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攻略 ||旅行給小費(fèi)的正確姿勢(shì)

 方珺逸 2016-04-22

  想要體驗(yàn)好,小費(fèi)不能少,!小費(fèi)是對(duì)服務(wù)人員工作的認(rèn)可和鼓勵(lì),,適當(dāng)?shù)亟o一些小費(fèi)能讓自己獲得更舒心順暢的服務(wù)。但是,,給小費(fèi)這件事情真的是每個(gè)國家,、每個(gè)區(qū)域甚至每個(gè)行業(yè)都不盡相同,因此全世界的旅行者都有可能因?yàn)椴涣私馇闆r而陷入窘境,。


需要給哪些服務(wù)人員支付小費(fèi)呢?

  大約包括餐廳服務(wù)生,、酒店行李搬運(yùn)工,、客房清潔人員、酒店禮賓部服務(wù)人員,、出租車司機(jī),、導(dǎo)游、酒吧侍應(yīng)生,、包車司機(jī)等等,。

  在許多地方,餐廳,、酒店,、包車游的服務(wù)人員的經(jīng)濟(jì)收入主要依靠客人的小費(fèi),因此是最常見的需要支付小費(fèi)的情況,,而且也是因小費(fèi)而提升服務(wù)質(zhì)量最明顯的地方,。


如何支付呢?

1,,直接給

  比如在酒店門童為你提完行李之后給一些散錢,,或離開客房前在枕頭下留一些小費(fèi),,或者在飯后把小費(fèi)放到服務(wù)生提供的賬單本或盤子里。直接給現(xiàn)金更有可能保證小費(fèi)最終給到的是提供了良好服務(wù)的人的手里,,而不是被老板沒收,,這是相對(duì)于刷卡給小費(fèi)的一點(diǎn)好處。

2,,用找零當(dāng)小費(fèi)

  用現(xiàn)金消費(fèi)完畢后,,可以酌情留下一些零頭。比如實(shí)際消費(fèi)47,,就直接給50,,告訴服務(wù)生“Keep the change”。

3,,POS機(jī)支付

  在一些國外的餐廳刷卡消費(fèi)時(shí),,服務(wù)員或許會(huì)遞給你一個(gè)POS機(jī),上面寫著“gratuity”,。如果要給小費(fèi),,就輸入想要給的金額,然后你就會(huì)看到總共需要支付的金額,;如果不打算給小費(fèi),,可以跳過或者取消。

4,,自動(dòng)算在賬單內(nèi)

  在有些餐廳,,結(jié)賬時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)賬單里面已經(jīng)有了小費(fèi)這一項(xiàng)。如果你覺得還算滿意就可以直接結(jié)賬,,如果你不想給小費(fèi),,可以要求取消這一項(xiàng)。在這里要注意“Tip(小費(fèi))”和“Service Charge(服務(wù)費(fèi))”的區(qū)別,,服務(wù)費(fèi)通常是按照當(dāng)?shù)胤梢?guī)定強(qiáng)制收取,,因此不可取消。


給多少呢,?

  小費(fèi)給多少在不同國家和不同情境下的差異非常大,,但是大家可以記住兩種常用算法:

1. 百分比法。適用于餐廳,、SPA,、出租車等。當(dāng)你想給小費(fèi)卻拿不準(zhǔn)給多少的時(shí)候,,消費(fèi)金額的5-15%是個(gè)安全的區(qū)間,。在消費(fèi)水平較高的發(fā)達(dá)國家或地區(qū)以及游客眾多的地方,這個(gè)值可以上浮5%,。

2. 去零取整法,。適用于當(dāng)?shù)刎泿艛?shù)字不那么大時(shí)的各種結(jié)賬場景,。如果應(yīng)付金額不是整數(shù),就取相近的大于它的那個(gè)整數(shù),。比如應(yīng)付12.22歐元,,你就給13歐元,用零錢作小費(fèi),。

  一般來說,,這兩種方法中,前者支付的小費(fèi)會(huì)多一些,,所以當(dāng)你對(duì)服務(wù)感到非常滿意的時(shí)候,,可以用這種方法計(jì)算。如果你覺得服務(wù)還行,,就取個(gè)就近的整數(shù)付賬即可,。

  但是,如果服務(wù)不好,,就不用給小費(fèi)了,。


在每個(gè)國家究竟要給多少小費(fèi)呢?

北美洲


美國

小費(fèi)在美國非常重要,。只要不是在麥當(dāng)勞肯德基或者路邊攤吃飯,,只要餐廳或酒吧里有人為你服務(wù)(點(diǎn)菜、上菜,、端茶倒水等),,就要給小費(fèi)。15-20%是通用標(biāo)準(zhǔn),,10%表示你對(duì)服務(wù)很不滿意,,15%表示你覺得服務(wù)尚可,20%及以上表示你非常享受這次服務(wù),。


那么有人問了,自助餐怎么辦,?自助餐廳不用點(diǎn)菜上菜,,但仍保留了部分餐桌服務(wù)。有些當(dāng)?shù)厝瞬粫?huì)給小費(fèi),,但如果在檔次,、服務(wù)質(zhì)量較高的餐廳,可以適當(dāng)給1-2美元小費(fèi),。


除了餐廳外,,旅行者可能會(huì)遇到的其他需要支付小費(fèi)的地方有::


行李搬運(yùn):1-2美元/箱子

客房清潔:1-3美元/天

免費(fèi)擺渡車司機(jī):1-2美元

出租車司機(jī):車費(fèi)的15%左右

導(dǎo)游:1-3美元或團(tuán)費(fèi)的15%

SPA理療師:消費(fèi)金額的10-20%


最后,如果你的賬單里包含了服務(wù)費(fèi)(service charge),,你可以不用支付小費(fèi),。


加拿大

加拿大與美國是一樣兒一樣兒的,,請(qǐng)參照上面的美國標(biāo)準(zhǔn),把貨幣單位換成加拿大元,。


墨西哥

墨西哥與加拿大與美國幾乎也是一樣兒一樣兒的,。


拉丁美洲


  拉美國家本身沒有給小費(fèi)的習(xí)俗,并且許多地方都會(huì)征收服務(wù)費(fèi),。不過由于來自北美的游客眾多,,所以漸漸地,服務(wù)者也會(huì)期待小費(fèi),。如果你獲得了讓人欣喜的服務(wù),,可以考慮給10-15%的小費(fèi)。


歐洲


愛沙尼亞

  如果不是特別高檔的餐廳,,通常不用給小費(fèi),。


奧地利

  在奧地利,無需給太多小費(fèi),,常見的做法就是取整付賬,。


比利時(shí)

  賬單通常包含服務(wù)費(fèi),小費(fèi)不是必須的,。


北歐國家(芬蘭,、瑞典、挪威,、冰島,、丹麥)

  北歐國家的消費(fèi)水平非常高,好消息是你不需要額外支付小費(fèi)(如果心情好愿意在埋單的時(shí)候取個(gè)整,,也是受歡迎的),。


波蘭

  波蘭本地人并不怎么給小費(fèi),不過在比較高檔或者游客眾多的餐廳,,5-10%的小費(fèi)比較通用,。在波蘭(以及其他一些中歐國家),當(dāng)服務(wù)生告知你應(yīng)付金額,,你把錢給她并說“Thank you”時(shí),,你的這個(gè)“Thank you”可能會(huì)被解讀為“Keep the change”。所以為了避免誤會(huì),,你最好直接告知對(duì)方自己想要付的金額,。


德國

  餐廳會(huì)加收服務(wù)費(fèi)以及稅費(fèi),但在比較好的餐廳,,人們通常還會(huì)給5-10%的小費(fèi),。比如一頓飯吃了18.7歐元,就給20歐元不用找零。在德國給小費(fèi)也比較直白,,當(dāng)服務(wù)生告訴你消費(fèi)金額后(比如7.5歐元),,你直接告訴服務(wù)生你打算支付的金額(比如9歐元,這時(shí)如果你使用10歐元支付,,會(huì)獲得1歐元找零),。


俄羅斯

  如果不是特別高檔的餐廳,通常不用給小費(fèi),。


法國

  在法國的餐廳里,,如果你看到賬單上寫著“service compris”,意思是包含服務(wù)費(fèi),,則無需給小費(fèi),。不過禮多人不怪,給5-10%的小費(fèi)也很常見,。如果不包含大量人工勞動(dòng)(比如司機(jī)導(dǎo)游),,1-5歐元足夠hold住場面。


克羅地亞

  通常在小餐廳,、咖啡館等,,小費(fèi)不是必須的,心情好的話留下零錢就夠了,。在好一點(diǎn)的餐廳,,10%的小費(fèi)已經(jīng)非常大方。但某些餐廳會(huì)在菜單里增收類似茶位費(fèi)的項(xiàng)目,,那些你原本以為免費(fèi)的小吃茶點(diǎn)就包括在內(nèi),。這時(shí)你就可以按心情決定給不給小費(fèi)啦。


捷克

  捷克沒有給小費(fèi)的傳統(tǒng),,但現(xiàn)在人們也逐漸習(xí)慣在買單時(shí)湊個(gè)整,。如果餐廳加收服務(wù)費(fèi),那么除非特別滿意否則無需給小費(fèi),。


荷蘭

  在荷蘭給小費(fèi)比較隨意,,一般來說取整付賬即可。


葡萄牙

  在葡萄牙給小費(fèi)也比較隨意,,通常取整付賬即可,。如果覺得服務(wù)不錯(cuò),可以給到10%,。


土耳其

  如果在比較好的餐廳就餐,可以給5-10%的小費(fèi),,通常只能現(xiàn)金支付,,不能刷卡。不過在美食天堂土耳其,街邊小吃才更不容錯(cuò)過,!


瑞士

  服務(wù)費(fèi)包含在你的賬單內(nèi),,你可以不用給小費(fèi),不過取整付賬在當(dāng)?shù)匾彩呛艹R姷摹?/span>


西班牙

  西班牙人沒有給小費(fèi)的習(xí)慣,,不過如果遇見了讓你心花怒放的美食或服務(wù),,你還是可以在付錢時(shí)取個(gè)整的。


希臘

  餐廳通常會(huì)收取服務(wù)費(fèi),,小費(fèi)不是必須的,,不過“去零取整”還是很常見的。


匈牙利

  匈牙利是一個(gè)小費(fèi)盛行的國家,,因此吃完飯后一定要記得支付10-15%左右的小費(fèi)喲,!與德國類似,在匈牙利給小費(fèi)是當(dāng)服務(wù)員告訴你應(yīng)付金額后,,你再告訴對(duì)方你支付的金額(比如應(yīng)付3300福林,,你可以給一張5000福林的鈔票,告訴對(duì)方你支付4000福林),。


意大利

  在意大利,,給小費(fèi)不是必要的。不過許多旅行者還是會(huì)因?yàn)橐獯罄说臒崆槎Ц兑恍┬≠M(fèi),。如果餐廳不收取服務(wù)費(fèi),,那么可以采用取整法,或者給1-3歐元作為小費(fèi),。


英國

  如果賬單里含有服務(wù)費(fèi)“service charge”,,就可以不用給。如果不含,,當(dāng)?shù)厝送ǔ?huì)給10%左右的服務(wù)費(fèi),。


大洋洲


  澳大利亞、新西蘭以及南太平洋的島國們(比如法屬波利尼西亞,、斐濟(jì)等等)都沒有給小費(fèi)的傳統(tǒng),,不過許多地方會(huì)收取服務(wù)費(fèi)。


亞洲


  許多亞洲國家是沒有給小費(fèi)的習(xí)俗的,,包括日本,、韓國等東亞國家馬來西亞、泰國,、菲律賓,、新加坡、越南,、斯里蘭卡,、文萊等東南亞國家以及伊朗,、阿曼、科威特,、約旦,、哈薩克斯坦等中東國家。

  在亞洲,,小費(fèi)只是錦上添花,,而非必要,所以你基本上不用擔(dān)心給小費(fèi)的問題,。


非洲


  非洲國家都沒有非常固定的小費(fèi)傳統(tǒng),,比較隨意。一般的當(dāng)?shù)夭蛷d基本不需要給小費(fèi),,如果在較好的餐廳用餐,,可以給5-10%的小費(fèi)。

  在非洲,,如果你要深入沙漠,、草原或迷宮一般的當(dāng)?shù)厥屑悴豢杀苊獾貢?huì)遭遇到來自旅行團(tuán)向?qū)?、包車司機(jī),、給你指路的路人索要小費(fèi)的情況。此時(shí)你可以按照自己的滿意程度給小費(fèi),,下面這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)僅供參考:

一般性幫助:1-5美元

旅行團(tuán)向?qū)?、司機(jī):10-30美元每人每天

(來自窮游錦囊)

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