前十幾期的蝦聊講了水體的酸堿度、總堿度,、硬度,、水的緩沖及應(yīng)激、蛻殼等等水體相關(guān)的粗淺知識,。池塘里面酸堿度波動除了與水體緩沖有關(guān),，還與藻類及藻的濃度有關(guān)，接下來蝦工想花點時間給大家講講 關(guān)于藻類的那些事,。

水產(chǎn)里面有一句大家耳熟能詳?shù)慕鹁洌骸梆B(yǎng)魚（蝦）先養(yǎng)水”……然后又衍生出了什么“養(yǎng)水先養(yǎng)底”“養(yǎng)水先養(yǎng)菌”等等狗尾續(xù)貂的說法......

“養(yǎng)魚（蝦）先養(yǎng)水”這句話本身無可厚非,，但具體怎樣調(diào)水[疑問]怎樣調(diào)底[疑問]怎樣改底[疑問]怎樣培菌[疑問]......在現(xiàn)實中往往被一些“漁藥販子”過分解讀、曲解,、誤導(dǎo),，甚至變成了恐嚇式銷售的武器……

“養(yǎng)魚（蝦）就是養(yǎng)魚（蝦）”，培藻,、培菌,、調(diào)水、改底等等一切都只是手段,，就算你把水調(diào)成什么 “皇帝水”,、“綠豆湯”，蝦卻用腳來投票……哦,，不對,，蝦是用“死”來投票……

歸根到底要養(yǎng)出蝦才是王道，而不是舍本逐末整天想著怎樣把水調(diào)漂亮,您總不能靠賣那塘“漂亮的水”來賺錢吧……

在正式開聊“藻類那些事”之前,，其實我是抗拒的…….蝦工真的糾結(jié)了很久要不要專門講一講藻類,？,！之所以糾結(jié)并非是因為矯情而是自認為對藻類的了解實在太過于粗淺了……不過估計不僅僅蝦工,，可以說整個水產(chǎn)界、甚至整個科學(xué)界其實對藻類的認知和了解都是處在一個極低的水平,。同樣的,，我們對南美白對蝦這條蝦的認知也是真的處于一個極低的水平......但是藻類和養(yǎng)殖南美白對蝦卻又那么的密切相關(guān)，當(dāng)我們了解極少的藻類遇上了解極少的對蝦……產(chǎn)生出一系列了解度更少的問題就變得那么的混沌,、無解,、令人迷茫……

但是既然是蝦聊，那就不應(yīng)該也無法繞過藻類這一關(guān),，既然大家了解都有限,，那就分享蝦工自己的一點看法、了解唄……估計疏漏錯誤在所難免,，但反過來一想,，既然大家對藻類都了解不多，那說難聽點是：“我不下地獄誰下地獄,？”……說好聽點是：疏漏錯誤在所難免,，歡迎批評指正，權(quán)當(dāng)拋磚引玉了,，各位看官看好了,，準(zhǔn)備接磚，請自備美玉……

已知的藻類有接近三萬種,，根據(jù)所含色素,、細胞構(gòu)造、生殖方法和生殖器官構(gòu)造的不同,，可分為1 金藻門 2 黃藻門 3 硅藻門 4 甲藻門 5 褐藻門 6 紅藻門 7 裸藻門 8 綠藻門 9 輪藻門 10 肽藻門 11 螺旋藻門 12藍藻門,，共十二個門（品種實在太多了，給蝦工來分肯定還有第十三門：說不清道不明的“羅生門”）,。

在養(yǎng)殖生產(chǎn)中,，水產(chǎn)從業(yè)者 出于習(xí)慣和直觀的理解，常常把綠色水叫綠藻,，深綠,、墨綠、發(fā)暗,、發(fā)藍的水叫藍藻,，茶色水叫硅藻，黃綠色水叫黃藻,、硅藻,、黃色水叫金藻、甲藻……其實這只是一種感性的印象和猜測叫法而已,，雖然有一點的生產(chǎn)經(jīng)驗總結(jié)成份,，但確實有很多有點望文生義的感覺和誤解……

事實上我們看到，藻類的種類實在太多太浩瀚了,，單單憑水色等感官的認知去推斷池塘的藻類的確是很武斷的……

就拿藍藻來說,，往往很多養(yǎng)殖戶甚至技術(shù)員、磚家望文生義,，只要水色濃綠,，很有可能就被蓋上“藍藻”的大帽子......

其實已知的藍藻有兩千種左右,，各種藍藻的顏色、形狀,、包括在池塘里面體現(xiàn)的水色等也是呈生物的多樣性的,，并非有些人想當(dāng)然的就是藍綠色......。

藍藻含有一種特殊的藍色色素,，藍藻就是因此得名,。但是藍藻含有藍色色素并非就一定會呈現(xiàn)藍色，不同的藍藻還含有其它不同的色素,，有的含葉綠素,，有的含有藍藻葉黃素，有的含有胡蘿卜素,，有的含有藍藻藻藍素,，也有的含有藍藻藻紅素，因此同為藍藻水顏色并非單一地呈現(xiàn)綠色或藍綠色,，藍藻水可呈現(xiàn)的顏色可謂多種多樣,，甚至用色彩繽紛來形容都不為過.....。舉個例子,，大家都知道介于阿拉伯半島和非洲大陸之間的狹長海域名叫“紅?！保t海的名字來源據(jù)說就是由于紅海是世界上水溫最高的海域,，非常適宜生物的繁衍,，當(dāng)?shù)氐暮Ｓ蚝写罅吭寮t素的藍藻，該種藍藻長期為當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢種群并且經(jīng)常使海水呈現(xiàn)出紅色,，故名“紅?！?.....由于“藍藻”占優(yōu)勢的原因使海水呈“紅色”而不是藍色，是不是很特么的無厘頭,？,！......。

換一句話說,，并非池塘水色是綠油油的,、或者墨綠色、發(fā)暗甚至發(fā)藍就一定是藍藻,，或許僅僅是一些正常的綠藻比如小球藻繁殖過旺水色過濃而已……而水色嫩爽,，呈黃綠色的池塘不見得就一定不是藍藻為主的水體……

俗話說：“一入豪門深似海……”,，但說到藻類,，感覺卻是：“一入藻門深似?！憧匆阎膸兹f種藻類,、十幾個門,，每個門的藻類幾乎都以千種來計……藻類在顯微鏡上只能進行一個粗略的分類，對著如浩瀚煙海的藻類圖譜會看得眼都花完,，對一整天都都沒核對得出幾種藻……

目前的藻類圖譜基本都是按門,、綱、目,、屬,、種來分的，圖片也是在追求詳細而全面,，包括了很多深海的品種,、國外的品種、不常見的珍稀品種等等（雖然實際上不可能做到全）,，已經(jīng)嚴(yán)重偏離了目前養(yǎng)殖水體常見藻類圖譜的核對需求,。目前還沒有誰去專門根據(jù)實際生產(chǎn)去編一部《中國沿海養(yǎng)殖水體常見藻類圖譜》，更沒有誰去編《中國沿海養(yǎng)殖水體常見藻類圖譜與水色圖譜的對照》,、《中國沿海養(yǎng)殖水體常見藻類的特點,、對水體、養(yǎng)殖動物的作用與影響》等類似的實用工具書,。

蝦工在此也呼吁一下,，希望科研人員、水產(chǎn)學(xué)校的老師等搞課題時可考慮將此作為選題,，結(jié)合實際生產(chǎn)來完善此類可在實際應(yīng)用上查詢的工具書……那就是整個水產(chǎn)界的幸事了,，可謂功德無量了。個人感覺我國的這些科研大神沉下去逐步做好這些基礎(chǔ)的有參考價值的工作,，比整天去研究什么“EMS”,，總結(jié)什么先進養(yǎng)殖模式來得實在……

我們在養(yǎng)殖放苗前，大部分的塘都會先培好水再放苗,。

那么問題來了：放苗前的培水究竟培什么[疑問]培水的目的又是什么[疑問]培育起來的藻類能被蝦直接當(dāng)餌料吃掉么......

放苗前培水的目的：

① 提供天然餌料,。②提供充足的氧氣。③提供良好的棲息環(huán)境,，避免陽光直射到底,。

但是要注意的是：蝦苗所能直接利用的所謂的'天然餌料'是指“浮游動物”而不是藻類。蝦是捕食性的,，并非像某些魚一樣進行慮食,、或吞食。藻類對慮食性的魚是適口的,，但所投放的蝦苗已經(jīng)很少能直接捕食藻類,，正常分布的藻類太小了已經(jīng)不適合蝦苗直接捕食了（因為捕食性和適口性的問題，微藻只有在死亡等原因大量集結(jié)時蝦苗才有可能部分直接進食到）,。

但是培養(yǎng)起來的藻類可以成為浮游動物（輪蟲,、枝角類,、橈足類等）的美食[色]，而大部分的浮游動物才是蝦苗的美食……

從餌料大小及適口性的角度看,，投進塘的蝦苗已經(jīng)比較難捕捉到那么小的輪蟲了,，（輪蟲比枝角類小，也比豐年蟲小,，難捕捉）,，更加難直接攝食得到微藻（除非死亡集結(jié)的微藻或大型的絲狀藻才可能直接攝食），為了便于大家理解蝦苗的餌料大小及適口性問題,，蝦工根據(jù)自己以前從事過的對蝦育苗工作給大家分享下：蝦苗變態(tài)過程的適口餌料,，這樣或許大家就更能加深理解了：對蝦幼體在蚤一變態(tài)為蚤二的過渡時期，蚤狀幼體自身所帶的卵黃消耗殆盡,，需要開始進食（這個過渡期的餌料投喂非常關(guān)鍵：如果投放餌料太早,，卵黃沒消耗完利用不到所投的餌料，那么所投放的餌料會影響水質(zhì),，極大地影響幼體的成活率,；如果投喂太遲，卵黃消耗完后營養(yǎng)得不到補充幼體就會很快就死亡......）,，此時適口的餌料以單胞藻（牟氏角毛藻）為最佳（當(dāng)然也有苗場直接投喂多胞藻比如骨條藻來“開口”的）,；蚤三適口的是多胞藻（比如骨條藻）；糠蝦已經(jīng)開始適口豐年蟲（幼蟲）了……

我們投放在蝦塘里面的一般已經(jīng)是仔蝦八天（P8）以上,，比豐年蟲小的輪蟲都已經(jīng)不是很適合蝦苗捕捉了,，只能少量利用，投放在池塘的蝦苗真正比較適口的是枝角類,、橈足類等相對較大的浮游動物,。因此主要的食物鏈為:蝦苗吃～枝角類、橈足類吃～輪蟲吃～藻類

養(yǎng)殖戶把輪蟲,、枝角類,、橈足類等浮游動物俗稱為“水蛛”，“水蛛”在池塘里面分布肉眼可見,，在“水蛛”大量繁殖時,一般在下封口用透明的礦泉水瓶打水觀察,，肉眼可觀察到“水蛛”的形態(tài):牙簽尖大小，體色透明偏白,，在水里做“往前跳動狀,、突進式游泳”蝦工感覺語言表達不夠準(zhǔn)確，大家可移步去看下16日的蝦聊附圖：肉眼可見形態(tài)及顯微鏡放大圖,。

常常有養(yǎng)殖戶朋友會問道：“我池塘里面“水蛛”很多,，“水蛛”會不會把藻類都吃光讓水清到底？要不要殺“水蛛,？該怎樣處理…

我們培水的一個重要目的就是提供天然餌料,?！八搿蹦転槲r苗提供營養(yǎng)豐富，所含的活性物質(zhì)接近苗場的必須用品豐年蟲,。是蝦苗非常適口,、可口的天然餌料,。

因此,，剛放苗的池塘“水蛛”較多的話，是不用考慮殺“水蛛”的,，擔(dān)心“水蛛”太多藻類數(shù)量會減少的話,，只要適當(dāng)減料，讓蝦苗吃掉部分“水蛛”即可,。水珠多時也不建議完全停料那么極端,，因為適當(dāng)減料但還保持投料是讓蝦苗也可以攝食部分飼料、蝦的糞便,、飼料的浸出物可以培藻,、部分水珠吃藻類的同時也可以利用掉部分飼料碎屑……這樣更利于保持池塘里面：蝦苗～“水蛛”～藻類的平衡......