各位小伙伴們,,本期美食家為你介紹西班牙10道經(jīng)典美食,,每道美味都秀色可餐,去西班牙旅行的你,,千萬不要錯過這些美食哈……
人人皆知的西班牙海鮮飯,,想必你此刻正在咽口水了吧,西班牙海鮮飯賣相絕佳,,黃澄澄的飯粒出自名貴的香料藏紅花,,飯中點綴著無數(shù)蝦子、螃蟹,、黑蜆,、蛤、牡蠣,、魷魚……熱氣騰騰,,令人垂涎。當(dāng)脆皮土豆遇上番茄醬和蛋黃醬,這是怎樣的奇妙搭配呢,?這就是西班牙著名美食辣味番茄醬伴馬鈴薯,,將土豆切條后過油炸然后淋上辣番茄醬或蒜泥蛋黃醬等。在西班牙的餐館和酒吧,,你都能吃到這道美食,。這款西班牙涼菜湯,是由面包切片,、西紅柿,、紅洋蔥碎、大蒜,、海鹽,、橄欖油制成的,再配以鱷梨,、黃瓜,、櫻桃番茄、檸檬百里香,、黑胡椒等點綴而成。埃斯帕諾拉玉米餅,,或稱之西班牙煎蛋卷,,是西班牙最受歡迎的菜肴之一。玉米餅常和傳統(tǒng)的雞蛋,、土豆,,洋蔥,香腸,,辣椒,,或火腿搭配。你會發(fā)現(xiàn),,它和墨西哥玉米餅沒有任何相似之處,。西班牙香腸是用各種香料包括西班牙熏辣椒調(diào)味而成,利用辣椒的辛辣和本身的甜味來固化的豬肉香腸,,它起源于伊比利亞半島,,但被西班牙發(fā)現(xiàn),它通常與奶酪和面包搭配食用,,也被用在許多菜之中,。伊比利亞火腿,是西班牙生產(chǎn)的一種腌火腿,。在西班牙,,有質(zhì)量不同等級的火腿,其中最高等級的是伊比利亞火腿。Churros作為早餐或零食甜點在西班牙非常流行,。你可以在西班牙的各種咖啡館或街頭攤販中發(fā)現(xiàn)它,。圓柱形的炸油條、裹著桂皮粉和糖粉,,再來一杯熱可可簡直是絕配,,這是一道你難以拒絕的甜點小吃。曼徹格奶酪是在西班牙曼恰地區(qū)的羊奶奶酪,。其平均奶酪發(fā)酵期60天和2年之間,,口味甜甜的、質(zhì)地柔軟,,喜歡奶酪的朋友可以嘗嘗一下,。去西班牙旅行,你應(yīng)該嘗嘗西班牙版的焦糖布丁,,美味極了,。西班牙加泰羅尼亞的番茄面包,看似番茄面包外表普通,,但其口味令人贊不絕口,,你可在西班牙巴塞羅那的各大TAPAS小吃吧看到這道美食。
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