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培根蔬菜卷

 吃貨中山 2016-05-18

培根蔬菜卷

培根蔬菜卷的做法
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健康功效:

培根:擴張血管、保護神經(jīng)系統(tǒng),、促進腸胃蠕動
青椒:增強免疫力、抗氧化,、抗癌防癌
洋蔥:健胃,、祛痰、利水

菜譜做法:

  • 培根蔬菜卷的做法圖解1

    1.原料很簡單,,青椒,,洋蔥,培根,,金針菇還有兩個雞蛋,。也可以換成其他的,喜歡吃什么蔬菜就多準備幾樣,。

  • 培根蔬菜卷的做法圖解2

    2.青椒,、洋蔥切絲,金針菇洗凈,。雞蛋煎成雞蛋餅,,晾涼后切成雞蛋絲。培根取出后從中間切開。

  • 培根蔬菜卷的做法圖解3

    3.取出一片培根,,在上面放上切好的食材,,然后卷成卷,中間用牙簽穿住,。

  • 培根蔬菜卷的做法圖解4

    4.卷好后的半成品就是這樣滴,。一般一袋培根是九片,中間對半切開后就是十八片,。所以量還是挺多滴,。

  • 培根蔬菜卷的做法圖解5

    5.平底鍋燒熱,加少許油,,因為培根上面也有肥肉,,所以不必太多。油開后改小火,,將培根卷放入煎熟,,基本上五分鐘左右即可。之后揀入盤中,。

  • 培根蔬菜卷的做法圖解6

    6.最后撒上黑胡椒粉末,。由于培根本來就是咸的,所以就不需要加鹽的,。當然口重的話,,也可以撒些鹽面。來個特寫,,是不是很誘人那,?


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