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食譜三:羅漢果蓮藕湯
羅漢果蓮藕甜湯味道甘甜可口,,有清肺止咳,和保護嗓子的功效,,適合在夏天飲用,。
材料:羅漢果2顆、蓮藕1根,、紅棗12顆,、冰糖、清水1500毫升,。
做法:把羅漢果外皮洗凈,,取出果肉;用清水洗凈紅棗,,蓮藕削去外皮洗凈后,,切成5毫米厚的圓片;將羅漢果肉和紅棗放入鍋中,,加清水后大火煮沸,,改成小火煮20分鐘;然后將蓮藕片和冰糖放入,,小火再煮15分鐘即可,。此湯有潤肺清熱,健脾開胃功效,。
來自: 茂林之家 > 《美食烹飪》
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