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為什么紅茶叫做Black Tea? 紅茶的英文是Black Tea—“黑茶”,，另許多人費解,。這是為什么呢？最早英國在福建大量收購茶葉,。這些茶葉均是屬于半發(fā)酵茶的''武夷茶'',，武夷茶色黑，故被稱為''Black tea'',。錫蘭紅茶位居四大紅茶之一,，享譽世界，被稱為“斯里蘭卡獻給世界的禮物”,。 英國人摯愛紅茶,，漸漸的把飲用紅茶變成一種社交文化，并推廣到了全世界,。作為英國的殖民地,，斯里蘭卡完整的保存了以紅茶文化為代表的英式文化。在美麗的產(chǎn)茶區(qū),，能感受到這種原汁原味的紅茶傳統(tǒng),。前往山區(qū)的茶廠參觀品茗，是來斯里蘭卡不可錯過的事情,。
(關(guān)于如何選購紅茶請看：小白速成：蘭卡紅茶怎樣選,？錫蘭茶的前世今生 http://toutiao.com/i6238835673831309825/ )
（Dambatenne Tea Factory） 丹巴特尼茶廠，也就是著名的紅茶品牌“立頓”起點,。茶廠位于哈普塔勒以東11公里,，由著名的托馬斯·立頓爵士在1890年創(chuàng)立,。這家茶廠也見證了錫蘭茶走向世界的歷史，意義重大,。在這家工廠,，你可以見識到茶葉加工的全過程，并且可以學習到如何鑒別茶葉,，是斯里蘭卡茶廠游中最詳細完整的一處,。至今，丹巴特尼依然是立頓紅茶重要的產(chǎn)地,。 地址：Dambatenne Tea Factory, Haputale-Dambethanna Rd, Haputale 開放時間：8:00-18:00 門票：200盧比 馬克伍茲茶廠 （Mackwoods Labookellie Estate) 既然都寫了,，還是說說他們家...雖然你們都知道。 馬克伍茲(Mackwoods)成立于1841年,，由William Mackwood建立,。是斯里蘭卡最大的茶廠之一。在努沃勒埃利耶茶山區(qū)域,，你總是能看到幾個Mackwoods的標志,。Mackwoods現(xiàn)在擁約27000英畝的茶園和橡膠種植園。茶葉廠坐落在一片翠色之中,，每天都對外開放,，游人如織。在這里不僅可以參觀茶葉加工的全過程,，還可以品嘗和購買地道的紅茶。 地址：Mackwoods Labookellie Tea Centre, A5, Nuwara Eliya 開放時間：9:00–18:00 網(wǎng)址：www.mackwoodstea.com 電話：+ 94 52 223 6306 門票:無 佩德羅茶廠 （Pedro Tea Estate） 佩德羅（Pedro）茶廠位于努瓦勒埃利耶東北3.5公里,。在怒沃勒埃利耶茶園,，他家的牌子也很常見。這個茶葉工廠同樣歷史悠久,，創(chuàng)立于1885年,，至今仍保留著19世紀的工藝。其Lover’s Leap品牌在國際上也很有名,。
地址：Uda Pussellawa Rd, Nuwara Eliya 開放時間：8:00-11:00,14:00-16:00 門票：100盧比 遺產(chǎn)茶廠酒店 （Heritance Tea Factory） 遺產(chǎn)茶廠酒店是一個由古老的茶葉工廠改造而成的特殊酒店,，位于努沃勒埃利耶東北15公里Kandapola。它坐落在海拔1998米的山頂之上,，前往此地要費一些功夫,，不過額外增添酒店的寧靜隱秘之感。酒店前身是上世紀30年代的一個英國老茶廠,，外觀基本不變,，原來制茶機械被用來裝飾，如同一個茶葉博物館,。古來的電梯還需要手動合上門,。酒店有自己的茶園,，住客可以參加采茶活動，采回來的茶葉將在酒店的小型茶廠進行處理,。PS：這個酒店適合度假派,，去酒店泡上幾天，參加一些酒店活動等等,。因為酒店在山上,，進出不是很方便。
地 址：Kandapola, Nuwara Eliya 網(wǎng)址：www.heritancehotels.com 電話：+94 52 555 5000 曼斯納茶葉城堡 （Mlesna Tea Castle） Mlesna是在斯里蘭卡最常見的茶葉品牌之一,。這個品牌相對年輕,，成立于1986年。但因為它出眾的品質(zhì),，時髦的包裝,，成為高級社交場合的御用紅茶。幾年前,，Mlesna為了紀念錫蘭紅茶先驅(qū),、蘇格蘭人詹姆斯·泰勒，將茶葉工廠改建成蘇格蘭城堡的模樣,，成為努瓦勒埃利耶地標性景觀,。茶葉城堡內(nèi)銷售各種茶葉、茶具和紀念品,，同時這里還擁有一所小型的博物館,，收藏了很多維多利亞時代的制茶工具和書籍等。在品茶之余,，客人可參觀這里的展品,。
地址：Avissawella-Hatton-Nuwara Eliya Hwy, Nuwara Eliya 開放時間：全天 網(wǎng)址：www.mlesnateas.com 門票：無 烏沃茶廠 （Uva Halpewatte Tea Factory） 烏沃（Uva）紅茶，即高地茶,，是斯里蘭卡中央山脈東側(cè)地區(qū)生產(chǎn)出來的紅茶,，是世界四大名茶之一。這里是產(chǎn)出的紅茶口味醇厚,，游客可以選擇到茶葉工廠參觀茶葉的制作過程并可以品嘗,，這些工廠也有紅茶出售。
地 址：Uva Halpewatte Tea Factory, Badulla Road, Hela Halpe, Ella 開放時間：8:00–17:00 網(wǎng)址：www.halpetea.com 電話：+94 57 222 8530 門票：無 茶葉博物館 （Tea Museum） 茶葉博物館位于康提市中心以南5公里,、Hanthana公路邊,。它是1925年的一個老茶工廠改建而成，變身茶葉的博物館,。博物館一共有四層,，一樓和二樓分別展示茶業(yè)機械以及一個圖書館和一個多媒體演播廳，三樓是茶葉銷售商店,，四樓是一家餐廳,。在這里既可以了解茶葉的種植,、生產(chǎn)知識，又可以了解斯里蘭卡茶葉發(fā)展歷史,。
開放時間：周二到周六 8:30-16:30, 周日8:30-15:30,，周一和月圓日關(guān)閉 網(wǎng)址：www.ceylonteamuseum.com 電話：+94 81 3803 204 門票：650盧比 ------------------ 斯里蘭卡小妞 蘭卡旅行第一自媒體 《中國國家地理：斯里蘭卡旅行指南》作者
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在茶廠除了能看到茶葉制作的過程,，還能品嘗新茶，購買茶葉,。這些茶廠多半保留了原英式的制茶方式和標準,，新鮮泡出的紅茶讓人存齒留香。值得注意的是,，并非所有的錫蘭茶品牌都有自己的茶廠,，部分是采取多家工廠采購的形式運作。如今,，也有一些國人瞄準商機,，前往蘭卡和私人茶廠洽談合作，希望打造面向中國市場的全新錫蘭茶品牌,。許多人抱怨Mackwoods茶廠參觀太商業(yè),，已經(jīng)被旅游團包場。那么還有那些高逼格茶廠可參觀,？
丹巴特尼茶廠 
