前幾天很想吃口水雞,，但是又想做法簡(jiǎn)單一點(diǎn),，于是自創(chuàng)了一套做雞的方法。味道超級(jí)好,，如下圖,，成品雞肉柔嫩，味道酸辣,，十分開(kāi)胃，加上碎花生,，絕對(duì)是人間美味,。

現(xiàn)在看看這圖，都饞的要流口水,！

首先,，在超市買(mǎi)已經(jīng)處理好的雞，如果兩個(gè)人吃的話,，半只就夠了,。把毛處理干凈，然后放入水里煮大概十五分鐘到二十分鐘,，根據(jù)雞的大小來(lái)煮熟即可,。水里可以放點(diǎn)鹽花椒之類。

調(diào)味特別關(guān)鍵,。首先芝麻油放在鍋里,，然后放入辣椒面和干辣椒，如果想再辣,，可以再放一勺辣醬加熱至均勻,。

花生用搟面杖弄碎,，然后放入這個(gè)鍋里一起,，最后關(guān)火把料放到碗里。

雞肉煮熟后切好備用,。

把剛才做好的料加如入醋混合,，然后倒在雞肉身上，最后撒蔥絲,。

美味簡(jiǎn)單的流口水的雞做好了！

趕快去超市買(mǎi)個(gè)雞回家試試去,！收藏轉(zhuǎn)發(fā)訂閱我，發(fā)現(xiàn)更多好玩好吃,！