材料 : 雞蛋10 個(gè),,啤酒一罐330ml,,醬油10ml (生抽老抽對(duì)半) ,白糖30克 ,鹽10克(注意不要放油) 1,,雞蛋加水煮熟,。然后放冷水里泡一下,這樣容易剝,。 2,剝殼后放到鍋里,,然后加入啤酒和白糖,,醬油以及鹽一起煮.、 3,煮干即可. (想雞蛋里面更入味,,可以在雞蛋上劃幾道口子) |
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