對于一名煙臺土著而言,，他的一生注定了與海產(chǎn)生千絲萬縷的交集。釣魚,、趕海之類的事宜已經(jīng)浸入到了骨髓里,。

　　每逢夏天，我總喜歡回趟煙臺老家,，釣了兩次魚,，趕了一次海。那感覺,，真叫一個(gè)爽,！

　　釣魚，不言自明,?！摆s海”,，不在海邊的朋友,，就不一定知道是做甚。

　　趕海的標(biāo)準(zhǔn)釋義是：落潮時(shí),，到灘涂,、礁石、淺水區(qū)采集,、打撈海產(chǎn)品,。

　　為什么是“趕”？“趕”字當(dāng)怎么講,？我查過也問過,，無解。自己琢磨：有沒有點(diǎn)趕集的“趕”的意思,？以海為集,，走上一遍。似有,，又不盡然,。趕集要花錢買，趕海卻不用,，盡情地?fù)臁?/span>

　　在岸邊趕海的,，往往是老人和小孩。水不過膝,，在沙灘上挖蛤蜊,、釣蟶子,、圍小魚、捉小蝦小蟹,，或在礁石區(qū)撿波螺,、拾海膽、敲海蠣子,，偶爾也撈個(gè)海參什么的,；大風(fēng)過后，撿拾沖上岸邊的海帶,、海蟄,、蛤蜊、海腸子等,，都算趕海,。

　　不下水，就不受季節(jié)限制,。夏天打赤腳,，冬天穿膠鞋；沙灘上打赤腳,，礁石上穿膠鞋,。

　　下水趕海，是個(gè)苦累活兒,，水性要好,，憋氣得長，老人和小孩不行,。初夏深秋時(shí)節(jié),，氣溫高了，海水不那么涼了,，就可以下海,。

　　一名優(yōu)秀的“趕海員”除了掌控最基本的“趕海時(shí)間表”，還應(yīng)對一系列專業(yè)術(shù)語了如指掌,，比如：（這些都可能影響到你的趕海成果）

★低潮：是指退潮退到了極限,，海水不會再退了，也就意味著,，又要漲潮了。這時(shí)候是趕海的最好時(shí)間,。

★滿潮：是指漲潮漲到了最大極限,。這時(shí)候是不能趕海的。水太深,?！锍跻皇鍍沙焙＃阂庵戈帤v的初一和十五這兩天,，一天你可以趕兩次海，早晨一次,，晚上一次,，其它的時(shí)間只能一天趕上一次海。

★初七初八飯是海：意指你吃完早飯去趕海正好是時(shí)候,。

★十二,、三，正晌干：意指是在陰歷十二,、十三那兩天,，正好是中午枯潮。大凡中午枯潮,，退的潮都比較小,，趕海的人很少光顧。

★風(fēng)落腳：意指刮著的大風(fēng)突然小了,、停了,，要是正趕上退潮的時(shí)候，這時(shí)候準(zhǔn)能退大潮,，趕海的人是不會錯(cuò)過這個(gè)大好時(shí)機(jī)的,。

★潮石：是指人們在很遠(yuǎn)的地方都能看到的，矗立在海里面的,，高于滿潮頂?shù)臅r(shí)海平面的大礁石,，通過看大礁石裸露在外面的高低，人們就會知道潮退的多大,，從而決定是不是去趕海,。

★另外退潮的大小，還同天氣好壞,，風(fēng)力大小,、風(fēng)向，季節(jié)都是有關(guān)系的,。

　　在夾河口東至幸福八村東,、金海灣大酒店東至濱海假日酒店西、海韻廣場南至第二海水浴場東,、市水產(chǎn)研究所碼頭南至黃海游樂城北4處海岸及其對應(yīng)海域50米范圍內(nèi),，在黃海游樂城南至貴族城西燈塔、貴族城東燈塔至東泊子漁船停泊點(diǎn)西,、北寨漁船停泊點(diǎn)東至辛安河口西3處海岸及其對應(yīng)海域80米范圍內(nèi),，可從事觀光、垂釣和娛樂活動,，但不允許游人自帶專業(yè)工具趕海,。

①幸福八村②西海岸③第二海水浴場,、月亮老人旁④遲家、前七夼⑤煙臺大學(xué)⑥崆峒島⑦擔(dān)子島⑧牟平養(yǎng)馬島

①開發(fā)區(qū)夾河入?？谖髅姊诎私?/span>

耙子

大人使用尖頭的東西會挖的比較容易,，但讓小孩子用的話就很危險(xiǎn)，另外用耙子挖沙時(shí)要注意很容易傷到貝類,。小孩子們用在沙池里用的簡易工具就足夠了,。

網(wǎng)、筐子

注意網(wǎng)眼要是太小就不容易漏沙子了,。為了方便區(qū)分挖到各個(gè)種類的貝類,，多帶上幾個(gè)會很便利。

急救用品

急救用品（創(chuàng)可貼之類）有時(shí)候會被貝殼,、玻璃碎片或者耙子意外割傷,。

塑料小桶

用來裝貝殼吐沙用的海水。（要是覺得帶回去麻煩的話,，可以在一升水中放入30克的食鹽作為代用,。但是如果漂白粉味太重、或是食鹽的量差別太大的話貝殼可能會不開殼吐沙子,。）

塑料袋

用來裝濕衣服,。此外，要是網(wǎng)破了的時(shí)候可就成寶貝了,。多帶上幾個(gè)吧,。

防曬霜

趕海時(shí)日照與反射的日光會比想象中曬的更厲害！尤其是一定要給孩子做好防紫外線措施,。在脖子上纏上毛巾或者手帕的話對防紫外線是很有效果的,。

    一、時(shí)間趕海一般選擇在大潮汛最好,，因?yàn)榇蟪毖春Ｋ说倪h(yuǎn)又快,，特別是貝類海鮮行動較為遲緩。當(dāng)海水退下去的時(shí)候這些貝類海鮮就被擱置在沙灘或泥灘上了,。而這大潮汛就是在農(nóng)歷每個(gè)月的初二和十六的前后兩天為最好,。

二、天氣當(dāng)刮南風(fēng)的時(shí)候的別是單南風(fēng)和西南風(fēng)最好,，而且風(fēng)力大點(diǎn)最佳,，潮水會借助風(fēng)力退得要比沒風(fēng)時(shí)遠(yuǎn)的多。天氣突然變化時(shí)（以陰天為好）或者和四到五級的西北風(fēng)刮是幾個(gè)小時(shí),，然后再轉(zhuǎn)南風(fēng),，這樣的天氣是最佳時(shí)節(jié)。

三,、地點(diǎn)因?yàn)樵诿糠N海產(chǎn)品的棲息地都不同,，就現(xiàn)在趕海而言，一般都選擇有貝殼沙較多的地方,。如果趕海之前問一下當(dāng)?shù)氐暮＿吶怂麄兌贾滥膫€(gè)地方出那種海鮮,。在這時(shí)就看你喜歡什么樣的海鮮了，然后根據(jù)你喜歡的海鮮的棲息地去找吧,。

四,、安全海邊靠近山的都有石頭，而這石頭呢又會生牡蠣,，這牡蠣殼很鋒利的,，而沒山的地方呢又有石壩，這石壩上也長著牡蠣,，如果和皮膚有輕微的接觸,，就會被牡蠣殼給劃破。所以最好穿上軍用膠鞋,，假如你想捉蟹子就得戴上手套,。

　　萬事萬物都不是一成不變的。盡管我們前期的準(zhǔn)備已經(jīng)相當(dāng)全面,。但還是應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的情況制定相應(yīng)的策略,。 像我老家每月的初一,、十五是大潮期,。枯潮,，把原先藏在深水區(qū)的螃蟹,、海螺,、海參、海膽,、飛蛤,、花蛤、蟶子,、海荸薺等,，變得不再那么深不可及。

　　水深過腰,，就有東西,。如果能戴上潛水鏡、呼吸管去更深的水域,，海貨就更多,。

　　風(fēng)平浪靜艷陽天，浮泳在海面,，透過潛水鏡能清晰望到海底,，呼吸管讓你趴在水面隨意呼吸,，不用時(shí)不時(shí)地抬頭換氣。海底飄逸的海藻,，悠閑的游魚,，不是趕海的“菜”。趕海,，在礁石區(qū)的主要目標(biāo)是螃蟹,、海螺、海參,、海膽等,；在沙底區(qū)的主要目標(biāo)是蛤蜊（也有叫“嘎拉”、“蜆子”）,、海荸薺,、“天鵝蛋”等。發(fā)現(xiàn)水下的獵物,，深吸一口氣,，一個(gè)猛子扎向海底，有時(shí)可直取撿拾,，有時(shí)要在沙泥中摳挖,、在礁石縫探摸，有時(shí)要猛的翻開礁石尋找,，獵物到手,，才肯浮出水面。這一口氣在水下怎么也得憋上一二分鐘,、甚至再長點(diǎn)時(shí)間,，大腦缺氧、眼冒金星是常有的事,。 

　　趕?；丶液螅瑫魡咀筻徲疑岬男值苕⒚脗?，大家圍坐在蜂窩煤爐旁邊,，等著蒸煮分食我趕海帶回的螃蟹、波螺,、蛤蜊……各種小海鮮,。洗凈、煮熟,，一家分一小碗,。有時(shí)奔波勞累了大半天，什么也嘗不到。但卻有滿足感,、成就感,。用現(xiàn)在的時(shí)髦話：累，并快樂著……