地標(biāo)注為“黃色或橙色蔬菜”,、“綠色蔬菜”，是為了強(qiáng)調(diào)蔬菜需要多樣哈,。

4,、奶酪和酸奶都列在每日食譜中，這兩樣都是很適合給寶寶吃的奶制品,；適合寶寶吃的奶酪和酸奶,，可以到文末看糕媽的建議哈。

5,、雞蛋羹是全蛋,，新的指南中，已經(jīng)不存在1歲前不能吃蛋清的說(shuō)法了,，大家放開(kāi)吃吧,。

6、剛添加輔食的小朋友,，還不能接受米飯和面條,，可以選擇不同谷物的米粉、粥,。

7,、媽媽們會(huì)說(shuō)這些數(shù)字都沒(méi)有概念啊，你用量杯比劃兩次就大概有數(shù)了,。用不用那么精確呢？當(dāng)然不用,，差不多就行,，孩子們的食量也是有差異的。

寶寶每日食譜（1歲）

該食譜適用于體重大約9.5千克的1歲孩子,。

早 餐

1/2杯（120ml）含鐵的早餐麥片或者一個(gè)熟雞蛋

1/4~1/2杯（60-120ml）全脂或減脂牛奶（加不加麥片均可）

1/2個(gè)香蕉,，切成小塊

2~3個(gè)大草莓，切成小塊

（水果可以添加到麥片中,，也可以單獨(dú)吃）

點(diǎn) 心

一片土司或者全麥松餅,，加1~2大湯匙奶酪或花生醬，或帶有果粒的酸奶

1/2杯（120ml）全脂或減脂牛奶

午 餐

1/2塊雞肉或金槍魚(yú)三明治,，佐以雞蛋沙拉或者花生醬

1/2杯（120ml）做熟的綠色蔬菜

1/2杯（120ml）全脂或減脂牛奶

點(diǎn) 心

30~60克奶酪或者2~3大湯匙水果／果醬

1/2杯（120ml）全脂或減脂牛奶

晚 餐

60~90克做熟的肉,，切成肉末或者肉丁

1/2杯（120ml）做熟的黃色或橙色蔬菜（如胡蘿卜、甘薯,、淺色西紅柿）

1/2杯（120ml）全麥面食（如面條）,、米飯或者土豆

1/2杯（120ml）全脂或減脂牛奶

寶寶每日食譜（2歲）

該食譜適用于體重大約12.5千克的2歲孩子,。

早 餐

1/2杯（120ml）脫脂或低脂牛奶

1/2杯（120ml）含鐵的早餐麥片或者1/2片全麥面包

1/3杯（80ml）水果（例如香蕉、甜瓜或者草莓）

1個(gè)雞蛋

點(diǎn) 心

4片抹有奶酪或豆泥的餅干或者1/2杯切碎的水果或漿果（比如草莓）

1/2杯（120ml）水

午 餐

1/2杯（120ml）低脂或脫脂牛奶

1/2個(gè)三明治：1片全麥面包,，30克肉,，1片奶酪，蔬果（牛油果,、生菜或者番茄）

2~3個(gè)胡蘿卜條（切碎或煮熟）或者2大湯匙其他的暗黃色或者暗綠色的蔬菜

1/2杯（120ml）漿果或者1小塊（15克）低脂燕麥餅干

點(diǎn) 心

1/2杯（120ml）脫脂或低脂牛奶

1/2個(gè)蘋(píng)果（切片）,，3個(gè)西梅，1/3杯葡萄（切碎）,，或者1/2個(gè)柑橘

晚 餐

1/2杯（120ml）脫脂或低脂牛奶

60克肉

1/3杯（80ml）全麥面食,、米飯或者馬鈴薯

2大湯匙蔬菜

糕媽補(bǔ)充

1、1~2歲寶寶的奶量說(shuō)明：1歲左右的寶寶,，全天奶量是600ml,，2歲左右的寶寶，全天奶量是480ml,，介于這中間的孩子,，差不多就行哈。

2,、每個(gè)寶寶的飲食習(xí)慣有不同,，全天奶量、食量到位就可以,，不要糾結(jié)每頓吃多少,。

3、1歲之后除了母乳和配方奶,，還可以喝全脂或減脂牛奶,。2歲以后可以喝脫脂或低脂牛奶。那種奶粉要喝到×歲的帖子就一笑而過(guò)吧,。

4,、三明治是西餐中的常見(jiàn)主食，媽媽們可以用米飯,、面條,、餛飩等搭配蔬菜、魚(yú)肉蛋類(lèi)來(lái)代替,。