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春天是用艾好時(shí)機(jī),,強(qiáng)身治病,,原來艾葉這么牛!

 周397 2016-04-17

艾草又名香艾,、蘄艾,、艾蒿,性味苦,、辛,、溫,入脾,、肝,、腎經(jīng)。艾能散寒除濕,,溫經(jīng)止血,。適用于虛寒性出血及腹痛,對(duì)于婦女虛寒月經(jīng)不調(diào),、腹痛,、崩漏有明顯療效,是一種婦科良藥?,F(xiàn)正是艾草上市的時(shí)候,,艾草可做艾糍點(diǎn)心,,加工成各種菜式和藥膳。


艾草的作用與功效




艾葉以葉入藥,,性溫,、味苦、無毒,、純陽之性,、通十二經(jīng)、走三陰;芳香溫散,,可升可降;亦常用于針灸,,故又被稱為“醫(yī)草”。艾草最大功效為袪濕散寒,、止血止痛,,另外還具有溫血活血、健胃強(qiáng)壯等功效,。


1,、沖任虛寒,月經(jīng)不調(diào),,小腹冷若冰霜痛,,日久不孕者,可與香附,、吳茱萸,、當(dāng)歸、肉桂等配伍,,以散寒止痛,,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。


2,、產(chǎn)后感寒腹痛或老人臍痛腹冷痛者,,可用熟艾入布袋兜于臍部。


3,、寒濕瀉痢不止者,可用艾草與干姜同煎,。


4,、若痢下赤白、血多,、痛不可忍者,,則須與黃連、木香,、肉豆蔻等同用,,以清熱行氣止痛,。


5、把生艾葉用水煎了熏洗可以預(yù)防夏天長(zhǎng)包長(zhǎng)癤生痱子,,治療濕疹,,還可以很快緩解皮膚瘙癢。


6,、把新鮮艾葉涂皮膚上,,可以防蚊。


7,、孩子用艾葉水泡腳(一周一次足矣),,還能防治感冒。用艾葉加姜和鹽洗澡還能退燒,。


8,、艾草可作“艾草茶”、“艾草湯”,、“艾草粥”等食譜,,以增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。艾葉食品能增進(jìn)食欲,、令人開胃,、暖胃等等。


食艾草青團(tuán),,散寒祛濕


來源/下廚房




用料 艾草,、糯米粉、豆沙餡,、白糖,、植物油、粽葉墊底



1,、煮開一鍋清水,,加入少許鹽,艾草先焯水,,然后混合少量水放入粉碎機(jī)打碎,。



2、糯米粉先均勻混合糖,,然后倒入打碎的艾草,,揉成面團(tuán)。



3,、分成一個(gè)個(gè)小劑子,,搓成團(tuán),像包湯團(tuán)一樣放入豆沙餡包起,。




4,、每個(gè)包好的青團(tuán)表面和底面抹上少許食用油,,底部墊上一片粽葉,放入蒸鍋,,要隔開些距離擺,,不然粘到一起去了。




5,、蒸鍋的水開后,,開始蒸青團(tuán),差不多中火12分鐘左右,。



6,、等冷卻后一個(gè)個(gè)單獨(dú)用保鮮膜包起。


《本草綱目》中記載,,“艾以葉入藥,,性溫,味苦,,無毒,,通十二經(jīng)?!卑~具有回陽,、理氣血、逐寒濕,、止血安胎等功效,。洗艾葉澡也可有效預(yù)防和改善皮膚瘙癢癥狀。如在流感盛行期間,,用干艾葉煙熏30分鐘,,之后開窗通風(fēng),還能夠有效預(yù)防流感,。


艾葉泡澡防濕疹




別誤解,,這里的“泡”可不是泡茶,而是泡澡,。艾葉雖可泡茶喝,,但艾葉的味道比較刺激,可能很多人接受不了,。把艾葉熬汁,,然后對(duì)水稀釋沐浴,可除身上長(zhǎng)得小紅疙瘩,,對(duì)毛囊炎、濕疹有一定的療效,。


具體做法:取新鮮艾葉30~50克,,在澡盆中用沸水泡10分鐘,,取出艾葉加水調(diào)至適宜水溫即可沐浴,夏天已經(jīng)到來,,不妨用艾葉泡個(gè)澡吧,!


煙熏艾葉殺病菌



民間曾流傳諺語:“家有三年艾,郎中不用來,?!卑~煙熏時(shí)產(chǎn)生的煙氣可有效抑制多種病菌在空氣中的傳播,但對(duì)人畜無害,。


需要提醒的是,,有哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病的患者要謹(jǐn)慎用艾葉熏,并非艾葉對(duì)此類疾病有害,,而是很多患者對(duì)各種煙熏都會(huì)過敏而使癥狀加重,。


服用艾葉調(diào)月經(jīng)




艾葉可以吃?沒錯(cuò),艾葉因?yàn)槌霰姷乃幱霉π?,被制成了許多婦科用藥,。醫(yī)圣張仲景有兩個(gè)用艾的處方——膠艾湯和柏葉湯。前者取艾葉溫通暖宮作用,,治療胞宮內(nèi)寒月經(jīng)不調(diào),、宮冷不孕諸癥;后方取其止血作用,,主治婦科多種出血不止癥候,。


以艾葉為主要成分的成藥如艾附暖宮丸、當(dāng)歸調(diào)經(jīng)丸,、烏金丸等時(shí)至今日仍廣泛使用,。大家可以在中醫(yī)的指導(dǎo)下服用這些中藥來調(diào)理身體。


懶人版艾葉水泡法




用艾葉水泡腳能有效祛虛火,、寒火,,可以治療口腔潰瘍、咽喉腫痛,、牙周炎,、牙齦炎、中耳炎等頭面部反復(fù)發(fā)作的這些與虛火,、寒火有關(guān)的疾病,。公眾號(hào)脈脈養(yǎng)生只做最新最專業(yè)的養(yǎng)生知識(shí)。艾葉水能引火下行,,通過腳底的涌泉穴,,讓上越到頭部的火氣向下,退回正常位置,發(fā)揮它原有的溫煦作用,。


早晨起床后,,將艾葉放在隔湯渣的袋子里,勒緊袋口并放入熱水瓶,,再把燒好的開水直接灌進(jìn)去,,泡它一整天。等晚上要泡腳時(shí),,直接倒出水渣分離的艾葉水來泡,,這樣既省時(shí)方便又節(jié)省煤氣,不妨一試喲,!


使用艾葉泡腳需要注意的是,,對(duì)于身體寒濕重的病人,每周一次用艾葉水泡腳是可以,,但用艾葉水泡腳的同時(shí),,必須停吃寒涼的食物。還可以在用艾葉水泡腳同時(shí),,喝上一杯生姜紅棗水既去了寒又不瀉氣,。

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