單文：原北京中醫(yī)藥大學(xué)東方學(xué)院講師,、主任。

這是個(gè)令人焦躁不安的時(shí)代,，很多人已然把焦慮視為生活中理所當(dāng)然的一部分,。然而真正的焦慮癥患者，可不只是為了瑣事煩躁,，或是看到蜘蛛會(huì)歇斯底里那么簡(jiǎn)單,。他們可能害怕開車、坐飛機(jī),、乘電梯,；他們可能討厭喧鬧的人群和露天場(chǎng)所，出門會(huì)莫名地緊張,，逛商場(chǎng)時(shí)會(huì)莫名地驚慌,，一些人甚至因此與社會(huì)隔絕或是閉門不出。

其實(shí)現(xiàn)今社會(huì)很多人都承受著巨大的生活工作壓力,，多少都會(huì)有焦慮的感覺,，到底什么才是焦慮癥？什么又是狂躁癥,？通過吃什么食物可以緩解和調(diào)節(jié)這些不良情緒呢,？

單文主任提示：焦慮多由痰濕，代謝不良,，造成瘀血及肝火旺,。中醫(yī)治療多從豁痰、化濕,、開竅這三個(gè)方面去進(jìn)行,，臨床多用四對(duì)對(duì)藥來實(shí)現(xiàn)，它們是石菖蒲+遠(yuǎn)志,，龍骨+牡蠣,，益智仁+菟絲子，磁石+竹茹,。

圖：吃什么可以緩解和調(diào)節(jié)不良情緒

菠菜是一種含有豐富維生素和鐵的蔬菜,，除此之外，它還含有大量的鎂,。當(dāng)人精神狀態(tài)處于緊張和焦慮時(shí),，攝入鎂能使人變得放松,。菠菜中含有的維生素C還能緩解壓力，使患者精神不那么緊繃,。

瓜子中同樣含有鎂,，焦慮癥患者使用之后可以使緊張的情緒平靜下來。同時(shí),，瓜子中含有維生素B,，維生素B是有降火作用的，它能使人體的血糖含量趨于平穩(wěn),，減少焦慮發(fā)作,。

香蕉有很好的降火作用，心火燥熱的焦慮癥患者食用后能恢復(fù)平靜,。香蕉經(jīng)常被推薦給焦慮癥患者食用的另一個(gè)原因是香蕉所含的生物堿可以使人感到愉快,，提高患者的信心。心情焦慮不安的人食用香蕉之后,，由于受到色氨酸和維他命B6的影響,，大腦會(huì)制造出更多的造血清素，能有效緩解焦慮的情緒,。

全麥面包中含有大量谷物,，而谷物中的硒是可以使人感到愉快的。淀粉中的碳水化合物也有很好的抗抑郁作用,。

牛奶不僅美味,，還能起到鎮(zhèn)定情緒的作用，在焦慮癥患者暴躁不安的時(shí)候,，不妨給他們倒上一杯牛奶,，應(yīng)用之后就能慢慢使其平靜下來。

焦慮癥患者一定要避免的是咖啡,、濃茶和酒精飲料,，這些食物中含有刺激大腦神經(jīng)中樞興奮的作用,，當(dāng)抑郁癥患者飲用之后神經(jīng)受到刺激,，整個(gè)人會(huì)變得更加焦躁和不安，加重癥狀,。另外,，辛辣、煎炸等令人上火的食物也要避食,。

睡眠是人每日必須進(jìn)行的活動(dòng),，如果睡眠不足、睡眠質(zhì)量低下,，不僅會(huì)使身體發(fā)生不適,，還會(huì)加重焦慮和緊張的狀態(tài),。一旦陷入焦慮之中，睡眠質(zhì)量就會(huì)愈加低下,，形成惡性循環(huán),。所以要緩解焦慮癥，必須制定適合的睡眠方案,，并使用科學(xué)的方法提高睡眠質(zhì)量,。

這種方法可以有效舒緩壓力，緩解焦慮癥,。隨身準(zhǔn)備一個(gè)可以隨意擠壓,、揉捏的物品，不一定是小球,，可以是其它物件,。感到壓力過大時(shí)，可拿出物件用力擠壓,，并暗示自己已將壓力擠壓出來了,。這項(xiàng)活動(dòng)過后，可發(fā)現(xiàn)焦慮癥癥狀明顯減輕,。

很多人產(chǎn)生焦慮癥就是因?yàn)樾闹械膲毫皖檻]的不到傾聽和抒發(fā),，當(dāng)你心中有壓力又不方便告訴別人時(shí)，可以隨身準(zhǔn)備一個(gè)小筆記本,，將壓力和心理體驗(yàn)全部詳細(xì)地寫下,，煩惱一旦得到抒發(fā)，焦慮就會(huì)大大減輕,。

吃到自己喜歡的東西總是能讓人心情變好,，所以感到壓力過大、焦慮不已的時(shí)候,，不妨犒勞一下自己,，吃點(diǎn)自己喜歡的食物，壞心情也會(huì)被吃到肚子里消化掉,。情緒過于緊張時(shí),，吃點(diǎn)甜食，或者吃一些含有維生素B的食物,，可以有效緩解焦慮癥狀,。

當(dāng)人進(jìn)入冥想時(shí)，大腦內(nèi)的灰質(zhì)會(huì)增加,，這種灰質(zhì)的增加會(huì)使人的壓力大大減輕,。冥想還可以讓人整理思緒，恢復(fù)平靜，所以,，每天進(jìn)行適當(dāng)?shù)内は胧蔷徑饨箲]癥的好方法,。

開飯了：西梅香菇蒸鱈魚。

20160613飲食養(yǎng)生匯視頻和筆記:單文,焦慮癥,西梅香菇蒸鱈魚