1. 培根切成細(xì)丁，放入平底鍋中加少許油煎至上色

2. 煎培根的時候就可以調(diào)面糊,，雞蛋1個加鹽打散后加水?dāng)噭?/p>

鹽的量寧可少了也不要多,，因為培根是咸的。如果鹽少了可以蘸調(diào)料彌補

3. 加入面粉調(diào)成稀糊狀后加入冷凍玉米粒攪勻,，玉米粒無需提前解凍

（趕時間沒有稱量面粉用量,，大約是酸奶的稀稠度）

4. 調(diào)好面糊以后培根也應(yīng)該煎好了。在平底鍋中鋪開讓它們分布均勻

5. 一次性倒入所有面糊,，底面定型后翻面,，中大火烙至兩面上色即可

6. 成品~

小貼士

很老的圖了一直沒舍得刪

有段時間堅持做早餐開發(fā)了很多10分鐘系列

最方便而且百搭的首選烙蛋餅

某天早上扒冰箱發(fā)現(xiàn)有小塊培根該消耗了

不想那么單調(diào)所以扔了點兒玉米粒到面糊里

培根咸咸的，淡淡煙熏味兒,。玉米粒自然清甜

用量都不大,，點綴在蛋餅里面，感覺一口下去很有驚喜

現(xiàn)在不像以前上課的時候都有個準(zhǔn)確的時間

不是說幾點的課那我?guī)c起床可以趕著做個早餐

基本上是啥時候起了就啥時候往實驗室趕,，叼片面包就出門

很久沒正經(jīng)做過早餐了,，估摸著以后很長一段時間內(nèi)也不會

沒機會更新照片，又真是挺喜歡這個搭配,，就只能用舊圖了

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