簡介

蟬花俗稱大蟲草，屬于蟲生真菌,；在全世界已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的530多種蟲草中,，金蟬花、冬蟲夏草僅僅是其中的兩種,；是一種外形具有“動物”和“植物”形態(tài)特征的奇妙生物,，根是蟬的幼蟲體，花是從單個或是2-3個蟬幼蟲頭部生長出來的,，約一寸多長，從頂端分枝開花,，花粉為乳黃色也稱為”蟬花孢子粉“,，簡單地說就是”種子“，具有繁殖功能,。其形成過程是蟬的幼蟲在蟬羽化前被蟲草菌感染,、寄生,，當(dāng)氣候環(huán)境適宜時，吸收蟲體的營養(yǎng)轉(zhuǎn)化成菌絲體,，最終蟲體被菌絲體完全占具而只剩下一個軀殼,。萬物復(fù)蘇時節(jié)，菌絲體又從營養(yǎng)階段逐漸轉(zhuǎn)化為有性階段具有繁殖功能的”蟬花孢子粉“,，漸從頂端分枝”發(fā)芽“形似花朵,，故而稱為蟬花。

金蟬花的功效與作用

金蟬花具有提高免疫力,、抗疲勞,、保腎、改善,、睡眠,、抗腫瘤、保肝,、抗輻射和明目等多重作用,，是神奇的古老中藥。人工培養(yǎng)的蟬花含甘露醇2.18%,、多糖21.73%,，氨基酸19.76%，蟲草素0.005%,，腺苷0.05%,，這與天然冬蟲夏草相似，但砷,、汞,、鉛等有毒重金屬沒有檢出，這比天然冬蟲夏草安全,。因此,，金蟬花可以作為冬蟲夏草的代用品，同樣可以達(dá)到滋補(bǔ)養(yǎng)生的作用,。

金蟬花的食用禁忌

風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)減量服用,，兒童，孕婦及哺乳期婦女,、感冒發(fā)燒,、腦出血人群不宜吃，有實(shí)火或邪勝者不宜用,。