春季如何補(bǔ)腦,？我們每天要用大腦思考問(wèn)題,，為了防止大腦透支，不妨吃一些具有補(bǔ)腦功效的食物，接下來(lái)小編告訴大家春季如何補(bǔ)腦,。

養(yǎng)生之道網(wǎng)導(dǎo)讀：春季補(bǔ)腦的食物有哪些,？對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，不僅需要整日面對(duì)電腦,，而且還要?jiǎng)幽X子,，身體就會(huì)超負(fù)荷，此時(shí)就需要補(bǔ)一補(bǔ),，接下來(lái)小編為你介紹春季補(bǔ)腦的食物有哪些,。

春季補(bǔ)腦的食物有哪些

雞蛋

雞蛋的蛋白質(zhì)是最為好的蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有很多的卵磷脂和甘油三酯及膽固醇還有卵黃素,，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,，同時(shí)還可以增強(qiáng)記憶力和健腦益智的作用。

南瓜

南瓜是β-胡蘿卜素的極佳食品,，南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜,，同時(shí)富含的維生素C和鋅及鉀還有纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平,，有清心醒腦的作用,，可治療頭暈和心煩還有口渴等陰虛火旺病癥。

槍魚

富含歐米伽-3脂肪酸,，可以促進(jìn)腦細(xì)胞的生長(zhǎng),。

芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開(kāi)水喝,，或買芝麻糊和芝麻餅干還有芝麻飴等制品,，早晚各吃1次，7日為一療程,，5～6個(gè)療程后,，就可以收到較好的健腦的明顯效果。

海帶

海帶含有很多的亞油酸和卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,，有健腦的作用,，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中最重要的,。

香蕉

香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富和熱量低,，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸,、維生素B6的超級(jí)來(lái)源,，含有很多的礦物質(zhì)，尤其是鉀離子的含量較高,，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,，人們?nèi)绻３钥梢越∧X的,。

核桃

核桃是最佳的補(bǔ)腦食品，核桃因其富含不飽和的脂肪酸,，是被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品,，希望孩子們可以多多的食用。每日2～3個(gè)核桃是最好的,，堅(jiān)持下去,，就可以起到營(yíng)養(yǎng)大腦和增強(qiáng)記憶還有消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)多的食用,，過(guò)食就會(huì)出現(xiàn)大便干燥和鼻出血等情況,。

花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),，能延緩腦功能衰退,，按捺血小板凝集，防止腦血栓形成,。實(shí)驗(yàn)證明,，常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶,、延緩朽邁,，是名符實(shí)在的“長(zhǎng)水果”。

牛奶

牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品,。它富含蛋白質(zhì),、鈣，及大腦所必須的氨基酸,。牛奶中的鈣最易被人吸收,，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素,。假如用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡,。

魚類

它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化,，對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害,，相反，還能保護(hù)腦血管,、對(duì)大腦細(xì)胞流動(dòng)有促進(jìn)作用,。

小米

小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸,。臨床觀察發(fā)現(xiàn),，吃小米有防止朽邁的作用。假如平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥,、小米飯,，將益于腦的保健。

菠菜

菠菜雖廉價(jià)而不起眼,，但它屬健腦蔬菜,。因?yàn)椴げ酥泻胸S碩的維生素A、C,、B1和B2,，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供應(yīng)者”之一。此外,，它還含有大量葉綠素,，也具有健腦益智作用。

葵花子

豐富的鐵,、鋅,、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用,。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅 皮膚 紅潤(rùn),、細(xì)嫩,，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng),、言談?dòng)袟l不紊,。

獼猴桃

獼猴桃富含維生素C緩解 抑郁 。維生素C在腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成過(guò)程中也發(fā)揮作用,，可緩和抑郁癥,。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓,、獼猴桃,、番石榴、苦瓜,、鮮棗等,。