普洱茶刀,、茶錐的使用方法

　　有朋友問(wèn),，我買普洱茶餅的時(shí)候，賣家送了一把茶刀給我,，但是我不知道怎么用,？今天小編就圖文并茂的教你使用茶刀撬開(kāi)普洱茶的方法！

　　撬開(kāi)普洱茶首先要準(zhǔn)備以下工具,、普洱刀,。茶錐。如果沒(méi)有以上工具,，建議用普通的墜子,，過(guò)于鋒利容易傷到手?；蛘哂弥窈?。在購(gòu)買緊壓普洱茶的時(shí)候建議和商家索要開(kāi)茶餅工具、錐子（普洱茶刀）很鋒利,，注意不要傷到手,。

　　注意一邊施力一邊撬動(dòng)。掌握好茶刀的握法,，實(shí)行撬動(dòng)原則,，基本上沒(méi)有難開(kāi)的茶。
        

　　開(kāi)叉步驟
　　使用茶刀撬餅茶

　　1．把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入,。(如圖1)
       

　　2．稍用點(diǎn)力,，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些,，這樣不會(huì)把茶餅撬的很散碎。
　　3．向上用力,，把茶餅撬開(kāi)剝落,。(如圖2)
       

　　4．現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開(kāi)

　　5．就這樣,，餅茶就可以慢慢撬散了

　　二,、使用茶錐撬沱茶
　　1．把茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入。
        

　　2．沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬,。
       

　　3．也可沿沱茶外沿剝撬

　　4．沱茶就可以慢慢撬散了

　　提示：開(kāi)茶餅需要用巧勁,。使用茶道開(kāi)茶餅的使用應(yīng)該使用“撬動(dòng)”而不是使勁扎入茶內(nèi)部就行了，還要一邊施力撬動(dòng),，茶才容易松開(kāi)?，F(xiàn)在壓制的餅茶、磚茶一般來(lái)說(shuō)都不會(huì)太緊,，拆開(kāi)都不困難，注意不要扎到手,。沱茶因其形狀和工藝的原因,，有些會(huì)很結(jié)實(shí)，不易拆散,，這時(shí)候更要注意一邊施力一邊撬動(dòng),。