從媽媽家拿了一個(gè)包菜,,脆爽可口,,非常好吃! 包菜里面90%是水,,富含維生素C,,世界衛(wèi)生組織中把它列為世界排名第三的蔬菜,而且,,其中葉酸的含量也很高,,孕婦也可以吃哦!女性常吃包菜,,可以提高免疫力,,美容養(yǎng)顏哦! 材料:包菜半個(gè),,辣椒若干,姜片 做法: 1.包菜洗凈,。 2.用手順著紋理撕下包菜葉。 3.姜切片,,辣椒對(duì)斷,去籽,。 4.熱鍋下油,先下辣椒和姜片,。 5.倒入包菜,大火爆炒,,菜葉呈半透明時(shí),,就差不多了,下鹽,,白醋調(diào)味,。 6.成品 |
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