對(duì)于日本人偶的印象來(lái)自日本古典名著《源氏物語(yǔ)》，可以代代相傳的人偶寄托了家人對(duì)女兒的祝福,。大橋義之是京人形手藝的第三代傳人,，他說(shuō)人偶是用來(lái)守護(hù)孩子一生平安的，每個(gè)人偶里都傾注了買(mǎi)主的靈魂,，所以制作者也要將自己的靈魂放入其中,，才能對(duì)得起這種依托。

來(lái)自平安時(shí)代的人形娃娃

在日本,，每年的3月3日是“雛祭”,，也叫“女兒節(jié)”。早在日本平安時(shí)代,，受到中國(guó)唐代上巳節(jié)“送厄船”和“曲水流觴”的影響,，人們用紙做成人形,，再放入河水中讓人形順?biāo)撸笳髦荒甑膲倪\(yùn)氣和疾病也由此離開(kāi)了,。直到現(xiàn)在,，日本一些地方還保持著女兒節(jié)的習(xí)俗。不同的是,，古代的“雛祭”是農(nóng)歷三月三日,，明治維新之后改成了陽(yáng)歷3月3日。

通常在離3月3日還有一個(gè)半月之前的吉日開(kāi)始,，父母會(huì)為女兒在家里設(shè)置一個(gè)階梯形的陳列臺(tái),。最上面一層的金色屏風(fēng)前是兩尊身穿華服、象征著天皇與皇后的人偶,。再往下,，依次是手執(zhí)酒杯酒壺的宮女、演奏樂(lè)器的五人樂(lè)隊(duì),、一老一小的大臣,、三名仆人。第六階和第七階分別是做工精良,、體積小巧的嫁妝,、牛車(chē)、轎子等,。階梯都是基數(shù)的,，比如5級(jí)、7級(jí),。和中國(guó)不同,，在日本基數(shù)是幸運(yùn)數(shù)字。等到3月3日一過(guò),，家人就要及時(shí)把這個(gè)陳列臺(tái)收藏起來(lái),，等到來(lái)年再擺出來(lái)。因?yàn)樵谌毡救说挠^(guān)念里,，這個(gè)和女孩的婚期有關(guān),。如果沒(méi)有按時(shí)收好，女孩以后就很難出嫁了,。

寄托了家人對(duì)女兒如此美好祝福的人偶,，對(duì)于日本家庭來(lái)說(shuō)，是代代相傳的禮物,。在一些大戶(hù)人家里,，一個(gè)人偶能相傳幾代、十幾代人，甚至能追溯到平安時(shí)代,，已經(jīng)是博物館收藏的級(jí)別,。到了“雛祭“節(jié)日之前，上百個(gè)人偶擺在家中,，家中的女兒能從中體會(huì)到來(lái)自家族世世代代祖輩的祝福與守護(hù),。無(wú)論是制作者還是收藏者，都帶著敬畏之心對(duì)待人偶,。日本各地有不同風(fēng)格,、不同造型的人偶，其中由京都出產(chǎn)的人偶被稱(chēng)為京人形,。從人偶制作工藝上,，京都地區(qū)的人偶職人也是手藝最高的。

走心—為人偶注入靈魂

在京都生活的大橋義之,，已經(jīng)是家族里第三代職人了,。他的祖父大橋弌峰是家族的第一代職人，本來(lái)生活在愛(ài)知縣,，那時(shí)候因家中很貧困,，“無(wú)論如何小孩子需要從家中走出去工作，掙得錢(qián)寄回家去”,。所以小學(xué)就到了京都做學(xué)徒,，正好是在人偶屋。這一做就做到了第三代,。

大橋義之（左）和人形大師大橋弌峰（右）

（家族里每一代職人都擁有京人形手工協(xié)會(huì)頒發(fā)的證書(shū),，這份證書(shū)要經(jīng)過(guò)10年左右的學(xué)習(xí)并通過(guò)考試才能獲得。）

大橋弌峰現(xiàn)在已成為京都人偶屆的大師,，甚至日本電視臺(tái)專(zhuān)門(mén)采訪(fǎng)跟拍他的人偶屋來(lái)制作紀(jì)錄片,。由他制作的人偶在市場(chǎng)上的售價(jià)大約500萬(wàn)日元（約合人民幣29萬(wàn)元），盡管價(jià)格高昂,，還是被客戶(hù)早早預(yù)訂,。在他心中，制作人偶最重要的就是“走心”,，要有“到死為止一直學(xué)習(xí)”的態(tài)度,。“用心感受再去做東西,。看各種各樣的資料,，然后生成這樣的感知,。”從文學(xué)典籍、歷史畫(huà)卷中汲取營(yíng)養(yǎng)，不僅沿襲古人衣著服飾的傳統(tǒng)細(xì)節(jié),，更是從中體會(huì)到古人生活的內(nèi)在心境,，體現(xiàn)在人偶的神情姿態(tài)中。

（專(zhuān)門(mén)為大橋弌峰制作的紀(jì)念玩偶）

生活在人偶工匠世家的第三代傳人大橋義之從小耳濡目染,，從父輩那里學(xué)習(xí)人偶的制作,。直到現(xiàn)在，家族的匠人們沿襲著57年的踐行,，依然每天在店內(nèi)的工作坊里日出而作,，日落而息，日復(fù)一日地制造寄托了美好祝愿的人形玩偶,。

（第三代大橋義之）

人偶的美感在于每個(gè)細(xì)節(jié)的精細(xì)逼真,，特別在最后組合的時(shí)候，對(duì)身體姿態(tài),、衣著穿戴的細(xì)微拿捏,，多一分少一分都會(huì)影響到人偶最后呈現(xiàn)出的美感狀態(tài)。恬靜淡定的面部神態(tài),、優(yōu)雅細(xì)膩的身體姿態(tài),、華麗精致的衣著服飾，需要手工藝者在日復(fù)一日的制作研習(xí)中,，將技藝發(fā)展成為藝術(shù),。

形態(tài)逼真的人偶制作起來(lái)相當(dāng)不易。每個(gè)京人形看起來(lái)都華麗精致,，實(shí)際上是高度分工的結(jié)果,。“人偶也是有分工的,。頭部有頭部的手藝人,，做頭發(fā)有做頭發(fā)的手藝人。做人偶的手和腳的,，就只做手和腳,。”大橋義之介紹道,。所謂術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻,，手工藝人專(zhuān)注在自己領(lǐng)域里，常年打磨技藝,，將人偶的細(xì)節(jié)做到極致,。如果全部由一個(gè)人做京人形的話(huà)，非?；ㄙM(fèi)時(shí)間,?！?/span>聚集著各個(gè)領(lǐng)域中有著卓越技術(shù)的人，才能做出好東西,，所以要分業(yè)操作,。”

即便是這樣，完成一個(gè)京人形也需要半年到一年的時(shí)間,?！皬氖戮┤诵沃谱鞯娜藬?shù)在不斷減少。傳承這項(xiàng)手藝很困難,，需要學(xué)10年才能獨(dú)立制作,。”并且這份職業(yè)通常在家族內(nèi)傳承,，很少授予外人,。難以想象，日復(fù)一日端坐在操作臺(tái)前,，打磨描繪人偶的眼角眉梢,、勾勒縫制衣裳鞋履，需要怎樣的定力,。忍耐,、磨礪、謙卑,、執(zhí)著……和其他日本職人一樣,，對(duì)手藝與傳統(tǒng)無(wú)上的尊崇，對(duì)極致之美的追求,，才可以做到堅(jiān)守,。

一次成功，不能失敗的人形制作

大橋弌峰人偶屋,，像是一位統(tǒng)領(lǐng)全局的人偶制片人,，由這里決定各個(gè)部位的造型、發(fā)型,、服飾的面料,、圖案和樣式。構(gòu)思好細(xì)節(jié)后,，再向?qū)ｍ?xiàng)手藝人下單,。每個(gè)人偶至少需要5位人偶手工藝人分別制作，等到各個(gè)部分做好返回到大橋弌峰工坊,，由這里的匠人們對(duì)各部位進(jìn)行調(diào)整和組裝,，最終做好一個(gè)完整的京人形。因?yàn)槊恳徊蕉寄壑止に嚾说男难?，所以整體組裝的時(shí)候要“一次成功不能失敗”,。

京人形的細(xì)節(jié)考究,，沿襲著日本傳統(tǒng)的精華，衣服的樣式圖案需要制作者根據(jù)文獻(xiàn)中平安時(shí)代,、久壽時(shí)代的日本天皇穿著的服飾而定，不同儀式中有特別的講究,。黑色服飾是由天皇在日常禮儀中所穿,，在人形業(yè)中不可以用以販賣(mài)，甚至不能隨便制作這樣的紋飾圖案,。精致的服飾全部由手工繪制,，再穿在人偶身上，才能呈現(xiàn)出真正和服的姿態(tài),。

皇后的禮服最為隆重,，盡管從外面看只露出袖口部分，卻分為12層真實(shí)的衣服,，一層一層制作,，絕不因看不到而減少工序，最后層層穿在人偶身上,，稱(chēng)為“12單”,。人偶使用的佩刀也可以自由流暢地抽拉出來(lái)，其他小巧的飾品也像真實(shí)生活中器具的精微版,，逼真至極,。連很難為人所觀(guān)察到的人偶牙齒也沿襲傳統(tǒng)，被染成黑色,，這是因?yàn)樵诠糯毡窘Y(jié)婚之后的人以黑亮黑亮的牙齒為美,。每件器具都仿照真實(shí)器具，同樣的材質(zhì),、同樣的精細(xì),，構(gòu)建起一個(gè)真實(shí)純美的人偶世界。

精致的日本人偶寄托了家人對(duì)孩子的祝福,，當(dāng)孩子一出生的時(shí)候,，祖父母就會(huì)為孩子準(zhǔn)備好人形，一年年保存下來(lái),。人偶甚至可以當(dāng)作女兒的嫁妝,，跟隨女兒一直到婆家?！?/span>媽媽的人偶一直保護(hù)著孩子,，直到孩子長(zhǎng)大。”時(shí)代演進(jìn)到今天,，人偶的意義未變,。

現(xiàn)在,，為了讓人偶也加入現(xiàn)代的氣息，從形象上,，他們會(huì)聽(tīng)取客戶(hù)的反饋,，想要做出更能滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的人偶?！叭绻腿讼胍@樣的頭部表情搭配那樣的服飾,，也是可以的?！彼钢煌伺嫉牟考槲覀兘忉?。

（為喚起對(duì)重陽(yáng)節(jié)的重視而恢復(fù)制作的重陽(yáng)老人人形）

談起工坊制作每一個(gè)人偶，匠人們就像在談自己的孩子——在長(zhǎng)達(dá)半年到一年的親手制作中,，在一針一線(xiàn),、一刀一銼中，人偶匠人孕育出一個(gè)生命,，每個(gè)人偶融入了制作者心中細(xì)膩的情感,。“這里的人偶,，確實(shí)做了不得不賣(mài),，但賣(mài)了之后又會(huì)感到孤單。就像嫁女兒一樣悲傷孤單,。”大橋弌峰和大橋義之用微笑掩蓋著話(huà)語(yǔ)中的失落,。

“都說(shuō)人偶是要放入靈魂的。放進(jìn)去的雖說(shuō)是顧客的祝愿,，但做的時(shí)候是懷著要把自己靈魂放進(jìn)去的心情去做,。”這樣做出的人偶，才能帶著生命的溫度,，守護(hù)著,、祝愿著下一代真實(shí)的生命。

萬(wàn)物有靈且美,，京人形便是其中一種吧,。

京人組裝步驟介紹

京都人形娃娃的制造過(guò)程有詳細(xì)的分業(yè)制，不同的部位分在不同的工坊進(jìn)行,，或不同部位的手藝人集中在統(tǒng)一的工坊內(nèi)操作,。在京都創(chuàng)建于江戶(hù)時(shí)代的事業(yè)所有不少，它們擁有悠久的歷史,，而且京都娃娃的制造工藝是由祖輩傳授的,，通常情況下家族之外的人幾乎沒(méi)有傳承的可能。

大橋弌峰的工坊擔(dān)任的是人形最后的著付,。從最開(kāi)始人形的設(shè)計(jì),，包括制作哪種樣貌,、手腳以及衣服的種類(lèi)都由著付師來(lái)決定，手腳,、頭由不同的工匠分別制作完成,，衣服是華麗的西陣織（日本傳統(tǒng)藝術(shù)之一）、友禪(日本傳統(tǒng)染色技法之一）來(lái)制造,，最后由著付師把人形的各部位組裝起來(lái),，調(diào)整姿勢(shì)，最后成型,。

為布料著上花色，都是用手工一筆一筆畫(huà)上去的,。

定制好的布料要在這里整合成一套套華麗的服裝,。

為人形調(diào)整軀干及姿勢(shì)。

為軀干穿衣以及固定姿態(tài),。

熟練精妙的技藝,，就在“技”的京人形工匠之手

京人形的魅力是從哪來(lái)的呢？是悠久的歷史磨煉而出的技術(shù),，是祖?zhèn)飨聛?lái)的技巧,，是歷代的繼承者們磨煉自己的技藝融合在京人形中，使每一件作品都充滿(mǎn)品貌非凡的魅力,。除了最后的付著師,，頭飾設(shè)計(jì)師、頭發(fā)設(shè)計(jì)師等,，這些分業(yè)工匠的熟練技術(shù)以及工匠的精神,，融合著悠久的歷史傳統(tǒng)，都在支撐著現(xiàn)在的京人形制作,，為人形注入了匠人的精神,。

手足師，專(zhuān)門(mén)制作京人形的手腳,，首先把桐木削成手,、腳的形狀，然后把鐵絲插在里面,。（為了能讓手腳活動(dòng)）之后把胡粉,、膠水涂在手腳上，這個(gè)過(guò)程叫“底涂”,。之后雕成手和指甲,，做出立體感，最后把它的指甲染成朱紅色,。

頭師（專(zhuān)業(yè)擔(dān)當(dāng)制作頭的工匠）,，他們的工作是從取形開(kāi)始,，把桐木、杉木,、木粉,，用胡粉取形，把玻璃制的眼睛插進(jìn)去之后削成五官,，經(jīng)過(guò)幾次打磨之后定型,，最后給嘴唇、眉毛,、發(fā)際著色,。

發(fā)付師，京人形頭發(fā)的原料是絲線(xiàn),，做好頭之后,，給它種頭發(fā)。做出的發(fā)質(zhì)光滑細(xì)致,，這種技藝十分高超精妙,。

甲胄師，人偶身上的甲胄,，全部選取與真實(shí)甲胄同樣材質(zhì),，采用古代傳承的制作工具和步驟。最先制作鉢形的造型,，然后敲打切斷的鐵板,，錘煉加工邊緣，并用釘子將鉢的造型固定,。

采訪(fǎng)｜京都之間獨(dú)家采編

攝影｜京都之間團(tuán)隊(duì)拍攝

撰文｜@唯知旅行 宗萱

翻譯｜Luo,、勝野

大橋弌峰株式會(huì)社　

地址：京都市上京區(qū)千本通出水上る

電話(huà)：+81 (0)75-432-0115

營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00-19:00

了解更多京都的吃喝玩樂(lè)及人文故事，不妨回復(fù)：

京都的食：

回復(fù)關(guān)鍵詞：甜品店 咖啡 喫茶葦島 咖啡豆 宇治抹茶

京都匠人：

回復(fù)關(guān)鍵詞：竹影堂 橋本 皮