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飲食是糖尿病管理五駕馬車的駕轅之馬，然而許多糖友在飲食治療時存在著誤區(qū),。 誤區(qū)一：重視藥物治療,，輕視飲食治療。  飲食治療是糖尿病管理的基石,，要貫穿全程,。 誤區(qū)二：飲食療法＝饑餓療法。  正確的飲食會讓你吃的飽血糖還不高,。糖友應選擇適宜的能量攝入水平,，平衡膳食，適量運動,。 誤區(qū)三：只控制主食,，副食可以多吃  每日碳水化合物供能比應在45%～60%，如碳水化合物的來源為低GI食物,，其供能比可達60%,。 GI指含50g碳水化合物的食物與相當量的葡萄糖在一定時間（一般為2個小時）體內(nèi)血糖反應水平的百分比值，反映食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,。GI<55為低gi食物,；55-70為中等；gi>70為高GI食物,。 誤區(qū)四：粗糧含糖少,，多吃無妨  粗糧攝入過多過少都不好，應占主食的1/3為宜,，不超過2/3,，或不超過每日200克。 誤區(qū)五：不甜的食物,，可以多吃  糖友應控制碳水化合物的總量,，包括單糖、雙糖、多糖（主要指淀粉）,，而并不僅僅是甜食,。換而言之，只要保證合理的碳水化合物攝入總量,，甜食也可以適量吃一點,。 誤區(qū)六：南瓜可以降糖，可以多吃  南瓜是一種高血糖生成指數(shù)(GI)的食物,，其GI值為75,，若進食過多，會使餐后血糖迅速升高,。且吃南瓜時要減少部分主食,。 誤區(qū)七：糖尿病患者與水果無緣  在血糖控制的比較理想（空腹血糖＜7.8mmol/L、餐后血糖＜10.0mmol/L,、糖化血紅蛋白＜7.5%）,；病情穩(wěn)定（不經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖的情況）時，糖友可在兩餐之間吃水果,。 誤區(qū)八：限制飲水  如果糖尿病患者嚴重失水而又得不到及時的補充,，將會進一步加重高血糖及體內(nèi)高滲狀態(tài)，造成內(nèi)環(huán)境紊亂,，嚴重者會發(fā)生非酮癥高滲性昏迷進而威脅生命,。所以糖友應足量飲水（2000-3000ml/天），主動喝水,。 誤區(qū)九：堅果可以多吃,，其他零食不能吃  瓜子、花生等堅果類含糖量低,，但熱量,、脂肪含量高，100克花生所含的熱量相當于200克饅頭,，所以應適量進食堅果類,，每天不超過25g。 誤區(qū)十：吃“降糖食品”,，就可以不用關注血糖  所謂的“降糖食品”,，如魔芋、木耳之類,，進食之后血糖也會升高,，只是升高的幅度比其他食物略小些而已。 |
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