在悶熱的夏日午后,,沒有什么能比得上一杯清爽雞尾酒來得暢快了,。甜蜜清新,沁人心脾的口感,,給炎炎夏日帶來了一抹清涼,。今天小編給大家精選了幾款不能錯過的雞尾酒DIY教程,現(xiàn)在就邀請三五好友來家里,,一起動手制作一杯清爽的雞尾酒吧,。 NO.1 草莓柑橘雞尾酒
材料:新鮮草莓若干、洋甘菊蜂蜜糖漿,、3/4杯清水,、1/3杯蜂蜜、1-2個洋甘菊茶包,、3盎司鮮榨西柚汁,、2盎司龍舌蘭酒、氣泡水 制作步驟: 1.適量的水和蜂蜜混合,,小火加熱1分鐘,。 2.離火后加入甘菊茶包浸泡5~10分鐘。 3.取出茶包,,將糖漿放到冷卻后放入冰箱備用,。 4.玻璃杯中依次倒入西柚汁、做好的甘菊蜂蜜糖漿和龍舌蘭酒,。 5.放入切成片的草莓,,用攪拌棒攪拌均勻。 6.最后加入氣泡水和冰塊,,在杯子頂部點綴幾朵小甘菊,。 NO.2 Singapore Sling
材料:金酒1/9、檸檬汁1/6、砂糖或糖漿2匙,、櫻桃白蘭地1/18,、蘇打水2/3、紅櫻桃1個,、柳橙1個 制作步驟: 1.將金酒,、檸檬汁、砂糖或糖漿,、冰塊倒入調酒壺內,。 2.攪勻后倒入杯中,加入冰塊,,并將蘇打水注滿,。 3.最后在杯中沿杯邊注入櫻桃白蘭地。 4.在杯邊用紅櫻桃和柳橙進行裝飾,。 NO.3 西瓜青檸雞尾酒
材料:青檸1只半,、冰鎮(zhèn)西瓜、1/4杯朗姆酒 制作步驟: 1.將1只青檸榨汁,。 2.把冰鎮(zhèn)好的西瓜切成小方塊,,大概裝滿4只杯子,榨汁,。 3.把西瓜汁,、青檸汁和朗姆酒在大容器中攪拌均勻,按照你的喜好是否過濾掉西瓜果肉,。 4.加糖到口味合適,。 5.倒在鋪好冰塊的杯子里。 6.用青檸片或者薄荷葉調味點綴,。 NO.4 哈密瓜雞尾酒
材料:4盎司哈密瓜果泥,、1個青檸榨汁、1/2盎司糖漿,、2盎司龍舌蘭酒,、蘇打水、哈密瓜果肉和百里香 制作步驟: 1.準備調酒器,,加入哈密瓜果泥,青檸汁,,糖漿,, 龍舌蘭酒。 2.搖晃至均勻,,倒入裝有冰塊的柯林杯中,。 3.加入蘇打水,以哈密瓜果肉和百里香做杯口裝飾,。 NO.5 柚子瑪格麗塔
材料:3盎司鮮榨葡萄柚汁,、1盎司青檸汁,、1.5盎司龍舌蘭酒、1/2盎司橘子味利口酒,、蘇打水,、粗粒鹽、砂糖,、青檸塊和葡萄柚塊 制作步驟: 1.將粗粒鹽和砂糖放入大小適宜的碟子中,。 2.將玻璃杯倒扣入碟子中,甩掉多余的砂糖和鹽,。 3.玻璃杯中加適量的冰塊,,待用。 4.準備調酒杯,,加入青檸汁,,葡萄柚汁,龍舌蘭酒和利口酒,。加滿冰塊,,大力搖勻。 5.慢慢將搖勻的瑪格麗塔過濾式倒入剛才準備好的玻璃杯中,,倒入適量蘇打水,。 6.用切好的青檸塊和葡萄柚塊做裝飾。 NO.6 Pineapple lime chelada
材料:3盎司青檸汽水,、1/2量杯菠蘿塊,、6盎司墨西哥啤酒、1/2~1盎司龍舌蘭酒 制作步驟: 1.將切好的菠蘿塊和青檸汽水倒入攪拌機,。 2.攪拌均勻后倒入裝有冰塊的玻璃杯中,。 3.倒入啤酒和龍舌蘭酒,攪拌,。 4.用菠蘿塊和薄荷葉做裝飾,。 tips:如果想讓這款飲品的口感更好,可以先將菠蘿塊浸在龍舌蘭酒里,。 NO.7 Paloma
材料:粗粒鹽,、2個青檸、1個紅葡萄柚,,切成八等份,、1/2量杯薄荷葉、6量杯龍舌蘭酒,、4瓶Squirt Soda(可用芬達汽水替代) 制作步驟: 1.把粗粒鹽倒入小碟中,,小碟的大小至少要比杯口大。 2.把一個青檸切成四等塊,另一個青檸切成四等片,。用青檸塊抹過四個杯口后,,將杯口倒扣入小碟中,甩掉多余的鹽粒,。 3.將青檸塊,、紅葡萄柚、薄荷分成四等份,,放入四個玻璃杯中,。 4.每個杯子倒入1.5盎司龍舌蘭酒,用攪拌棒或者木勺子攪拌均勻,。 5.隨后加入冰塊和Squirt Soda,,每一個杯子用青檸片做裝飾。 NO.8 Gin Tonic
材料:1盎司金酒,、湯力水,、檸檬1片、杜松子 制作步驟: 1.將辛辣金酒倒入8盎司容量的坦布勒杯中,。 2.加入冰塊,,用湯力水注滿,最后用檸檬片裝飾,。 3.最后撒入幾粒杜松子,,口味更地道哦。 tips:金酒與湯力水比例為1:3,。 本文由普象|森野 整理/編輯,,其他媒體如有轉載需求請留言征詢,謝謝,! |
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