媽媽做的辣子雞,,讓我們辣的過癮,,香的入骨!
食材:雞腿,,生抽,,胡椒粉,,糖,花椒,,干辣椒,,老抽,食用鹽,,料酒,,五香粉,姜,,蔥
步驟:雞腿去骨切成丁,,蔥切段,姜切塊
肉丁加入生抽,、老抽,、胡椒粉、料酒,、五香粉和鹽腌制半小時
鍋里倒入油,,油熱,加入肉丁炸至變色撈出
在炒鍋里加少許油,,放入蔥段,、姜,炒香后加入花椒和干辣椒
炒出辣味后放入肉丁,,翻炒即可13
媽媽做的辣子雞,,讓我們辣的過癮,,香的入骨!食材:雞腿,,生抽,,胡椒粉,,糖,花椒,,干辣椒,,老抽,食用鹽,,料酒,,五香粉,姜,,蔥 步驟:雞腿去骨切成丁,,蔥切段,姜切塊 肉丁加入生抽,、老抽,、胡椒粉、料酒,、五香粉和鹽腌制半小時 鍋里倒入油,,油熱,加入肉丁炸至變色撈出 在炒鍋里加少許油,,放入蔥段,、姜,炒香后加入花椒和干辣椒 炒出辣味后放入肉丁,,翻炒即可13 |
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