旅行|跟周末君說走就走

重慶,，

一個辣椒味充斥在每個角落的城市,。

當(dāng)你與它邂逅在夏日的旅行中，

請你務(wù)必把山城吃個精光再回家,！

渝中區(qū)

八一路好吃街是重慶地標(biāo)式的美食街,。外地人來重慶必去解放碑，去解放碑必去八一路好吃街,。 

地址：渝中區(qū)八一路175號

冷吃缽缽雞可能是專門為外地人而設(shè)的,，串串的份量都比較足，將提前泡好的串串,，淋在芝麻紅油上,，不辣卻很香。

電話：023-68700988

地址：渝中區(qū)解放碑街道八一路好吃街

粉條必須灰黑透亮,、彈牙爽滑,，雜醬和花生要足，味道絕對是能把你酸爽麻翻的才是一碗正宗重慶酸辣粉,。

電話：023-62408880

地址：渝中區(qū)八一路好吃街

每次談到火鍋,，珮姐這家新晉網(wǎng)紅,，是一家排得腳耙手軟還是堅持在第一排隊線的老火鍋。

九宮格的格調(diào),，火紅的湯鍋,，祖?zhèn)髋浞綄⒙榕c辣配合得恰到好處，完美地做到香口不燒胃,。這才是重慶人最本土的味道,。

推薦貢菜丸子、麻辣牛肉,、毛肚,、鴨腸還有四腎寶，新鮮的菜品與霸道的鍋底更配哦,。

電話：023-63000155

地址：渝中區(qū)解放碑較場口民生路四賢巷1號

地址：江北區(qū)觀音橋北城天街星光68樓上希爾頓酒店對面

地址：江北區(qū)九街麒麟公館蘇荷酒吧對面

酒香不怕巷子深,，說的就是李子壩梁山雞。它家生意可謂火爆之極,，吃貨們一點(diǎn)要打電話提前預(yù)定哈,。

滿滿一大鍋雞還有一大堆芋頭和沙參，泡在紅油里,，既能入味又能看到食材本色,，很是鮮美迷人。雞肉很嫩,，芋頭非常綿軟入味,，除了能嘗到重慶地道辣味之外還有股淡淡的藥膳香。吃完辣的再來碗紅糖糍粑助助興,，巴適得很,！

電話：023-63315977

地址：渝中區(qū)李子壩正街60號

據(jù)說這是重慶第一串，可能有些夸張,，但好吃不是亂吹的。重慶典型的蒼蠅館子,，但是排隊的陣仗說出來就怕你不敢去了,。
 

鍋底端上來的時候是凍成塊狀的，要用開水,、大火慢慢將其融化,。鍋底看起沒什么特別，但是越煮越香,，越煮越辣,。吃到后面嘴皮都可以給你辣翻。但是奈何好吃,，根本剎不住車,。
 

推薦香菜牛肉,、毛肚、老肉片,、萵筍頭,、干貢菜，這些都是吃姐喜歡的哈,。它家肉類很多,，喜歡的自己撿。另外還有冰粉涼蝦售賣哦~

地址：渝中區(qū)兩路口桂花景苑

 渝北,、江北區(qū)

九街以時尚,、潮流、炫酷的年輕消費(fèi)為主要目標(biāo)客群,，以時尚餐飲,、主題酒吧、文化娛樂為主的新興消費(fèi)業(yè)態(tài),，形成重慶乃至全國聞名的“夜市經(jīng)濟(jì)”名片,。

一聽辣家，無辣不歡的你是不是已經(jīng)控制不住體內(nèi)的洪荒之力想要去一探究竟了呢,？相信我,，炸雞和啤酒的組合早已褪去，新晉CP小龍蝦和啤酒更配哦,！做為一個合格的吃貨,，美食是一定要暖到胃里才是正理，辣家的香辣小龍蝦絕對不遺余力地溫暖你的嘴和你的胃,。這種火爆你朋友圈的美食,，你若不知，你便該來,，你若已來,，你應(yīng)再來,。

電話：023-61200066

地址：江北區(qū)九街純K車庫入口(臺北純K旁)

地址：渝北區(qū)金開大道1000號愛琴莊園4號商鋪

被調(diào)成孜然麻辣味的財兔，兔肉干香滋潤,、土豆軟糯,、麻辣鮮香,、外酥里嫩,，孜然味濃,，蔥節(jié)熗香，更有郫縣豆瓣醬曾色曾香,。熟芝麻和熟碎花生再一灑,，色澤誘人,，令人垂涎。這是江湖,，縱橫千秋的你到底來還是不來？

電話：023-67669166

地址：江北區(qū)九街東區(qū)2樓

一口搪瓷杯,，二兩小面,，三勺辣油，四五牛肉，七八香料,，九九歸一，五臟六腑簡直不要太爽,。盅盅面重在味而不在量,，寬湯窄面，麻辣就是勁爆,，鮮香就是夠味,。你來了，就曉得什么叫值得,！來,，干了這碗面，西出大門皆故人啊,！

電話：023-67751112

地址：江北區(qū)洋河?xùn)|路9號附4號(九街東區(qū)蘇荷酒吧斜對面)

這里簡直就是吃魚愛好者的朝圣地,。據(jù)說翠云的水煮魚是全國的沸騰魚鼻祖——魚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，新鮮不必多說,，湯汁麻辣鮮香，魚肉完全入味,，叫人停不了筷子。

番茄魚絕對是不吃辣的人首選，雖然是清湯但是魚腥味被壓得幾乎沒有，肉細(xì)嫩,，湯鮮美。水煮魚煮過后肉質(zhì)仍能口感滑嫩，油而不膩。滿目的辣椒紅亮養(yǎng)眼，辣而不燥,，麻而不苦。

電話：023-67849999

地址：渝北區(qū)雙龍大道426-428號

機(jī)場碗雜面基本上重慶人都聽過它的大名,。一條街上開了好幾家碗雜面,，吃姐覺得龍氏機(jī)場豌豆面才是最正宗的，除了好多外地人慕名前往,，本地人對它的愛也不減一分,。生意一直處于火爆狀態(tài)！

它家海椒特別香而且不是很辣,，適合外地的吃貨來種草~雜醬都是特別大塊的那種,，豌豆很耙，面也勁道,，再加碗自制的綠豆湯,，巴適,！

電話：13212358128

地址：渝北區(qū)渝航路131附6號

沙坪壩區(qū) 

磁器口古鎮(zhèn)薈萃了豐富的巴渝文化、宗教文化,、沙磁文化,、紅巖文化......一條石板路，千年磁器口,，被贊譽(yù)為“小重慶”,。

相信我，陳麻花門口絡(luò)繹不絕排著慕名而來的顧客萬千,，沒有一個是媒子。陳麻花就是這么自信,，你吃了你就知道你排隊都是值得的,。陳麻花口感酥軟，鮮香,，從甜到麻辣,、五香、椒鹽,、蔥油,、蜂蜜等共八種口味，尤其是那剛出爐的熱騰騰的陳麻花,，入口生香,，堪稱一絕。

電話：023-65476688

地址：沙坪壩區(qū)磁器口古鎮(zhèn)正街

到了磁器口,，滿大街的老字號第一家,，讓你眼花繚亂，難以抉擇,。雞心,、雞胗、雞腸和雞肝,，完美結(jié)合著紅艷的泡椒和泡蘿卜絲兒,，在熱鍋沸油里咕嚕飄香。整個味覺系統(tǒng)一定讓雞雜的熱辣刺激到崩潰,，讓你把持不住對它的渴望,。來嘛，再添碗飯,。

把涼菜做成大排檔的也沒誰了,，可想它家的白砍雞有多正宗美味。原料采用小個的烏骨雞,，雞肉勁道鮮嫩,，雞皮軟糯彈牙,，絕對是你理想中的白砍雞口感。

味道以糖醋為主,，以麻辣為輔,，好似囊括了舌尖能品嘗到的所有美味。色澤紅亮鮮艷,，質(zhì)地嫩氣,，味厚香濃，香辣味鮮,，帶有回甜,，配上小酒最佳！

電話：15215179820

地址：沙坪壩區(qū)小龍坎正街大龍火鍋旁

九龍坡區(qū) 

一家很有味道的老店,，蹄花湯45塊錢一份,，很大一缽，湯里面的豌豆超級多,，又耙又面,，含在嘴里就能馬上化渣。豬蹄燉得軟而不爛,，糯糯的一點(diǎn)都不膩人,。紅燒牛肉、豆花,、涼菜也是很地道的重慶本土味,，安逸慘老！

地址：九龍坡區(qū)黃桷坪正街5-1號(建設(shè)銀行旁)

還在爭南北甜,、咸豆花哪種好吃的吃貨,，一定要過來取取經(jīng)。作為老字號,，這家店在黃桷坪早已名聲在外,。豆花絕對是它家主打。豆花偏嫩,，能夾起來單靠技術(shù),。蘸料油辣子味重，上面還撒了幾顆炸黃豆,，淋在豆花上,，拌飯吃，香安逸老,！還有一些家常碗碗菜,，便宜又好吃。推薦燒白,、粉蒸排骨,、黃豆肥腸,。

地址：九龍坡區(qū)黃桷坪正街213號(近四川美術(shù)學(xué)院大門)

來山城就要體驗地道重慶人吃飯的氛圍。重慶人不要求環(huán)境,，在乎的是味道,。能在一條都是賣干鍋的街道，每天都是滿客狀也算是這條街的翹楚了吧,。它家干鍋份量足,，食材新鮮、干凈,，就連配菜都是用心炸過的,，整體的味道麻辣適中，很開味蕾,。

電話：13896164750

地址：九龍坡區(qū)黃桷坪后街搬運(yùn)東村10號-24號(近鐵路中學(xué))

作為土生土長的重慶火鍋粉兒,，它家火鍋算是目前為止生意最好的火鍋之一，營業(yè)到早上六點(diǎn)鐘,，也就是說不管你是飯點(diǎn),，還是朋友聚餐,，嗨過之后的深夜宵夜,，它家隨時都在營業(yè)，關(guān)鍵是人流幾乎不斷過,！

它家最大的特點(diǎn)是辣,，最大的風(fēng)景線是重慶美女、帥哥,。不管你點(diǎn)的是微辣,、中辣還是特辣，反正不搞得你人殘菊花開就不是正宗的大虎火鍋,。去它家吃的不是重慶袍哥,，更多的是咱們80、90后,，所以想看重慶美女的這邊靠,。建議外地人點(diǎn)鴛鴦，它家清湯也是一大特色,。

電話：15723220020

地址：九龍坡區(qū)楊家坪直港大道珠江花園附近

眼鏡燒烤

科園四路也是夜市美食一條街,，晚上人聲鼎沸，里面全都是好吃狗,、夜貓子,。眼鏡燒烤在這條街里算是很出名的了，路邊攤的環(huán)境不用說大家都懂的,，但是味道才是關(guān)鍵,！

推薦它家烤魚,、鴨腸、腦花,、烤茄子,。這四樣菜是決定燒烤攤生死存亡的關(guān)鍵因素。眼鏡燒烤對此做得很優(yōu)秀,。菜品新鮮又很入味,，麻辣適中，很滿足重慶人的味蕾,。

地址：九龍坡區(qū)科園四路附近

南岸區(qū) 

說起南岸區(qū)的美食一定有不少人在吞口水,，而在南岸美食聚集區(qū)中，最有名的非南山火鍋一條街莫屬了,！

愛吃辣的都知道,，它家火鍋能辣得你爽心爽肺，嘴唇失去知覺,，靈魂都在顫抖,！最有特色的是晚上還有表演，變臉譜,、噴火,、走大刀.......在南山，三五成群好友,，吃著火鍋,，欣賞表演，侃侃而談,，人生足矣,！

電話：023-62482666

地址：南岸區(qū)南山街道黃金公路

以山、水條件做環(huán)境的餐飲算是鮮龍井的優(yōu)勢,。傍晚燙著火鍋在荷花池邊看星星,、看月亮，從詩詞歌賦到人生哲學(xué),，才發(fā)現(xiàn)重慶人的生活不只是紅紅火火也能有點(diǎn)兒小文藝,。

電話：023-62482449

地址：南岸區(qū)黃桷埡老廠龍井塝

南山除了火鍋一條街必吃的當(dāng)然還有泉水雞。老幺泉水雞是吃姐算正宗的一家老店了,。雞現(xiàn)殺現(xiàn)吃,， 鮮嫩且辣，辣卻不躁,。對外地人來說也是麻辣適中,，絕不辣胃。

雞雜也是它家泡椒,、泡海椒很地道,，酸辣味十足所以做出來很香,，下飯一絕！

電話：023-62465723

地址：南岸區(qū)泉水雞一條街崇文路247號

在南濱路夜宵一條街,，它家算是生意最火爆的之一了,！典型的大排檔環(huán)境，三五好友劃拳,、吃蝦超有感覺,。外地人一定要來感受一下重慶光膀子，喝啤酒,、擼蝦的快感,！

小龍蝦做得也是相當(dāng)?shù)氐赖模類鬯馊卮笪r,、清蒸蝦以及極品漢皇蝦,。蝦的個頭大，處理得很干凈,。蝦肉鮮彈,，入味，愛吃蝦的你一定要來試試,！

電話：023-62791777

地址：南岸區(qū)南濱西路88號附17—18

吃貨們,，心動了嗎？趕快碼起來,！

圖文部分by重慶周末去哪兒 部分by吃在重慶