俗話說,“人與動脈同壽”,,簡單的理解便是當(dāng)人體動脈堵塞硬化時,,便是人的壽終正寢之日。 國人的心腦血管年限普遍并不長,,平均使用年限目前大約為75年,,所以國人的平均壽命也為75歲。
它就是盡人皆知的圓白菜,。 適合人群:所有人都適合吃。孕婦(孕婦食品)及有消化道潰瘍的人尤其適合,。 適用量:每次70克,。 圓白菜去斑塊、清血垢圓白菜中的維生素c,、胡蘿卜素,、膳食纖維具有降低血脂,、降低膽固醇和防止動脈粥樣硬化的功效,對肥胖患者,、動脈硬化患者的病情有輔助治療作用,。 因此,圓白菜堪稱血液中垃圾的清理工,。 重要提示:抗癌消炎~
下面幾道由圓白菜制作的菜肴,,具有很好的功效,。 圓白菜這么吃,對疾病才有針對性,!注意:圓白菜加熱的時間一定不能過長,,以免營養(yǎng)流失。圓白菜中含有水溶性維生素,,清洗或浸泡前不宜切細,,以免造成營養(yǎng)的大量流失。 材料 水發(fā)木耳25克,,圓白菜150克,調(diào)料蔥花,、鹽各適量,。 做法 木耳洗干凈,,撕成小朵兒。圓白菜洗凈撕成小片,,炒鍋置火上倒入植物油,,待油溫?zé)疗叱墒欤氯胧[花炒香,,放入木耳和圓白菜,,翻炒5分鐘,用食鹽調(diào)味即可,。 材料 圓白菜300克,,調(diào)料白糖、醋各10克,,鹽4克,,香油少許。 做法 圓白菜洗凈,,撕成片,,油鍋燒熱,倒人白菜片翻炒,,加醋,、白糖、鹽炒熟,,點香油調(diào)味即可,。 將白菜外層大葉子剝下來,與百合,、枸杞一起放入鍋里,,水開時放點北豆腐或凍豆腐燉湯; 將甘甜可口的白菜心涼拌,。 日本科學(xué)家認為,,圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍,、菜花同樣處在較高的水平,。圓白菜的營養(yǎng)價值與大白菜相差無幾,其中維生素(維生素食品)C的含量還要高出一半左右,。 看外觀 外表光滑,、無蟲眼,、無傷疤的圓白菜比較好。 看顏色 顏色呈鮮綠色的圓白菜比較新鮮,,這種圓白菜營養(yǎng)也更好,。 看根部 如果是淡綠色或者是偏白色,,說明圓白菜很新鮮,如果發(fā)現(xiàn)根部已經(jīng)開始萎縮,、缺少水分了,,那說明時間比較長了,不建議購買,。 試手感 一般情況下,,相同大小的圓白菜,分量重一些的比較好,,而且用手捏時,,如果感覺圓白菜捏不動,很硬,,表明這種圓白菜很新鮮,。 保存 圓白菜如果不能馬上吃完,最好先切成兩半,,用菜刀將其內(nèi)部挖掉,,然后塞入廚房專用紙,最后再將整個圓白菜用保鮮膜包好,,放入冰箱內(nèi)冷藏,。 很多人不知道每天吃一頓小小的圓白菜,就能清理血栓,、斑塊,,避免嚴重的后果!趕緊開始行動吧,!很少有蔬菜具有這么全的功能的,! 來源:光明網(wǎng) |
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