養(yǎng)生之道網(wǎng)導(dǎo)語:春天是孩子發(fā)育最快的季節(jié)。春天來了,,媽媽們是不是又開始煩惱春天給孩子吃什么了呢,?別擔(dān)心,下面小編告訴你,,春天給孩子吃什么,。 世界衛(wèi)生組織的資料表明,兒童生長速度最快的季節(jié)是春季,。為了滿足寶寶在這一時(shí)期對多種營養(yǎng)素需求量大大增加的特點(diǎn),媽媽應(yīng)該對寶寶進(jìn)行科學(xué)合理地春補(bǔ),。春天給孩子吃什么,,下面小編告訴你,。 春天給孩子吃什么? 1,、油菜 油菜,特別是早春的油菜,,性平,、溫和,其中富含胡蘿卜素,、維生素C,、B2、鈣,、鐵等營養(yǎng)素,,具有清熱解毒之功效,可防治春天里易發(fā)生的口角炎,、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病,。而且,油菜清香味美,,做出來的菜寶寶也喜歡吃,。 2、牛奶 春天寶寶生長發(fā)育速度增快,,器官組織對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求也隨之增長,。牛奶中含有最好的蛋白質(zhì),,它是完全的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。牛奶中的蛋白質(zhì)有特殊的生理功能,,特別對兒童生長發(fā)育很有益處,。 3、薺菜 薺菜,,特別是野生的薺菜,,性平甘淡,具有獨(dú)特的清香味,,其中含有較多蛋白質(zhì),、脂肪、胡蘿卜素,、多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,,維生素C含量超過柑橘。春天多給寶寶做些薺菜粥喝,,或用薺菜炒雞蛋,、燴豆腐干,或做薺菜春卷,、餛飩,、肉絲湯等,不僅可補(bǔ)充豐富的營養(yǎng),,還可防治麻疹,、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。 4,、芝麻 春天寶寶生長發(fā)育速度快,,身體對鈣營養(yǎng)的需求也相應(yīng)增加。芝麻除了為我們提供豐富的維生素E,、B1外,,它還是補(bǔ)鈣的“高手”,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┲ヂ榭梢匝a(bǔ)充孩子生長發(fā)育所需要的鈣質(zhì),。 5,、菠菜 春天的菠菜嫩而鮮,性涼滑腸,,含有蛋白質(zhì),、脂肪、鈣,、鐵,、維生素C、B1、B2及胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素,。寶寶常吃菠菜,,不僅可防治貧血、唇炎,、舌炎,、口腔潰瘍、便秘,,還可保護(hù)皮膚和眼睛的健康,。提醒一點(diǎn),新鮮菠菜洗凈后,,最好先在開水中焯一下,,撈出后再做菜,另外,,寶寶腹瀉時(shí)不宜吃菠菜,。 6、木耳 春天是疾病多發(fā)期,,此時(shí)食用一些木耳可以提高孩子的免疫力,。木耳既含有豐富的多種營養(yǎng)素,又味甘性平,,只要適量進(jìn)食,,不失為孩子強(qiáng)身壯體的天然食物滋補(bǔ)佳品,可提高身體的免疫力,,安全度過疾病多發(fā)期。 7,、芹菜 鮮嫩的芹菜,,既可炒食,又可做餡,、煮粥,,還可涼拌,具有清熱止咳,、利腸通便之功效,。春天里常吃芹菜,可增強(qiáng)寶寶骨骼的發(fā)育,,預(yù)防小兒軟骨病,、便秘;把芹菜搗爛,,加茶油調(diào)敷在腮腺處,,可治療春季易發(fā)的流行性腮腺炎。 8、檸檬 春天孩子對維生素需求增加,,攝入量不能滿足身體需要時(shí),,易發(fā)生“春季易感癥”,如口角經(jīng)常發(fā)炎,,齒齦易出血,,皮膚變得粗糙等。檸檬含有豐富的維生素C,,可以有效緩解以上癥狀,。 9、核桃 腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸,,它們是大腦的主要組織成分,,缺乏將會(huì)影響孩子的智力發(fā)育。春天適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┖颂?,可以促進(jìn)孩子大腦的健康發(fā)育,。 了解了春天給孩子吃什么,下面為您介紹孩子在春天發(fā)育的幾個(gè)原則,。 孩子春季長高抓住5個(gè)良機(jī) 1,、抓住陽光 生長離不開陽光。人體皮膚中有一種物質(zhì)叫7-脫氫膽固醇,,在紫外線的照射下會(huì)合成維生素D,。維生素D能促進(jìn)生長和骨骼鈣化,促進(jìn)牙齒健全,,還有防止氨基酸通過腎臟損失的作用,。忽略了陽光照射,就會(huì)使維生素D缺乏,,氨基酸丟失,,孩子就難以長高。 2,、抓好睡眠 睡眠是生長發(fā)育的保證,。因?yàn)榇偈谷梭w長高的生長激素主要是在睡眠過程中產(chǎn)生、釋放出來的,。生長激素在夜間分泌水平最高,,在睡眠狀態(tài)下的分泌量是清醒狀態(tài)下分泌量的3倍或更高,所以保證充足的睡眠有利于孩子長高,。 3,、抓住營養(yǎng) 營養(yǎng)物質(zhì)是身體增長的“建筑材料”。但人體又不是營養(yǎng)原材料簡單的堆積組合,,而是把原材料徹底分解直到分子水平,,然后再按著每個(gè)人各自的建筑藍(lán)圖,,構(gòu)建一個(gè)全新的個(gè)體。這就對建筑材料(營養(yǎng)物質(zhì))有兩個(gè)最基本的要求:一是充足,,二是全面,。 4、抓好運(yùn)動(dòng) 運(yùn)動(dòng)可增進(jìn)孩子食欲,,保證睡眠質(zhì)量,;又能夠促進(jìn)血液循環(huán),加速新陳代謝,,使骨骼組織供血增加,,使骨骼生長發(fā)育旺盛;運(yùn)動(dòng)還能促進(jìn)生長激素的分泌,,運(yùn)動(dòng)后半小時(shí),,生長激素的分泌達(dá)到最高峰。特別是運(yùn)動(dòng)過后,,再進(jìn)入睡眠,,生長激素分泌就會(huì)呈脈沖式分泌,這些都促進(jìn)孩子生長,。 5,、抓緊治病 大多數(shù)生長緩慢是非疾病因素在起作用。但也確有很少一部分是孩子患有某些疾病,,影響了生長發(fā)育,,而這些疾病往往被家長忽略了。目前已知有300多種疾病伴有矮小的癥狀,,常見的有營養(yǎng)不良性矮小,、生長激素缺乏癥、甲狀腺功能低下,、先天性卵巢功能發(fā)育不全,、軟骨發(fā)育不全、嚴(yán)重佝僂病,、染色體疾病、遺傳性疾病等,。 了解了春天給孩子吃什么之后,,快點(diǎn)行動(dòng)起來,為孩子的健康發(fā)育打下良好的基礎(chǔ)吧,! |
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