折耳根 學(xué)名魚腥草,。氣味獨特,,涼拌起來超!好,!吃,!清熱解毒。 黃泡 小時候都在山里摘來吃過吧,,這可是開胃,、柔肝緩急的寶貝,小孩子吃特別好,。 烏泡 也是小時候摘來吃的吧,,果實和黃泡功效相同,葉和嫩尖用紅糖做引子煎服,,治肝急水瀉有奇,!效!并且毫無副作用,。 紅指拇 以前不懂,,看著好看就摘,又酸又澀還大把大把地往嘴里塞,。 香椿 家里屋邊椿樹很多,,發(fā)的芽可以采下來,炒著吃,,經(jīng)典的就是炒雞蛋啦,,不過多彩妹喜歡焯水后蘸辣椒。 一串紅 一串紅,,又稱爆仗紅,、象牙紅。經(jīng)常扯出長的那截來吸那點點甜水水,。 蕨菜 俗稱蕨薹,又名如意菜,、龍頭菜,、貓爪子菜。 拐棗 長得奇奇怪怪的,。要不是別人告訴你它能吃,,肯定會當它是樹枝,。吃起來特別甜,甜得膩人,。 傘把菇 又叫雞樅菌,、樅杠菌。做湯超好喝,。 黃花菜 這東西太好吃了,,特別是干黃花燉湯! 筍子蟲 學(xué)名竹象,,竹類主要害蟲之一,。夏天中午最喜歡在竹林找,然后燒來吃,,加些鹽,,美味啊。 羊奶奶
牛奶奶 和羊奶果類似,,但果子較小,,沿枝條單果排成一串。 刺梨
土瓜
野地瓜
八月瓜 又叫野香蕉,,看起來造型有點嚇人,吃起來跟香蕉差不多,。 酸咪咪
灰灰菜
八毛稈 稈的底端嫩的可以吃,;葉子可以做箭,,可以射很遠。最大的用處是小時候讀書學(xué)習(xí)數(shù)學(xué),,把它的稈稈削成小段,,稱之“小棒”,做記數(shù)和加減法用,。 玉米桿
水芹菜
酸棗
桑果
板栗 栗子營養(yǎng)豐富,,維生素C含量比西紅柿高,。 野桃子
野李子
野梨子 現(xiàn)代梨的野生種,。種類也有很多,,多數(shù)見的是肖梨,個不大,,水分中等,,多麻點,常長得歪歪扭扭,,味道還不錯,;還有東瓜胖,個子很大,,成熟后水分也多,,品質(zhì)比較好。 野柿子
紅薯尖
薺菜 又名護生草,、稻根子草、地菜,、小雞草,、地米菜、菱閘菜,、花紫菜等,,是一種人們喜愛的可食用野菜。 艾草 小時候常去采,,在路邊到處都是,,在農(nóng)村過端午節(jié)的時候家家都會-有的,而且它是一種很好的藥草,,用它曬干后放雞蛋煮湯,。 金銀花 有沒有吃過有沒有吃過!金銀花全身都能入藥,,是國務(wù)院確定的名貴中藥材之一,!具有清熱解毒、抗菌消炎,、保肝利膽的功能,。 薄荷 超級清爽有木有,人家能散風(fēng)熱,,逐穢氣,,解魚蝦毒。 蛇泡 學(xué)名蛇莓,。外面紅色的顆粒,,里面是白色的果肉,,甜甜的。聽大人說蛇專吃這種野果,,所以很多小孩不敢吃,。 燈籠草 小時候總會采來吃吧?能清熱解毒,,利尿止血,,消腫散結(jié)。 槐花 夏天會摘下來放到水里泡了喝,,很提神,。 山茶花 山茶樹的花,花蕊中央往往一滴蜜露,,常拿根芒細莖去芯當吸管來吸蜜,,好甜呀! 毛冬瓜 又叫貓卵子,,和獼猴桃類似,,但是皮上有長長的白毛,個長像冬瓜,,所以叫毛冬瓜,。 五味子 有的地方叫秤砣子。山區(qū)比較常見的野果,,味酸甜,,果實曬干是一種出名的中藥。 山竹筍 小筍炒肉,,酸小筍炒肉,,那都是絕頂美味啊,! 野山楂 又叫野石榴,,薔薇科植物山楂(或變種山里紅)的果實。冰糖葫蘆就是用它做的,,不過野山楂果小皮薄一些,,味道酸甜,不錯的野果,。 野梔子花 很香,,上山摘來當菜吃的,很好吃,。 山棯子 學(xué)名桃金娘,。味酸甜,夏日花開,燦若紅霞,,絢麗多彩,;花期特長,4月~9月,,邊開花邊結(jié)果,。成熟果為紫黑色漿果,可食,,也可釀酒,是鳥類的天然食源,。 茶泡 一種大茶樹(茶油,、茶花的那種)上結(jié)的果實,三月份左右成熟,,外面那層皮脫掉了,,就成熟了,味道甜,。 糖罐罐 這個主要生長在山上,,每一株結(jié)果實不多,味道一般,。 野楊梅 樣子和市面上的楊梅差不多,,只不過個頭小點,味道就只有一個字:酸,。酸得實在耐不住,。 火棘 火棘又名救兵糧、救命糧,、火把果,、赤陽子,薔薇科火棘屬常綠灌木或小喬木,,果實存留枝頭甚久,,味道甘甜苦澀,災(zāi)荒年間用來充饑,,因為也叫著救命糧,。 枇杷 這個就不用說了吧。 茅針 記得小時候,,一大群小伙伴,,尋得一片草地,找呀找呀找茅針,,不能找太小,,肉少;不能找太大,肉老,。
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