六個食療方能祛濕氣

蘋果枸杞紅糖小米粥

食材：蘋果1個,、小米50g、紅糖適量,、枸杞適量,。

做法：將小米用清水清洗干凈，蘋果去皮切成塊,。將小米和蘋果再加入適量的清水放入湯鍋中,，大火煮開轉(zhuǎn)小火煮至20分鐘。加入枸杞和紅糖,。繼續(xù)小火煮至10分鐘即可,。

大眾祛濕茶

食材：大眾祛濕茶1包、清水適量,。

做法：先把大眾祛濕茶用水沖洗一遍,，然后再浸泡10分鐘。然后才放在爐上大火煮開5分鐘,。轉(zhuǎn)小火一直煲1小時,，即五碗水煎成一碗就可以啦。

紅豆蓮藕湯

食材：蓮藕1節(jié),、紅豆100g,、清水適量。

做法：將紅豆洗凈,，用清水浸四十分鐘,。蓮藕洗凈，批去皮洗凈,，切件,。將蓮藕、紅豆放入煮鍋中,，一次性加入適量的清水,。大火煮滾后，整鍋倒入預(yù)先預(yù)熱好的電燉鍋內(nèi)。蓋鍋蓋,，大火燉2小時,，喜歡咸的可以下鹽調(diào)味，吃淡的無須下鹽,。

薏米仁紅豆湯

食材：紅豆30g,、薏米30g、紅棗6個,、水適量,、紅糖適量。

做法：薏米,、紅豆洗凈用清水泡20分鐘左右,。大棗洗凈用清水泡10分鐘。紅豆薏米倒入鍋里加適當(dāng)清水,。大火燒開,，中火煮，直到紅豆開花,，加入紅棗再煮15分鐘即可,，出鍋可調(diào)紅糖食用。

紅豆花生米鳳爪湯

食材：紅豆50g,、花生米50g,、雞爪300g、鹽適量,、豬龍骨適量,、生姜適量、八角適量,。

做法：紅豆與花生米提前泡發(fā),，將雞爪剪去腳趾甲，與龍骨一起放入湯鍋,，加適量清水，生姜一塊,、八角一個,，將水煮開，撈出雞爪與龍骨,，用清水洗凈浮沫,，棄生姜、八角不用,。將洗凈的雞爪,、龍骨放入高壓鍋，倒入紅豆及花生米，加適量清水,，加蓋,，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉25分鐘,。開蓋,，加適量食鹽，紅豆花生米鳳爪湯可以享用了,。

鴨架冬瓜粉絲湯

食材：鴨架500g,、鹽適量、八角適量,、姜片適量,、料酒適量、冬瓜適量,、清水適量,、末適量、粉絲適量,。

做法：將鴨架上所有的鴨皮去掉,，剁成塊備用。冬瓜切片,，切點(diǎn)姜片,，準(zhǔn)備兩個大料。取砂鍋燒開一鍋水,，加入姜片和大料,。加適量料酒，再次燒開以后加入剁好的鴨架塊蓋蓋子燉煮50分鐘,。50分后加入冬瓜片,，加入清洗過的粉絲煮2分鐘，最后加入適量鹽燒開就可以了,，盛入碗中撒點(diǎn)蔥末,。

這些食物也能祛濕

糙米

糙米就是全米，保留米糠,，有豐富的纖維,，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?，能整腸利便,，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯的排毒方法,。

紅豆

紅豆可增加腸胃蠕動,，減少便秘，促進(jìn)排尿?？稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,，隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝，能有效促進(jìn)排毒,。

綠豆

綠豆具清熱解毒,、除濕利尿、消暑解渴的功效,，多喝綠豆湯有利于排毒,、消腫，不過煮的時間不宜過長,，以免有機(jī)酸,、維生素受到破壞而降低作用。

牛蒡

牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán),、新陳代謝,，并有調(diào)整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分,、軟化糞便,，有助排毒、消除便秘,?？勺鞒膳］虿桦S時飲用，長期服用,。

蘆筍

蘆筍含多種營養(yǎng)素,，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分,，有利排毒,。綠蘆荀的荀尖富含維生素A，料理可將尖端微露水面,，能保存最多營養(yǎng)素,。