俗話說(shuō),“一日吃三棗,,一輩子不顯老”,。只是良品也要用的得當(dāng)才能發(fā)揮它的功效,否則就可能弄巧成拙,。那么紅棗不能和什么同食呢,?吃紅棗的禁忌有哪些呢?接下來(lái)小編將一一為大家解答,,有興趣的朋友們不妨往下看,。 紅棗不能和什么同食,? 1,、紅棗搭配蔥易導(dǎo)致消化不良 大棗補(bǔ)脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,,但是兩者結(jié)合起來(lái)就會(huì)導(dǎo)致脾胃不和,,易導(dǎo)致消化不良。再者,,中醫(yī)認(rèn)為,,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬于性甘辛熱之物,,二者同食,,易使火氣更大。 2,、大棗搭配動(dòng)物肝臟會(huì)破壞維生素 大棗不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用,。動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素,,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效,。故大棗不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用,。 3、紅棗搭配鯰魚(yú)導(dǎo)致頭發(fā)脫落 鯰魚(yú)和紅棗同食,,會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)脫落,。所以,食用紅棗的同時(shí),,不能進(jìn)食鯰魚(yú),。 4、大棗搭配黃瓜致維生素C流失 大棗富含維生素C,,黃瓜含有維生素C分解酶,,大棗搭配黃瓜食用的話,大棗中的維生素C會(huì)被黃瓜破環(huán),。 5,、紅棗和玄參兩者功能相克 玄參具有非常好的清熱去火、排毒解毒的作用,,能夠預(yù)防和緩解發(fā)燒,、咽喉腫痛等情況。由于它屬于寒性食物,,因此可以預(yù)防和治療溫?zé)岵?。大棗味甘性溫,具有補(bǔ)脾和胃,、益氣生津等作用,。不能和紅棗一起吃,因?yàn)槎叩墓πШ妥饔猛耆喾础?/p> 吃紅棗的禁忌有哪些,? 1,、紅棗雖好,但吃多了會(huì)脹氣,,因此應(yīng)注意控制食量,。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用,。 2,、糖尿病人最好少食用,含糖量太高,。 3,、月經(jīng)期間,一些女性會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,,其實(shí)這是濕重的表現(xiàn),,這些人就不適合服食紅棗,因?yàn)榧t棗味甜,,多吃容易生痰生濕,,水濕積于體內(nèi),,水腫的情況就更嚴(yán)重。如果有腹脹的人,,也不適合喝紅棗水,,以免生濕積滯,越喝肚子的脹風(fēng)情況越無(wú)法改善,。體質(zhì)燥熱者,,也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水,這可能會(huì)造成經(jīng)血過(guò)多,。 4,、紅棗可以經(jīng)常食用,但不可過(guò)量,,否則會(huì)有損消化功能,、造成便秘等疾病。 5,、吃紅棗之后不要馬上進(jìn)食蛋白質(zhì)高的食物,,比如是海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,,所以要在吃棗1~2個(gè)小時(shí)后,再吃高蛋白食品,。 6,、服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復(fù)合體,減少初期的吸收速度,。大棗為含糖量高的食物,,故禁忌食用。 |
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