材料:粉絲,,白菜,,胡蘿卜,五花肉,,香菇,,蝦干,蒜末
粉絲用溫水泡10分鐘,撈出控水
半個(gè)白菜,半個(gè)胡蘿卜,,切成絲
將五花肉剁碎,,蝦干泡發(fā)然后慮干水分,,香菇泡發(fā)剁碎
炒鍋中加油,,將蒜末用小火煸炒成金黃
放入蝦干,,煸炒出香氣
放入粉絲,,攪動(dòng)3分鐘
放入肉碎
待炒至啪啪響,,放入圓白菜,,翻炒至起發(fā)軟。然后放入醬油,,胡椒粉,,鹽,胡蘿卜絲,,大火翻炒
裝盤即可
材料:粉絲,,白菜,,胡蘿卜,五花肉,,香菇,,蝦干,蒜末 粉絲用溫水泡10分鐘,撈出控水 半個(gè)白菜,半個(gè)胡蘿卜,,切成絲 將五花肉剁碎,,蝦干泡發(fā)然后慮干水分,,香菇泡發(fā)剁碎 炒鍋中加油,,將蒜末用小火煸炒成金黃 放入蝦干,,煸炒出香氣 放入粉絲,,攪動(dòng)3分鐘 放入肉碎 待炒至啪啪響,,放入圓白菜,,翻炒至起發(fā)軟。然后放入醬油,,胡椒粉,,鹽,胡蘿卜絲,,大火翻炒 裝盤即可 |
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