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兩年前，我曾花了8天時間,，以首都科倫坡(Colombo)為起始點(diǎn)，逆時針方向自駕,，環(huán)島游斯里蘭卡,。 在去斯里蘭卡之前，我對它的所有印象,，僅停留在下面這張?jiān)趨⒂^倫敦的格林威治天文臺時,，看到的一張世界地圖上。 ▲手指的海島便是斯里蘭卡(Sri Lanka) 斯里蘭卡,，舊稱錫蘭,，簡稱蘭卡，位于印度的東南部,。 當(dāng)我到了蘭卡,，才真真切切地感受到馬克吐溫說的： 除了雪，這里擁有一切,。 這里有有趣的火車之旅,、永恒的歷史遺跡、豐富的自然遺產(chǎn),、迷人的宗教文化,、神秘莫測的古城、美麗絕倫的海濱,、聞名于世的錫蘭紅茶,，以及誘人的特色美食。 下面來說一說,，在斯里蘭卡旅行,，你絕不能錯過的8大體驗(yàn)。 1 坐一次蘭卡的小火車 斯里蘭卡被諸多旅游雜志譽(yù)為「擁有世界最美火車線的國家」,，其中最美的有兩段,，一段是穿梭在高山茶園間的「高山火車」，一段是“漂浮”于大海之上的「海上火車」,。 我們選擇體驗(yàn)高山茶園小火車,，因為順路。從埃拉(Ella)到努沃勒埃利耶(Nanuoya)是最精華的一段,，也是游客搭乘最多的一段,。 「高山火車」，是世界上最慢的火車之一,，修建于英國殖民時期,，進(jìn)站時慢吞吞的，別有一番味道,。 觀景車廂(Observation Deck)位于火車的第一節(jié),，位置最好,，價格也最貴。觀景車廂的座位空間寬敞,，皮座椅可以調(diào)整成半躺的模式,。 透過寬敞的觀景窗，可以盡享窗外美景,，窗外樹木蔥蘢,。 漆成紅色的小火車，在山野茶園間緩緩穿行,，海拔一路上升,，攬盡絕美的高山茶園風(fēng)光。 偶爾能看到在鐵軌邊徒步的,、身材健美的歐美青年,，一邊專注地拍攝行進(jìn)中的小火車，一邊友好地朝我們揮手,。 火車開得不快,，也不關(guān)門。不管是歐美游客,，還是蘭卡當(dāng)?shù)厝?，都在勇敢地?span>「掛火車」的游戲。 跟著當(dāng)?shù)厝艘黄饞?！火,！車！徹底放飛自我,，有種遠(yuǎn)離喧囂,、時光倒流的錯覺。 搭乘著這古樸原始的交通工具,、行駛在茶香飄飄的壯麗茶園間,，仿佛穿梭在《綠野仙蹤》所描繪的童話世界，呼吸的空氣純凈得好像天然氧吧,，如此的清新與美好,！ 2 攀上獅子巖的最高處 到了錫吉里亞(Sigiriya)，你就可以看到那里的標(biāo)志性景點(diǎn)——獅子巖(Sigiriya Lion Rock),，被譽(yù)為「世界第八大奇跡」,。 這不是一塊巖石，這是一座構(gòu)筑在橘紅色巨巖上的空中宮殿,。近乎垂直的石壁高聳至二百米的高空,，頂峰上的古老文明遺跡，便是摩利耶王朝的國王卡西雅伯（Kassapa）（西元447-495年）興建的王宮,。
通過一條狹窄且貼著懸崖的鐵梯,，可以到達(dá)獅子巖的壁畫懸崖巖洞，這里的仕女圖色彩艷麗,、造型生動,。由于不允許拍照，借用網(wǎng)上的圖片讓大家感受一下這古老的智慧,，讓人嘆為觀止,。
(▲圖片來自網(wǎng)絡(luò)) 參觀者必須穿過獅爪城門，沿著一座陡峭的石梯攀登而上,，才能到達(dá)獅背上的花園宮殿,。看著這巨大的獅爪,，我們也可以憑想象去體會一千多年前的興盛與喧囂,。
登上獅子巖頂，極目遠(yuǎn)眺,，叢林無邊無際,、綠意盎然，整個錫吉里亞古城一覽無遺,。
這座空中宮殿,，曾被埋沒在叢林中好幾個世紀(jì)，直到19世紀(jì)中才被英國獵人貝爾發(fā)現(xiàn),，從此備受考古界的重視,。張開雙臂環(huán)抱這遼闊的綠，感受做國王的感覺吧,。
爬上這座漂浮在空中的巨石城堡,，無疑是屬于勇敢者的游戲。如不是親眼所見,，又怎會知道一塊石頭,，何以被稱作世界奇跡呢？
3 去佛牙寺朝圣 如果說斯里蘭卡是一個有著豐厚宗教底蘊(yùn)的國度,，那么圣城康提(Kandy)則是這佛教文明的中心,，于1998年被聯(lián)合國教科文組織作為文化遺產(chǎn)，列入《世界遺產(chǎn)名錄》,。 康提最負(fù)盛名的景點(diǎn)非佛牙寺莫屬,，原是康提王宮的一部分，建筑恢弘,，世界上唯二的兩枚釋迦牟尼的牙舍利,，其中一枚便供奉于此（另一枚供奉在北京靈光寺），是斯里蘭卡的國寶,。
佛牙寺的安保級別非常高,，所有人入內(nèi)參觀前,、都要接受嚴(yán)格的安檢，且男女分開安檢,。進(jìn)入佛牙寺需要穿覆蓋手臂和膝蓋的衣服,，入口處有一個鞋子寄存處，參觀者都要脫鞋,。
進(jìn)入中心大殿前,，這條彩色長廊是必經(jīng)之路，裝飾精美,，讓你在感嘆其金碧輝煌之余,，不由地肅然起敬。即便不是教徒,，也能感受到宗教的神圣力量,。
現(xiàn)存完好的王宮中，有一座接見大廳,，是當(dāng)年國王召見外國使節(jié)的地方,。整個建筑為木質(zhì)結(jié)構(gòu)，由64根巨大的木柱支撐,，所有的木柱,、梁架上都雕刻著精美的圖案和神話傳說，是斯里蘭卡歷史與建筑藝術(shù)史的縮影,。
這里是佛教徒的朝圣之地,，香火鼎盛，每天來此朝拜的人數(shù)以萬計(jì),。 據(jù)寺內(nèi)向?qū)У慕榻B,，想看到佛牙也是有開放時間限制的，每天的5:30,、9:30,、18:30會定時開放三次內(nèi)殿和暗室供人禮拜，每次通常半小時左右,。 我們于下午進(jìn)入寺廟內(nèi),，因?yàn)橥砩线€需要開車趕往下一座城市，十分遺憾沒能看到佛牙,。
在佛牙寺內(nèi),，五色旗掛滿了整座主殿，這便是佛教的教旗,，由藍(lán),、黃、紅、白,、橙五彩色條組成,。
供桌上堆滿了紫色的睡蓮和白色的雞蛋花,，佛教徒雙手合十、表情虔誠,，置身于這樣的氛圍中,，不禁也會被佛教的神性感染。
即便有金碧輝煌的裝飾,，也難掩佛牙寺給人的肅清感與靜謐感,。停下腳步，在佛像前許個愿吧,，或許就心想事成了,。
佛牙寺，心靈的棲息地,。 4 在舍利塔 參加一場宗教儀式 如果你沒有看夠古建筑,，那么你一定不能錯過阿努拉德普勒(Anuradhapura)古城的考古公園。這是一個充滿活力的宗教圣地,，保存有幾座蘭卡修繕最完好,、也最有生命力的舍利塔。
無數(shù)蘭卡普通民眾還生活在這古城里,，去舍利塔頂禮膜拜仍然是人們生活中的尋常之事,。加入他們，參加一場神圣的宗教儀式吧,，你將感受到蘭卡獨(dú)特迷人的宗教文化,。 請注意，蘭卡所有舍利塔都須赤足進(jìn)入,。如若擔(dān)心烈日下的石板燙腳,，建議備雙棉襪。
都波羅摩塔(Dagoba of Thuparama)的規(guī)模并不大,，外形酷似鈴鐺,，其外的幾十根石柱矗立在那里，增加了整體的豐富層次感,，配上藍(lán)天白云,，美若明信片,。 據(jù)稱，這是斯里蘭卡建造的第一座佛塔,，歷史上曾遭多次毀壞,，現(xiàn)在看到的佛塔是重建后的樣子。
進(jìn)入都波羅摩塔參觀,，會發(fā)現(xiàn)這里的信男信女特別多,，香火旺盛。盛在金色器皿中的蓮花,，在虔誠的佛教徒手中依次傳遞著,。
這種參與人數(shù)寵大的宗教活動，不知道是否每天都有,，恰好被我們遇見了,。
這就是宗教的力量，有一股讓人服從的神力,。 如果你身在人群中,，不僅能感受到儀式的隆重，還有當(dāng)?shù)厝藢ψ诮痰男叛觥?/span>
魯梵維利薩亞佛塔(Ruwanwelisaya Stupa)通體雪白,，也稱「大塔」,，在古城應(yīng)該是最受歡迎的佛塔了，朝拜者絡(luò)繹不絕,。 此時已近黃昏,，依然有眾多白衣白裙的蘭卡民眾，秩序井然地緩慢進(jìn)入舍利塔,，手上均捧著供奉佛祖的鮮花,。
廣場上迎風(fēng)飄揚(yáng)的五色旗，正是佛教教旗,。我們加入到信徒們的朝拜隊(duì)伍中,，跟隨他們緩慢的腳步繞塔一圈。
我想,，這就是宗教的魔力吧,。 5 到加勒城堡看一場海上日落 加勒(Galle)位于斯里蘭卡的西南海岸，這里集中了海灘,、古堡,、歐式街道、小資店鋪等等所有浪漫和文藝的元素,，也因其厚重的歷史文化積淀而入選了《世界遺產(chǎn)名錄》,。
加勒燈塔(Galle Lighthouse)位于老城的東南角上，是加勒的標(biāo)志性建筑之一。傍晚時分的晚霞將天空染成粉紅色,，海水也倒映出同樣絢麗的色彩,，將燈塔映襯得十分夢幻。
隨著太陽緩慢落向地平線,，火燒云點(diǎn)燃了大半片天空,，彌漫在整片海與沙灘上。 來這里消磨時光的人們,，很喜歡站在高高的城墻上,，觀看一場壯麗的海上日落，感覺時間也會慢下來,。
人物背影的剪影,，讓這一刻變得格外動人。
6 在美蕊沙海灘享受度假時光 斯里蘭卡有著長達(dá)1340公里的海岸線,，一直以來都吸引著世界各地的游客。環(huán)島繞回到南部的海邊,，我們來到美蕊莎(Mirissa)海灘,。 正像麥兜說得那般，「藍(lán)天白云,，椰林樹影,，水清沙白，位于印度洋的世外桃源」,，風(fēng)景如明信片般優(yōu)美,。
蘭卡的海灘，不像馬爾代夫那樣美得懾人心魄,，能讓你一見鐘情,；她的美需要你沉浸和融入其中后，方能越品越醇,。 這座海中的大巖石,，就是美蕊莎海灣的觀景臺Parrot Rock。據(jù)說遇到漲潮的時候,，這條通往巖石的路面會被海水全部覆蓋,。
這里的海浪屬于小家碧玉型，碧藍(lán),、溫柔,。調(diào)皮的蘭卡小孩子在歡快地戲水，赤著腳追逐著浪花,。
海浪顯示出貓一般讓人難以捉摸的性格,。你越追逐它，它越快速地退回到大海中；若你遠(yuǎn)離它,，它反而使勁地?fù)渖蟻?，甚至?xí)獫衲愕男鸵路?/span>
在這片寬闊、包容的大海面前,，你可以做回孩子,，盡情地在海灘上奔跑、跳躍,；也可以漫步在細(xì)膩的沙灘上,，讓浪花輕吻你的腳丫子。
如果說山是厚重的,、具有啟迪性的,，那么大海則屬于治愈系的，讓你的心靈回歸寧靜和愉悅,。
7 參觀茶工廠 品錫蘭紅茶 要說全世界最好的紅茶,，莫過于生產(chǎn)于這里的錫蘭紅茶，它早已成為了斯里蘭卡的象征,。 到達(dá)努沃勒埃利耶(Nuwaraeliya)之前,，我們?nèi)チ藘蓚€茶廠。 一個是地處烏沃省的Uva Halpewatte Tea Factory,。 一個是著名的遺產(chǎn)茶廠酒店(Heritance Tea Factory)附屬的小型茶廠,。
與之齊名的另兩大名茶，分別為祁門紅茶和印度的大吉嶺紅茶,。
我們到達(dá)Uva Halpewatte Tea Factory時已過下午5點(diǎn), 茶廠提供的向?qū)Х?wù)已結(jié)束了,，我們只能自助參觀，不過也受到了減免門票的優(yōu)待,。 首先映入眼簾的是由機(jī)器操作移動的巨大的籃子陣,，里面裝著綠色的新鮮采摘的茶葉。
湊近可以聞到新鮮茶葉的清香,。
跟著籃子移動的方向繼續(xù)往里走,，會看到自動化的茶葉工廠內(nèi)景。
來到工廠第二層,，會看到一間寬敞的車間,。在這里，流水線上的茶廠工人將新鮮茶葉傾倒進(jìn)幾十米長的凹形槽中,。
男男女女的工人們將新鮮茶葉均勻地鋪在長盤里,。在這里,，新鮮茶葉又將經(jīng)過幾道加工工續(xù)，最后才能制成成品茶葉呢,？ 此刻的我們,，對高山茶的加工流程還不求甚解。
接下來,，我們?nèi)胱×诉z產(chǎn)茶廠酒店(Heritance Tea Factory),，這是一家環(huán)境和服務(wù)都超棒的、英式風(fēng)格的奢華酒店,，位于努沃勒埃利耶附近海拔最高的茶園間,，坐擁大自然饋贈的無限美景。
吃完早餐,，我們走到酒店正門外的露臺上,，從這里，可以俯瞰周圍的茶園和連綿山巒,。
在酒店的右前方,，有一個小型的茶廠，可免費(fèi)入內(nèi)參觀,，我們自然不會放過這樣一個絕佳的學(xué)習(xí)機(jī)會,。 茶工廠的門兩側(cè)，一側(cè)的招牌顯示,，這是一家通過有機(jī)認(rèn)證的茶園。 另一側(cè)的招牌上,，則清晰列出了茶葉加工的七大步驟：
推門進(jìn)去,，展示桌上擺著六種不同等級的紅茶樣品，供參觀者免費(fèi)品嘗,。
這個機(jī)器生產(chǎn)的就是Pekoe,。
在這些帶有標(biāo)簽的柜子里，各類茶葉將根據(jù)不同的分級,，進(jìn)行包裝和存放,。
參觀完茶工廠后，可以回到遺產(chǎn)茶廠酒店的大堂,，品一品上好的錫蘭紅茶,。
8 品嘗蘭卡的特色美食 斯里蘭卡有許多特色美食，海鮮新鮮且價格實(shí)惠,，米飯和咖喱是每家蘭卡家庭的主食,，特色的蘭卡早餐讓人念念不忘，還有大量具有異域風(fēng)情的水果,。 來到斯里蘭卡,，讓美食來點(diǎn)燃味蕾吧！ 1. 海鮮 (Seafood) 只要是在沿海的城市,，晚餐吃海鮮就不會錯,。海鮮的食材新鮮，做法也各式各樣,。 ▼海鮮拼盤(Seafood Plate)
▼烤龍蝦(Grilled Lobster)
▼船海鮮(Boat Seafood)
2. 米飯和咖喱(Rice and Curry) 據(jù)說斯里蘭卡人頓頓都吃米飯和咖喱,，來蘭卡自然不能錯過這道當(dāng)?shù)夭恕Ｈ绻麚?dān)心中國胃吃不習(xí)慣,，也建議至少嘗試一次,。
兩人份的米飯和咖喱，端上來是上圖這個樣子,，中間放一盤白米飯,，四周擺上一圈咖喱小菜，用各類蔬菜或肉類,、混合各種香料制作而成,，分量很足。
3. Hopper 我個人特別喜歡這種像薄煎餅一樣的蘭卡早餐小食——Hopper,，在入住的酒店吃早餐,，都會配有一個Hopper制作區(qū)，現(xiàn)場制作和取食,。做法是用椰漿,、玉米糊或米糊，在特制的鍋里轉(zhuǎn)圈烙熟,，中間打上一個雞蛋,。
Hopper通常搭配辣味咖喱食用，如果你是無辣不歡的人,，一定會愛上它,！
不僅美味,，而且外型也萌萌噠~
4. 黃金椰 據(jù)說全世界只有在斯里蘭卡，才能吃到黃金椰,，屬于來蘭卡必吃的水果,。 新鮮采摘的黃金椰，一串枝桿上會結(jié)有多個果實(shí),，顏色金黃,，入口甘甜，有一股自然的清涼口感,。
在斯里蘭卡,，椰子全身都是寶。除了前面吃到的咖喱會以椰肉作為原料外,，椰子還可以榨成椰子油,，遠(yuǎn)銷海外。據(jù)說椰殼也可以變廢為寶,，制作成工藝品,、或者活性炭。以椰子為產(chǎn)品可以形成一條產(chǎn)業(yè)鏈,，商業(yè)價值很高,。
酒店的早餐上經(jīng)常出現(xiàn)它的身影，這就是蘭卡當(dāng)?shù)刂乃狿assion Fruit,，翻譯過來就是熱情果,，也叫百香果。將熱情果從中間切開成兩半,，用鐵勺舀食即可,，入口酸酸甜甜的，十分清爽,。
這里，就是斯里蘭卡,，一個一生必去一次,、猶如萬花筒般唯美的國度！ |
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