山上一種植物,,果實(shí)香甜藏在土中,,鄉(xiāng)下孩子都吃過,,如今少見,。對(duì)于很多在農(nóng)村生活過的人來說,對(duì)野果有種特殊的情感,,野果應(yīng)季而生自然生長(zhǎng),,對(duì)于許多的80、90后的人來說,,兒時(shí)最開心的事情當(dāng)屬是放學(xué)后到山上摘野果吃,。三月泡兒,六月瓜,,八月炸,,即便是寒冷的冬天也可以吃到野果,過去農(nóng)村生活沒現(xiàn)在好,,各種野果就是鄉(xiāng)下孩子解饞的零食,。野果長(zhǎng)相各異就有著不同的口感和味道,很多野果沒有正式名字,,鄉(xiāng)下孩子就依照野果的形狀或味道給取一個(gè)名字,,雖然土里土氣卻又極為貼切。在山上有一種野果味道甘甜香氣四溢,,愛藏在土里,,都叫它“野地瓜”,不知道你吃過沒有,。ghost xp sp3 純凈版經(jīng)驗(yàn)推廣win10如何升級(jí) 說起地瓜可能多數(shù)人認(rèn)為是北方地區(qū)種植的農(nóng)作物紅薯,,其實(shí)這種野果是一種南方野生植物結(jié)的果實(shí),外形酷似山楂果,,掰開后是有點(diǎn)中空的果肉,,味道甘甜軟糯比無花果還香甜可口。野地瓜是藤本植物,,匍匐生長(zhǎng)在山坡上的灌木或雜草叢中,,藤蔓觸地生有須根,傍地攀爬形似蜈蚣,。野地瓜主要分布于我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),,果實(shí)在端午節(jié)前后成熟。成熟的野地瓜香氣四溢,,在山上砍柴或勞動(dòng)的時(shí)候,,只要附近有野地瓜生長(zhǎng),相隔幾十米都會(huì)聞到它的香味,,因此有叫它滿地香,。 野地瓜又叫地瓜泡,地石榴,地枇杷,,地瓜藤,,對(duì)許多80后來說野地瓜并不陌生,每到野地瓜成熟的時(shí)候偷空就往村后山跑,,順著野地瓜的香味扒拉開草叢里枯葉找野地瓜,。不同于常見的野果長(zhǎng)在樹上或灌木上,野地瓜是藏在土里,。 好在野地瓜都埋得不深,,用手輕輕地扒開雜草泥土,就可以看到紅褐色的野地瓜,,撥開上面的一層土,,然后慢慢地把它摳出來就得到這種美味的果實(shí)。不是每一個(gè)野地瓜都甘甜如蜜,,那種灰褐色的上面有裂紋的味道苦澀,,成熟后顏色淺紅個(gè)頭大的野地瓜才是我們喜歡的那種,這種野地瓜水分足,,味道甘甜像無花果,。 野地瓜含膳食纖維,氨基酸,,維生素等微量元素,,對(duì)風(fēng)濕,治跌打損傷,,毒蛇咬傷有一定的功效,。(圖片來源于網(wǎng)絡(luò),侵權(quán)致謝?。┎恢滥銈兝霞疫€能見到野地瓜嗎,?上一次吃這種野果又是什么時(shí)候呢?歡迎留言一起來分享關(guān)于兒時(shí)的美好回憶,。 |
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