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今日芒種,!國(guó)醫(yī)大師的芒種養(yǎng)生食譜,千金難求,!太有用了,!

 長(zhǎng)林悠草 2016-06-06


       今天是二十四節(jié)氣中的芒種!

今日芒種,!國(guó)醫(yī)大師的芒種養(yǎng)生食譜,,千金難求!太有用了,!

      芒種字面的意思是“有芒的麥子快收,,有芒的稻子可種”。

      芒種時(shí)節(jié),,氣溫升高,、進(jìn)入連綿陰雨的梅雨季節(jié)。體內(nèi)汗液無(wú)法順暢的發(fā)散出去,,身之所及,、呼吸之所受,均不離濕熱之氣,,常使人感到四肢困倦,、萎靡不振。

      芒種養(yǎng)生要做5件事

        防治熱傷風(fēng) 防冬病潛伏

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       某些冬季常發(fā)疾病,,其致病因素往往產(chǎn)生于夏季,,只是由于夏天炎熱沒(méi)有立即發(fā)作而潛伏體內(nèi)。

       藥茶解濕熱 吃大蒜防蚊

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       夏天蚊蟲(chóng)多,,除了加強(qiáng)清潔以外,吃大蒜也可驅(qū)蚊,,因?yàn)槲米硬幌矚g人體的蒜味,;口服維生素B排汗后,,會(huì)產(chǎn)生蚊子不敢接近的氣味,。

       天氣異常悶熱 注意防暑祛濕

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       芒種節(jié)氣的到來(lái),,意味著夏季炎熱的氣候逐漸開(kāi)始了,。但是也要注意晚睡早起,適當(dāng)?shù)亟邮荜?yáng)光照射,,以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛,,利于氣血的運(yùn)行,振奮精神,??墒乔f(wàn)要注意,一定要避開(kāi)太陽(yáng)直射,, 注意防暑,。

       勤洗澡換衣 勿赤膊貪涼

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       芒種過(guò)后,,午時(shí)天熱,,人易汗出,衣衫要勤洗勤換,。為避免中暑,,芒種后要常洗澡,這樣可使皮膚疏松,“陽(yáng)熱”易于發(fā)泄,。

       宜輕清甜淡 少食肉 多食飯

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       夏季飲食,孫思邈提倡“常宜輕清甜淡之物,,大小麥曲,,粳米為佳”,又說(shuō):“善養(yǎng)生者常須少食肉,,多食飯,。”

      國(guó)醫(yī)大師芒種養(yǎng)生食譜

       芒種解暑化濕健脾湯

       原料:

       綠豆100克,、生薏仁50克,、桂花5克、冰糖適量,。

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       制作方法:

       1、將綠豆和薏仁先用水泡大半天

       2,、鍋中放入高出綠豆和薏仁2倍以上的水,,大火燒開(kāi),再改小火煮至綠豆和薏仁變爛,,但不宜成糊狀,,加入冰糖、桂花調(diào)味,,放涼后入冰箱冷藏即可,。也可以放入電砂鍋火中煮一晚上就好。

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       養(yǎng)生功效:

       綠豆利水,、清熱、消暑,、化濕,;生薏仁健脾,、化濕、美容,;冰糖和胃潤(rùn)肺,。在芒種節(jié)氣是一道家常實(shí)用有效的解暑化濕健脾湯。


       巧用果蔬汁防治便秘

       大量果蔬汁飲水每日1000~1500毫升左右,,早晨剛起床500毫升,,至后可在上午10點(diǎn)、飯前飯后,、下午3點(diǎn),、晚上8~9點(diǎn)。果蔬汁為主另加開(kāi)水,、檸檬水替代,。

       平常人喝:荸薺水

       原料:

       荸薺500~1000克。

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       制作方法:

       1,、荸薺去皮可放在有摩擦透水的塑料袋中使勁搓,至后小刀刮皮,,或用小刀先切掉兩面皮再刮皮。

       2,、煮到完全熟,,顏色變黑,也可以榨汁,,水量依荸薺量定,,盡可能喝水時(shí)有較濃的荸薺清香味。

       養(yǎng)生功效:

       荸薺又稱(chēng)馬蹄,,有清心瀉火,、潤(rùn)肺涼肝、消食化痰,、利尿明目的作用,。荸薺含有大量纖維素、淀粉,,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),,治療大便干結(jié)。

       內(nèi)火大者喝:牛蒡子水

       原料:

       牛蒡子30~100克,,蜂蜜少量

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       制作方法:

       直接煮水加適量蜂蜜即可,。牛蒡子量可根據(jù)大便干結(jié)通暢情況加減。

       養(yǎng)生功效:

       牛蒡是我國(guó)古老的藥食兩用食物,。蔬菜有降壓減肥,、通便、美容,、抗癌作用,。牛蒡子是牛蒡的果實(shí),清火通便作用更好,。

       血壓高者喝:決明子水

       原料:

       決明子50~200克

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       制作方法:

  1. 先將決明子洗凈,然后熱鍋,,可以用鐵鍋或者平底鍋,。

  2. 將決明子放入鍋中,小火干炒至有香味,,并且聽(tīng)到噼啪的響聲即可,。

  3. 還可以用堅(jiān)硬的利器將炒后的決明子敲碎,這樣效果更好,。

  4. 最后就是炒決明子用開(kāi)水沖泡,,悶15分鐘左右即可飲用。

       養(yǎng)生功效:

       決明子具有很多功效和作用,,具有養(yǎng)肝明目,、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏等功效,。

       【頑固性便秘用】

        蘆薈蜂蜜汁

        原料:

         蘆薈2片,,蜂蜜、水各適量,。

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     制作方法:

1、將蘆薈洗凈,,撕去表皮,,取肉,,備用;

2,、將透明的果肉放入果汁機(jī)中榨汁,;

3、待制作完成后,,倒入杯中,,加入蜂蜜和水,攪拌均勻即可,。

      養(yǎng)生功效:

       此飲具有清熱排毒,、潤(rùn)腸通便、降脂減肥的功效,。根據(jù)排便次數(shù)自我調(diào)節(jié)蘆薈用量,,排便效果不好就增加蘆薈量。

       番瀉葉蜂蜜汁

        原料:

         番瀉葉15~30克,,蜂蜜適量,。

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       制作方法:

       番瀉葉洗凈,,用開(kāi)水沖泡10分鐘左右,,去葉,對(duì)入蜂蜜即成,。每日1,。2次,溫服,。

       養(yǎng)生功效:

       清熱通腑,潤(rùn)腸,。適用于熱結(jié)便秘患者,。不可長(zhǎng)期服。孕婦慎用,。根據(jù)排便次數(shù)自我調(diào)節(jié)番瀉葉用量,,排便效果不好就增加番瀉葉用量。

       指導(dǎo)專(zhuān)家:王鋼 鄒燕勤教授



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