80后劉博向大家講訴自己到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的故事 西部網(wǎng)訊(記者 石永波)80后的劉博,,在城市里工作幾年后毅然辭職到農(nóng)村創(chuàng)業(yè),,在考察了長安、周至,、戶縣,、乾縣、永壽等地后,,最終在1400米海拔的乾縣五峰山林場租下500畝林地,,和3個志同道合的朋友進(jìn)軍林下養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),養(yǎng)起了“土雞之王”蘆花雞,,當(dāng)起了“雞司令”,。 “我們的蘆花雞品種純正,全部來自于蘆花雞的發(fā)源地——山東汶上,?!眲⒉└嬖V記者,蘆花雞屬于典型的瘦肉型珍禽野味,,被稱為“土雞之王”,,蘆花雞的脂肪、膽固醇含量極低,,血液中免疫球蛋白含量高,,富含高氨基酸等微量元素,生血補(bǔ)氣,,營養(yǎng)豐富,,特別適合產(chǎn)婦、病人滋補(bǔ)食用,。 在五峰山格林農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖基地記者看到,,林場里一只只蘆花雞在林間漫步,不時的低頭采食各種昆蟲,、青草,,農(nóng)場的工作人員還將當(dāng)?shù)靥赜械幕被?、松針等曬干打磨成粉,加入到玉米,、小麥、豆粕等飼料中,,讓雞吃的更營養(yǎng),。 “目前我們養(yǎng)殖了6000多只蘆花雞,除了肉雞外,,還養(yǎng)了一千多只蛋雞,,所產(chǎn)土雞蛋營養(yǎng)非常豐富?!眲⒉┱f,,目前林間散養(yǎng)的蘆花雞已經(jīng)超過300天,正在出欄期,,為了讓消費(fèi)者能第一時間吃到生態(tài)養(yǎng)殖的林間蘆花雞,,他們已經(jīng)在西安設(shè)立了自營的銷售點(diǎn),讓蘆花雞土雞蛋從農(nóng)場直接走向百姓餐桌,,縮短流通環(huán)節(jié)的時間,,保證新鮮度和品質(zhì)。 “我們在養(yǎng)殖過程中走的是綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)之路,,雞食就地取材,,林下放養(yǎng),吃食林夏的青草,、蟲子,,降低了養(yǎng)殖成本,同時蘆花雞吃掉雜草昆蟲,,雞糞又是樹木的有機(jī)肥料,,對樹木生長有利,形成循環(huán)利用”,。劉博介紹說,,他們蘆花雞在養(yǎng)殖過程中,實(shí)行精細(xì)化飼養(yǎng),,嚴(yán)格把控每個環(huán)節(jié),,絕不使用任何激素和抗生素藥物,保證雞肉和雞蛋的品質(zhì),,受到了廣大消費(fèi)者的普遍贊譽(yù),。 劉博表示,下一步他們將繼續(xù)加大養(yǎng)殖規(guī)模,,開拓銷售渠道,,建立會員體系,,進(jìn)一步提升品牌知名度,將林下養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),,建成集生態(tài)養(yǎng)殖,、休閑體驗(yàn)為一體的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,帶動當(dāng)?shù)乩习傩赵鍪罩赂弧?/p> 散養(yǎng)的蘆花雞一天中有12個小時都在外面活動 蘆花雞在捕食昆蟲 一號雞舍 雞舍沒有雞籠,,蘆花雞可在木架上自由休息,。 下在林間的土雞蛋 雞舍旁還養(yǎng)殖了一群鵝,用于“警戒放哨”,。 |
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