至于為什么會流淚呢？當然是因為太好吃啦,！

　　每次不知道做什么好的時候,，第一個想起的就是土豆，最愛的也是土豆??！

　　于是果斷的買了土豆，但是做什么好呢,？我猛然想起了「孜然土豆片」,。

　　材料：

　　洋蔥1小個；干辣椒10-15個,；花椒1小撮,；姜一小塊；蒜4個,；生抽 適量,；

　　鹽適量；雞精少許,；小蔥4根,；孜然1小撮；

　　做法：

　　1.把土豆切成2毫米左右的薄片,，先用清水浸泡5分鐘左右（這樣淀粉才會出來,，不然炒出來的土豆很溶，會成一坨,。)

　　2.洋蔥切成小塊.切洋蔥的時候先對半切開,，然后每一半均勻的分成3份，再從中間切開,，就會變成這樣啦,。

　　3.熱油,，油要是平時炒菜的2倍，不然土豆會粘鍋,。把土豆炒至變色，起鍋放至一旁,。

　　4.熱油,，放入洋蔥翻炒至微香。接著倒入準備好的調料(調料：干辣椒對半斷開,，花椒,，姜蒜切成小顆粒，蔥切成長段,。)

　　5.入鍋以后翻炒一會兒,，直到姜蒜的香氣冒出來。然后加入炒好的土豆和生抽炒一會兒,，再放鹽,、孜然和雞精，就可以出鍋了,。

　　味道簡直好的不要不要的,，最重要的是顏值還高啊,！

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