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Yumiko iihoshi是我接觸日本餐具以來一直非常喜歡的作家之一，所以定下日本行程的時(shí)候,，她的專賣店就確定是我必去的地方之一,。 Yumiko的作品最廣泛的被人熟知的應(yīng)該是One day(一日系列)和Bon Voyage (所謂的雙耳盤)。先來看看我廣泛種草的兩張照片吧,，一日系列的藍(lán)粉兩色早餐杯盤和小鳥味碟,，以及中小號(hào)雙耳盤和長(zhǎng)橢圓形蛋糕卷盤。當(dāng)初看到圖冊(cè),，我就知道這就是我想要的早餐盤了,。就像Yumiko自己所說，“我想做的是親手制造卻不留下手作痕跡,，量產(chǎn)卻仍帶有人味的器皿”,。設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、色彩明快的一日系列,，可以搭配任何餐桌和食物,，既可以感受到作者的設(shè)計(jì)又可以融入自己的特色，正是我毫不猶豫收下的原因,。在大阪的最后一天傍晚,，我自己去了Yumiko iihoshi的專賣店,。從地鐵淀屋橋站出來，整個(gè)人一下子從喧囂的景點(diǎn)游中解放了,。安靜的街道,，市井的味道讓人一掃白天的疲憊，走了大概五分鐘,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看到芝川大樓安靜的坐落于眾多鋼筋水泥的大廈之中,。那一刻，我仿佛瞬間明白了為什么Yumiko會(huì)選擇這里開設(shè)她的店鋪,，就像她的作品一樣，這棟昭和時(shí)代的老建筑同樣散發(fā)著一種安靜卻有力量的氣息,。外墻的破舊和厚重感,，時(shí)時(shí)刻刻在提醒我們這棟建筑見證了昭和初期大阪船場(chǎng)地區(qū)的繁榮，而復(fù)原舊時(shí)裝修的這些店鋪,，同樣在歷史與時(shí)尚之間展示著它們微妙的個(gè)性,。沿著歷史的階梯而上，到三樓可以看到Y(jié)umiko的店,，整個(gè)店里只有我和另一位客人,。店里簡(jiǎn)單的只有三排貨架：正中間的貨架上是一日系列的所有作品，各種顏色的早餐,、午后,、宵夜杯盤和碗讓人垂涎三尺。右邊的貨架是各色的咖啡杯和點(diǎn)心盤,，也是大賣的產(chǎn)品,。左邊的貨架則擺了玻璃、不銹鋼的餐具和刀叉,?？腿丝粗邢矚g的產(chǎn)品之后，可以放到貨架前面的一個(gè)桌子上進(jìn)行比較,。因?yàn)橐呀?jīng)收了一日系列的粉色和藍(lán)色的早餐系列和雙耳盤,，所以我非常理智的只選擇了一個(gè)中號(hào)的長(zhǎng)橢圓形盤子，適合放蛋糕卷,。我關(guān)注的是新出的With 4系列,。這款復(fù)古灰藍(lán)色，全系列只有四只的產(chǎn)品,，大概的意思就是生活中只有這四件餐具就可以了,。大盤可以裝菜，大的碗盛湯或者燉菜,，加上米飯碗和味碟,，仔細(xì)想想,，似乎也確實(shí)足夠一日三餐的使用了。店員拿給我店里每款僅有的兩只進(jìn)行挑選,，每一只的釉面都不相同,，但是溫潤(rùn)的觸感一致，拿在手里的那一刻就舍不得放下了,。于是乖乖付款拿著我的兩碗兩碟,，一直手提著直到上飛機(jī)?；仡^再看芝川,，夜幕下的老建筑多了一絲神秘的感覺，而那獨(dú)自探險(xiǎn)的一個(gè)小時(shí)給我了整個(gè)旅程中難得的放松和心愿滿足的舒暢,。作為一名烘焙愛好者,，對(duì)日本各種烘焙模具的喜愛也是難以磨滅的。如果你也喜歡烘焙,，可以去東京的合羽橋道具一條街看看,。在淺草參拜完畢，沿著地圖走十分鐘左右就可以看到合羽橋的大牌子,。大概有幾百家店鋪?zhàn)溆谶@附近,，類似廚房用品批發(fā)一條街，各種鍋碗瓢盆,、烘焙用品,、咖啡器具、餐廳用品,，只要是跟飲食相關(guān)的,，這里都可以買到。我只打算看看烘焙用品,，所以直奔淺井商店和新井商店而去,。從照片上可以看出，店里地方很小,，成堆的模具按大小型號(hào)擺放,，也沒有任何說明。建議大家?guī)е康亩鴣?，不然很容易轉(zhuǎn)暈,。從行李角度衡量，我只買了千代田的金屬模,、銅質(zhì)的咕咕霍夫模具,、琺瑯打蛋盆和一堆雜七雜八。,。,。同去的姑娘被各種可愛的模具吸引不能自拔,，一直說要跟我開始學(xué)烘焙，看來工具也是能激發(fā)人下廚興趣的,。當(dāng)然,，大多數(shù)時(shí)候我們旅行的時(shí)間都很緊，如果沒有時(shí)間去這些專門賣廚具用品的地方,，那么各大百貨公司的家居層你一定不要錯(cuò)過,。高島屋、大丸百貨,、阪神百貨這些連鎖的百貨公司家居層產(chǎn)品都非常豐富,，從標(biāo)配的進(jìn)口產(chǎn)品le creuset鑄鐵鍋、WMF刀具,、Bamix攪拌棒到各種日本本土的產(chǎn)品野田琺瑯,、小泉誠、柳宗理等等都會(huì)有賣,，我就在大丸百貨收獲了我的新主刀--旬。雖然很多人覺得這個(gè)牌子過于追求逼格,，但我還是因?yàn)樘矚g花紋所以最后選擇了這一把,。而且家居層的各種不知名品牌的小餐具也非常好看，各種精美包裝的碗,、筷子,，當(dāng)作手信也是很好的選擇。關(guān)于日本的探店之旅寫到這里就要結(jié)束了,，但是對(duì)日本家居用品的喜歡感覺才剛剛開始,。既然注定要在敗家的路途上越走越遠(yuǎn)，希望能把更多的分享給大家,，讓你們的敗家之旅少走些彎路,。
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