鐵質,、銀質,、金質的“湯沸”在日本為煮水所用?！拌F壺是常見的日用之物,。鐵壺傳入日本后，在江戶時代（1603-1867）被廣泛地使用,；到了明治時代（1868-1912）已成為百姓的必備之物,。日本銀制品的出現(xiàn)與中國唐文化不無相關，銀質的杯,、盤,、壺等茶道具等之出現(xiàn)是江戶中后期，一直延續(xù)至今,。銀壺乃貴金屬所制,，且為手工鍛打制造，所耗工時較長,，往往要月余,，如此費工費料之奢侈器物，必是貴族階層才能使用,。日本的貴族認為：如此之器,，非金銀之質不可塑之，非精工良匠不能為之也,。直至幕府衰落,，明治維新，金,、銀等貴重茶具開始供富裕商人使用,，后來才在民間流傳，繼而傳播開來,，成為茶人行茶道茶藝時的必備之物,?！?/p>

日本銀壺屬于“東京銀器”,，為了能更好地保護傳統(tǒng)手工藝,，日本政府于昭和五十四年（1979年）指定其為傳統(tǒng)工藝品，現(xiàn)在大約有40位傳統(tǒng)工藝師傅在傳承手工制銀的技術,。日本銀壺是由工匠手工打造壺身,，用銀蠟粘合各部件，用鐵錘敲打出紋飾,，使用純度為92.5%以上的銀,。日本手工銀壺至今還沿襲著較為原始的加工方法和技藝，工序十分復雜,，除了較為常用的工藝,，加工過程中還保留了古老的銅走銀、銀走金,、炸珠,、鏨金、鎏金,、掐絲,、鏤空、拉絲等傳統(tǒng)工藝,。這些用手工雕鏨琢磨出的銀壺，也折射出了一個手藝漫長的歷史發(fā)展過程,。

檢驗一把優(yōu)秀的手工銀壺,，需要縱觀整體：其一,，壺嘴、壺口與壺把頂部應呈三平,，或雖突破三平但仍不失穩(wěn)重,，唯把頂略高；其二,，對側把壺而言,，壺把提拿時重心垂直線所成角度應小于45°，易于把握重心,；其三,，出水流暢，不漏水,，壺嘴可斷水,，無余水沿壺流外壁滴落,。概言之，作為自然之道,、茶道與茶人之間的津梁與媒介,，銀壺匠人必須體察銀壺的材料、外形,、功能,，茶人的使用感受與審美意趣等，這就考驗著他們的審美情趣與制作技術,。但唯有如此,，人與物才能真正和諧共處，銀壺的價值才能長久地體現(xiàn),。

和式紋樣保存古代中國理念

在器形方面，鮑玉林表示,，日本銀壺并無過多夸張的造型,；較為特別的是少量的仿青銅器型的銀壺，有仿甕式,、仿盉式,、仿缶式等?！俺Ｒ姷你y壺器形有寶珠形,、望月形、丸形,、缽形,、布袋形、土瓶形,、芋頭形,、瓜棱（阿古陀）形、立棗形,、葫蘆（瓢）形,、梨形、砣形,、方形與圓柱形等,。而在色彩方面，日本銀壺主要有純銀色,、紫色,、金色、鐵青色等?！?/p>

在紋飾題材方面,，有素紋,，也稱為‘無地’，即壺體表面打磨光潔無紋飾,，韻調清雅,。以工匠錘打銀板表面留下的錘目紋最為常見。它們不僅記錄了工匠們錘打時的節(jié)奏與呼吸,，還天然地形成了規(guī)整細密的漂亮紋飾,。”鮑玉林說,，“其他的按其題材內(nèi)容大致可以分為自然紋樣,、植物紋樣、動物紋樣,、幾何紋樣,、生活紋樣及組合紋樣等六類?？梢哉f,，這些都展示了飽滿豐富的審美意趣。還有反映思想觀念,、理想志趣以及宗教信仰的抽象圖案,，人與萬物的內(nèi)在精神品格悉數(shù)彰顯于銀壺的多樣紋飾之間。

公元6世紀到9世紀,，隨著遣隋使和遣唐使的學習，和式紋樣中存在著中國設計表現(xiàn)上的深刻理念,，可以說是唐代紋樣的再現(xiàn),。“到平安時代后,，經(jīng)過近百年的演變,，與唐代紋樣不同的紋樣審美意識逐漸建立起來。但即使這一時期,，人們對中國風格的染制品仍喜愛有加,，‘唐綾’、‘蜀錦’等詞匯常見諸于當時的文學作品和日記中。這是和式紋樣發(fā)展的重要歷史背景,，直至今天,，兩國傳統(tǒng)文化的相關底蘊仍隱現(xiàn)在和式紋樣中。宋元時期,，中日交往一度驟減,，相當于日本的平安（794-1192）和鐮倉（1192-1333）時期。平安時期歷經(jīng)3個多世紀的繁榮,，此時日本文化逐漸擺脫了對中國文化的簡單模仿,，建立起本體特色，由所謂唐風文化轉向具有日本特點的和風文化,。進入江戶時代以后,，平民文化得到迅速發(fā)展。除了一部分上層人物仍然維持原來的傳統(tǒng)紋樣,，圖案家們已開始從現(xiàn)實生活中隨便吸取平易近人的題材,，經(jīng)過提煉概括，最后繪制成漂亮的紋樣,?！?/p>

蘊涵日本工匠謹慎固執(zhí)之魂

日本銀壺凝注了手工匠人的千錘百煉，故贊頌銀壺,，即是贊頌制造銀壺的手工藝人,。“手工是自然的,、人性的最好體現(xiàn),。工匠在工藝品上留名，與近代繪畫和雕刻一樣,，作者把他的名字標示在他的創(chuàng)作中,，這是工藝界出現(xiàn)的大事。買主只信賴他的名字,，從沒有銘記,，到只相信銘記，這樣也就與繪畫和雕刻等同起來,，工藝向著美術靠攏了,。有銘記的器物的價格相當高，由此可以看出人們對其信任程度,?！彼榻B，日本銀壺名家大多師承有序，歷史悠久,?！皬慕瓚魰r代開始，有中川凈益,、玉川堂,、山川孝次、秦藏六,、尚美堂,、石黑光南、一鶴齋等眾多名家名堂,，比較完整,、全面地體現(xiàn)了日本銀壺的系譜與制造水準?！?img doc360img-src='http://image97.360doc.com/DownloadImg/2016/06/1500/73936663_14' src='http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif' img_width='720' img_height='468' alt='工匠精神就是對極致的追求,，論日本銀壺' data-index='13'>

銀壺最初是作為生活必需品制作的,，不是用來觀看欣賞的作品。沒有這些器物的存在,，就沒有生活,。“任何從實際需要出發(fā)的事物,，一旦離開生活便不復存在,。然而，使用至今的日本銀壺,，當然早已非煮水器所能涵蓋,。它是實用器，是工藝品,，更是藝術品,。”,，日本銀壺的工藝之美中蘊涵了日本工匠之魂,，即是謹慎、固執(zhí),、極致—追求技藝的不斷突破以及美的極致，也展示了時代的風貌,?！叭毡俱y壺具有濃郁的民族特色，既是傳統(tǒng)工藝的傳承，也是傳統(tǒng)文化的載體,。從貴族重器到百姓的日用之物,，其功能性、審美性和藝術性的逐漸結合,，使得方寸之間包含萬千氣象,。”

日本銀壺沿用至今,，充分體現(xiàn)了其卓絕的功能性,。歷代手工藝人的不息傳承和孜孜以求，尊奉茶道精神的茶人的傾愛與使用養(yǎng)護,，讓銀壺沒有被替代也無法被替代,，這也是中日文化交流的有力見證和延續(xù)。

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“玩” 和別人不一樣，書畫印等都是風雅之事,，“玩” 這一說法可進可退,，可高可低，玩大了那是真正玩出了名堂,，玩出了藝術,，玩不出大勢態(tài)，那也是玩兒呢,，權當了怡情養(yǎng)性,，陶冶情操